آجیل
آجیل مخلوطی از مقوی ترین دانه ها و مغز ها است. وجود آنتی اکسیدان بالا در انواع آن باعث شده افراد آن را در رژیم غذایی خود قرار دهند و این ترکیب را در زمان های مختلف و انجام فعالیت های مختلف برای بالا بردن انرژی استفاده کنند. ترکیب مغز های آن در مراسمات و مناسبت های مختلف اندکی متفاوت است به این صورت که آجیل های شب یلدا معمولا شیرین هستند.
خرید آجیل به دلیل خواص آن باید در اولویت قرار گیرد، اما قیمت به نسبت بالای آن باعث شده برخی از افراد توان مالی لازم برای خرید آجیل را نداشته باشند. تقریبا تمام افراد از ارزش غذایی آن آگاهی کامل دارند، بنابراین می توان انواع دیگر آن که قیمت پایین تری دارند را خریداری کرد.
از طرفی خرید مقدار زیاد آن می تواند باعث خرابی زودرس آن شود. بنابراین خرید آجیل به صورت اندک علاوه بر صرفه جویی در هزینه ها باعث بهره گیری از خواص کامل آجیل می شود.
خرید اینترنتی آجیل
امروزه یکی از روش های دسترسی آسان به آجیل ها خرید اینترنتی است که باعث صرفه جویی در وقت و هزینه می شود. خرید اینترنتی آن مزایای بسیاری دارد، اما یکی از روش های اصلی تشخیص مرغوبیت آجیل چشیدن آن و نیز مشاهده دقیق آن است که این امر در خرید اینترنتی امکان پذیر نیست.
برای رفع این مشکل و اطمینان از کیفیت آجیلی که به صورت اینترنتی تهیه می شود باید فروشگاه مورد نظر را به خوبی شناخت و از کیفیت محصولات آن اطمینان داشت. این امر سبب می شود که شما بدون مشاهده نیز آن را به صورت آنلاین و اینترنتی خریداری و استفاده کنید.
آجیل آنلاین
خرید آجیل آنلاین باعث دسترسی به موقع و راحت مردم به انواع آن می شود. بسیاری از فروشگاه هایی که اقدام به فروش آنلاین می کنند برای راحتی بیشتر مشتریان و بالا بردن کیفیت محصولات خود آنها را در بسته بندی های شیک و منظم قرار می دهند.
آجیل چیست؟
آجیل ترکیبی از انواع مغز ها و دانه های خشک شده برخی از گیاهان می باشد که این ترکیب در بین افراد مختلف متفاوت است و هر فردی بر اساس سلیقه ی خود می تواند نوع مربوط به خود را مشخص کند. در واقع مصرف آن از دیرباز در مراسمات مختلف مانند عید نوروز و نیز مراسمات مذهبی مرسوم بوده است.
مغز های استفاده شده در آن طعم منحصر به فردی دارند و همین امر باعث جذب کودکان به خوردن آن شده است. این خوردنی خوشمزه علاوه بر طعم خوب، خواص بیشماری نیز دارند که باعث شده افراد در تمام سنین و برای استفاده از فوایدش، آن را در سبد غذایی خود قرار دهند. شاید یکی از دلایل گنجاندن آجیل در مراسمات مهم بهره بردن از خواص آن در فواصل زمانی مختلف بوده است.
خرید انواع آجیل
این خوراکی انواع مختلفی دارد و هر کدام از آنها به تنهایی خواص بسیاری دارند. از طرفی قیمت آن نیز بر حسب نوع آن اندکی متفاوت است. یکی از انواع آجیل ها گردو است که آنتی اکسیدان بالایی دارد و باعث جلوگیری از مشکلات مختلف در بدن می شود. انواع دیگر آن نیز می توانند از بیماری های قلبی و بروز التهاب ها جلوگیری کنند. بنابراین با خرید انواع آجیل می توان از خواص کامل آن بهره برد و در طولانی مدت زندگی سالم تری داشت.
با اینکه ترکیب این خوراکی نزد افراد مختلف متفاوت است، اما چند جزء اصلی آن عبارتند از گردو، پسته، بادام، فندق و بادام زمینی که همگی فوایدی بسیاری دارند. آجیل را می توان در انواع شکلات ها، شیرینی ها و مواد غذایی استفاده کرد و طعم بی نظیری به این مواد غذایی داد.
ویژگی های یک آجیل با کیفیت
از آنجا که آجیل ارزش غذایی و فواید بسیاری دارد توسط افراد بسیاری خریداری می شود، اما خرید آجیل بی کیفیت و نامرغوب علاوه بر نداشتن ارزش غذایی می تواند خطراتی نیز داشته باشد. بنابراین باید هنگام خرید آن بسیار دقت کرد. مهم ترین ویژگی های یک آجیل با کیفیت عبارتند از:
طعم و مزه خوب
هنگام خرید آن و برای اطمینان از کