فهرست محتوا
رشد مو از مواردی است که برای اکثر افراد از اهمیت ویژه ای برخوردار است . در این مقاله قصد داریم آجیل هایی که برای رشد مو مناسب هستند را معرفی کنیم تا هنگام خرید آجیل به آنها توجه داشته باشید.
کدامیک از آجیل‌ها برای رشد مو مناسب است؟
آجیل‌ها در اطراف ما دارای ارزش غذایی بالایی هستند و به تقویت هوش و بهبود عملکرد اندام‌های بدن کمک بسزایی می‌کنند. این جمله که فلفل نبین چه ریزه مصداق همین آجیل‌ها در وعده غذایی شما است. آجیل‌ها دارای ویتامین، پروتئین، فیبرهای غذایی فراوان و چربی های سالم برای بدن هستند. خوراکی های بسیار خوشمزه و خوش طعم که باید در سبد غذایی خود از آنها استفاده کنید.
برای بهبود کارایی اندام های بدن و به ویژه تقویت مو و ریشه‌ی آن و رشد مو از آجیل و غذاهای مقوی استفاده کنید. از کارایی آنها می توان به موارد زیر اشاره کوتاهی داشت، که عبارتند از:
1- پادزهر قوی برای باکتری و آلودگی های عفونی
2- بالا بردن ایمنی بدن در برابر بیماری ها و مشکلات جسمی
3- افزایش سلامت ذهنی و تقویت حافظه
4- داشتن یک ارزش غذایی بالا در سبد زندگی
5- داشتن تنقلات سالم بجای فست و فود و یا چیپس و پفک
این امر ثابت شده است که برخی از آجیل‌ها به طور مستقیم در رشد مو و ریزش مو و سلامت پوست سر تاثیرگذار هستند. یکی از راه‌های مراقبت پوست و مو در برابر بیماری ها و استرس‌های موجود در اطراف ما، اضافه نمودن آجیل در رژیم غذایی به طور روتین در هفته است. قبل از مصرف باید با آجیل‌ها و خواص آنها آشنا شوید. در ادامه این مطلب به بررسی خواص و فواید آجیل برای سلامتی مو و پوست سر می‌پردازیم.
فواید آجیل‌ها برای سلامت و رشد مو و سلامت پوست سر
کسانی که دچار ریزش مو شده و یا موهای آنها همیشه شکسته است، بادام برزیلی را برای رفع این مشکل پیشنهاد می‌دهیم. افرادی که از ریزش مو و یا کم پشت شدن موهای خود ناراحت و نگران هستند و نمی‌دانند چه باید کرد، بهتر است در منوی غذایی هفتگی خود بادام برزیلی را بگنجانند.
بادام برزیلی دارای مقدار قابل توجهی سلنیوم بوده که برای تقویت مو و پیازچه موی سر و برای رشد مو بسیار مفید و مناسب است.
در بررسی کارشناسان تغذیه و محققان به این نتیجه رسیده اند که سلنیوم برای رشد مو بسیار مناسب است. این تحقیقات نشان می‌دهد که موی جدید برای تغذیه از خون و مواد معدنی آن که یکی از آنها سلنیوم می باشد، بهره می‌برند. مقدار لازم سلنیوم در دوره های مختلف متفاوت است به عنوان مثال برای بزرگسالان حدودا 400 میکروگرم است.
یک آجیل برزیلی به خاطر منبع غنی از سلنیوم که حدودا 80 میکروگرم در هر دانه آن است، به عنوان یک منبع غنی از سلنیوم برای افراد کم مو توصیه می‌شود. این نکته را به یاد داشته باشید که مصرف بیش از حد این بادام دارای عوارض است تا فواید پس تعادل را حفظ کنید.
برای هم وطنان عزیز ما در ایران خرید این آجیل کمی مشکل بود زیرا این آجیل در برزیل و پرو در حال کشت بوده و به سختی به دست ما میرسد.
قیمت و ارزش مالی این آجیل برزیلی به نسبت دیگر آجیل‌ها بسیار بالا بوده و باید به دنبال یک جایگزین مناسب بگردیم.
یکی از بهترین جایگزین‌ها به جای بادام برزیلی استفاده از دانه های آفتابگردان که دارای مقدار فراوانی سلنیوم هستند، می باشد. تخمه آفتابگردان به میزان 40 درصد سلنیوم مورد نیاز بدن در طول روز را فقط با یک مشت تامین می‌کند. دانه های مقوی در برخی از موارد جایگزین مناسبی برای آجیل‌های مغذی وگران به حساب می‌آیند.
بادام به رشد و تقویت مو کمک می‌کند
بادام سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و 6 بوده که به همین خاطر سبب افزایش جریان خون مورد نیاز می‌شود که به تقویت پیاز مو و رشد مو کمک شایانی می‌کند. این به نوبه خود کمک می‌کند تا موها قوی، براق، نرم برای فرد مصرف کننده به ارمغان بیاورد. ماساژ منظم مو ، رشد مو های ابریشمی و غیر وز را تضمین می‌کند و همچنین سفیدی مو را به تاخیر می‌اندازد.
درمان شوره سر و التهاب پوست با بادام
مصرف منظم بادام باعث افزایش تعداد مواد مغذی مانند اسیدهای چرب غیراشباع و مونو و ویتامین های A، D، B1، B2 و B6 می‌گردد که برای رشد مو مناسب، همچنین سبب جلوگیری از شوره سر و التهاب های پوستی می‌شود. روغن بادام پوست سر را تغذیه و مرطوب می‌کند تا پوسته پوسته شدن آن را به تعویق بیاندازد، تارهای ضعیف مو را تقویت و تغذیه می‌کند، آنها را نرم و از آسیب ناشی از محصولات حالت دهنده مو مانند تافت و چسب مو، جلوگیری می‌کند و باعث بهبود رشد مو می شود .
کاهش ریزش موی سر با عصاره بادام
خواصی مانند منیزیم و مواد مغذی در بادام سبب شده که موهای سر بهتر و با پیاز قوی‌تری رشد کنند و به رشد مو کمک می کند . بادام با جلوگیری از شوره سر و آسیب‌های احتمالی به مو، تغذیه کافی برای فولیکول های مو را ایجاد کرده که سبب می‌گردد تارهای مو را قویتر شده و در نتیجه ریزش مو برای اشخاص کاهش یابد.
مواد مغذی، ویتامین‌ها و مواد معدنی سرشاری که در بادام وجود دارد، به بدن افراد کمک می‌کند تا آنتی‌بادی‌هایی را که با بیماری‌هایی مانند دیابت مبارزه می‌کنند، بسازد، به کنترل سرطان، مبارزه با چاقی و افزایش وزن کمک کند، از طرفی میدانید که بادام مملو از پروتئین است. بادام منبع خوبی از کلسترول سالم است که برای مبارزه با بیماری‌های قلبی کارایی خود را نشان می‌دهد.
بادام و نقش آن در حافظه
بادام منبع غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی به ویژه ویتامین B است که به بهبود حافظه و تقویت آن کمک دو چندانی می‌کند. ویتامین B باعث ایجاد و تکثیر سلول‌های مغزی شده و تغذیه نورون‌ها را فراهم می کند و در نتیجه حافظه فرد را مانند یک تراشه کامپیوتر تقویت می‌بخشد.
بادام یکی از پرکاربردترین ماده غذایی به حساب می‌آید که در هر نوع غذا، چه دسر، چه نوشیدنی‌های سنتی و چه برای تزیین از آن استفاده می‌شود. در این دوران جدید، تهیه بادام بسیار آسان‌تر از گذشته شده است. استفاده از بادام نیز گسترش یافته و به رژیم‌های زیبایی و آرایش بدون مواد شیمیایی تبدیل شده است که حتی افراد مشهور نیز برای داشتن پوست، مو و بدن سالم از آن پیروی می‌کنند.
بنابراین، برای خودتان مقداری بادام بخرید و راهی برای داشتن یک زندگی سالم در جهان اطراف خود آغاز کنید.
بسیاری از مردم داشتن موهای سالم را نشانه سلامت یا زیبایی می‌دانند. مانند هر قسمت دیگری از بدن شما، مو نیز برای سالم بودن و رشد به انواع مواد مغذی نیاز دارد. در واقع، بسیاری از کمبودهای تغذیه‌ای با ریزش مو رابطه مستقیم دارند.
نکته طلایی اینجاست که بادام درختی دارای ویتامین E فراوانی بوده و برای سلامتی مو حائز اهمیت است. این را نباید از یادها برد که بادام برای شفافیت پوست و تغذیه مناسب پیازچه مو یک منبع عالی است.
در میان آجیل‌های هفت مغز همیشه حرف و اثر بادام درختی بوده و وجود داشته است.
این علت به خاطر طعم فوق العاده و بی مانند آن است که در بین مردم این همه طرفدار دارد. یک کارشناس و متخصص پوست ومو به نام آگاروال چنین بیان دارد که برخی از بیماری های پوستی به کمک بادام درختی قابل حل بوده و باید در منوی غذایی خود بگنجانید.
یکی از راه های سلامت پوست و مو داشتن یک رژیم غذایی سالم و روتین در طی هفته است؛ پس بیایید روزی میانگین بین 5 تا 10 عدد بادام درختی در وعده‌ای خود به ویژه در صبحانه مصرف کنید. این امر سبب شفافیت پوست و بهبود پیازچه مو و رشد مو در افراد شده و از بیماری‌هایی به مانند ریزش مو و آکنه بر روی پوست جلوگیری می‌کند.
همچنین بادام درختی به عنوان یک محصول ضد پیری در بزرگسالان عمل می‌کند.
در مطالب فوق گفته شد که بادام درختی منبع غنی از ویتامین E بوده که برای محافظت پوست از رادیکال‌های آزاد و آسیب های دیگر مفید است.
نشانه های یک پوست سالم و موی سرحال این است که براق و نرم باشند نه شکننده و کدر. از کارایی دیگر این آجیل مقوی می توان به بالا بردن سیستم ایمنی بدن و بهبود اندام های آسیب دیده از مشکلات اکسیداتیو نام برد. عملکرد ویتایمن E به این صورت است که در برابر رادیکال‌های آزاد در اطراف ما ایستادگی کرده و مانند کلاه ایمنی برای سلول هاست و تقویت ایمنی بدن را افزایش می‌دهد.
مصرف بادام هندی سبب ایمنی بدن می شود
یکی از مواد معدنی مورد نیاز برای بدن و حفظ سیستم ایمنی آن، روی است. روی به عنوان یک ماده مغذی برای رشد مو و تقویت سیستم ایمنی بدن شناخته شده است. بادام هندی دارای منبع سرشاری از روی بوده که برای تقویت پیازچه مو و کاهش استرس و تنش بدن بسیار مهم است. برای داشتن سیستم ایمنی قوی باید آنتی اکسیدان زیادی به سلول های بدن برسانیم و روی کارش را به درستی انجام می‌دهد.
کارشناس تغذیه جناب آقای آگاروال در ادامه گفته های خود چنین میگوید که بادام هندی دارای منبع خوبی از مس و روی هست. این دو ماده معدنی برای حفظ سلامتی پوست و مو در اولویت بوده و از ریزش مو جلوگیری می‌کنند. همچنین بیان نموده است که رابطه مقدار روی در مواد غذایی با سیستم ایمنی بدن یک رابطه مستقیم هست. همچنین از کارایی های دیگر این آجیل دور کردن شما از سرماخوردگی های فصلی بوده و داشتن یک سیستم دفاعی بالا برای مقابله با بیماری‌هاست.
داستان بین ریزش مو و مغز گردو
از فواید مغز گردو می‌توان به متعادل کردن کلسترول در سطح بدن و کاهش فشار خون در افراد را بیان نمود. سعی کنید برای اینکه یک قلب سالم و ضربان منطم داشته باشید، گردو را در وعده‌های غذایی خود بگنجانید. مغز گردو دارای مواد معدنی و اسیدهای چرب مغذی به مانند امگا ۳، امگا ۶ و اسید آلفا-لینولنیک (ALA) هست. این مواد معدنی واسیدهای نام برده برای سلامت ریشه و ساقه‌ی مو بسیار مهم هستند.
از کارایی‌های مغز گردو به غیر از حفط سلامت و رشد مو می‌توان به کاهش فشار خون و تنظیم کلسترول در بدن اشاره نمود. علت اصلی این فواید به خاطر وجود اسیدهای مغذی مانند امگا 3 در ساختار آن است. بیشترین مقدار اسیدهای چرب غیراشباع در بین تمام آجیل‌ها متعلق به گردو بوده و این سبب تمایز آن با دیگر آجیل‌های بازار است. نقش اصلی این اسیدهای غیر اشباع به شرح زیر است:
1- مسئول تنظیم سطح کلسترول در بدن
2- کم کردن التهاب های درونی در بدن
3- تنظیم اکسیداسیون عروق در سطح پوست
4- کاهش تنش و استرس های اطراف ریشه مو
پسته خندان و نقش اساسی رشد و سلامت مو
این را فراموش نکنید برای داشتن موی سالم و با نشاط و برای رشد مو مصرف روزانه چند عدد پسته در وعده صبحانه را فراموش نکنید. آجیل‌های خام دارای قوت و انرژی بالاتری نسبت به برشته خود دارند، سعی کنید از پسته خام بیشتر استفاده نمایید. مصرف منظم این آجیل در سلامت مو و تحریک مجدد رشد مو تاثیر چشمگیری دارد.
از فواید این آجیل می توان به خاطر مواد عالی و اسیدهای غیر اشباع درون آن از جمله امگا ۳، امگا ۶ و اسید آلفا-لینولنیک نام برد. از طرفی به خاطر وجود ویتامین E فراوان در پسته سلامت مو دو چندان شده و از خطراتی مانند رادیکال‌های آزاد در امان است. یکی دیگر از ویتامین‌های فراوان درون ساختار پسته، ویتامین B6 بوده که برای سلامت پوست و مو و رشد مو مهم است.
در حالی که عواملی مانند بالا رفتن سن، ژنتیک و هورمون‌ها نیز بر رشد مو تأثیر می‌گذارند، مصرف بهینه مواد مغذی یک راه کلیدی بشمار می‌آید. در ادامه مطلب به 5 ویتامین و 3 ماده مغذی دیگر که ممکن است برای رشد مو مهم باشند اشاره شده است، سعی کنید به طور روتین در برنامه غذایی خود بگنجانید.
1.ویتامین A
همه سلول‌ها برای رشد به ویتامین A نیاز دارند. این شامل مو، سریع ترین بافت در حال رشد در بدن انسان نیز می‌شود. ویتامین A همچنین به غدد پوست کمک می‌کند تا ماده‌ای روغنی به نام سبوم بسازند. سبوم پوست سر را مرطوب کرده و به حفظ سلامت مو کمک به سزایی می‌کند.
رژیم‌های غذایی با کمبود ویتامین A منجر به مشکلات متعددی از جمله ریزش مو شود بخصوص در سنین پایین‌تر می‌گردد. در حالی که دریافت مقدار کافی ویتامین A مهم است، حد و تعادل آن را نیز به هم نزنید. مطالعات نشان داده که ویتامین A بیش از حد نیز می‌تواند به ریزش مو کمک کند. این نکته را فراموش نکنید که موهای شما برای مرطوب ماندن و رشد بهتر به ویتامین A نیاز دارند.
2.ویتامین های گروه B
یکی از شناخته شده‌ترین ویتامین‌ها برای رشد مو، ویتامین B به نام بیوتین است. مطالعات کمبود بیوتین را با ریزش مو در انسان ربط می‌دهند. در صورتی که بیوتین به عنوان یک درمان جایگزین برای ریزش مو استفاده می‌شود، افرادی که کمبود این ویتامین را دارند نتیجه ریزش موی خود را بیشتر احساس می‌کنند. با این حال، کمبود آن بسیار نادر است زیرا به طور طبیعی در طیف وسیعی از غذاها وجود دارد. سایر ویتامین‌های B به ایجاد گلبول‌های قرمز خون و شریانهای آن کمک می‌کنند که اکسیژن و مواد مغذی را به پوست سر و فولیکول‌های مو ارسال می‌نمایند. این فرآیندها برای رشد مو مهم و حائز اهمیت هستند.
3.ویتامین C
آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد می‌تواند رشد موی سر را متوقف کند و سبب پیری موهای شما شود. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی به حساب می‌آید که به محافظت در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد موجود در اطراف ما کمک شایان ذکری می‌کند. ویتامین c همچنین به بدن شما کمک می‌نماید تا آهن را بهتر و آسان‌تر جذب کند، که این ماده معدنی لازم برای رشد مو بوده و باید به ریشه تزریق شود. به طور خلاصه‌وار اگر بخواهیم بگوییم چنین است که ویتامین سی برای ساخت کلاژن مورد نیاز است و می‌تواند به جلوگیری از پیری زودرس مو کمک کند.
4. آهن
آهن به گلبول‌های قرمز برای رساندن اکسیژن لازم به سلول‌های بدن افراد کمک شایان و اساسی می‌کنند. این ماده معدنی مهمی برای بسیاری از عملکردهای بدن از جمله رشد مو به حساب می‌آید. کمبود آهن که سبب کم خونی در بدن فرد می‌گردد، یکی از دلایل اصلی ریزش مو تلقی می‌شود. خلاصه این بخش در چند کلمه این است که کمبود آهن یکی از دلایل اصلی ریزش مو به خصوص در زنان است.
5. روی
روی نقش مهمی در رشد و ترمیم بافت‌های مو و ریشه آن دارد.
همچنین به عملکرد صحیح غدد چربی اطراف فولیکول‌ها سر و پوست کمک شایانی می‌کند. لازم است بدانید که یکی از مهمترین عومل ریزش مو کم بود روی در بدن است. مطالعات نشان می‌دهد که رفع کمبود روی با مکمل ممکن است ریزش موی ناشی از کمبود را کاهش دهد.
این نکته را باید دانست که ماده معدنی روی می‌تواند رشد مو را در افرادی که کمبود آن دارند بهبود بخشد. منابع خوب روی را در رژیم غذایی خود قرار داده و به طور روتین استفاده کنید
6. پروتئین
جالب است بدانید تقریبا 90 درصد مو از پروتئین تشکیل شده است. به همین دلیل برای رشد مو باید پروتئین کافی به بدن برسد. با توجه به تحقیقاتی که در این زمینه شده است باید بگوییم کمبود پروتئین علاوه بر کاهش رشد مو سبب ریزش مو نیز خواهد شد.
جمع بندی
با این حال واضح و بدیهی است که یکی از بهترین منابع جذب ویتامین برای رشد مو رژیم غذتیی سالم و درست ایت
غذا بهترین منبع ویتامین‌های مورد نیاز برای رشد مو است. با این حال، اگر در رژیم غذایی خود به اندازه کافی شکست بخورید، مکمل‌ها جایگزین مفید به حساب می‌آیند. طبق تحقیقات، مکمل‌ها در افرادی که قبلاً کمبود دارند، بهترین کار را انجام می‌دهند.
علاوه بر این، در صورت عدم کمبود مقادیر زیاد ویتامین ها و مواد معدنی می‌تواند مضر باشد. بنابراین با یک پزشک متخصص پوست و مو مشورت کنید تا مشخص شود آیا کمبود دارید یا خیر. در پایان، بهترین راه برای دریافت این مواد مغذی، خوردن یک رژیم غذایی متعادل و مبتنی بر غذای واقعی است که شامل مقدار زیادی مواد مغذی است.
منبع : www.bebeautiful.in
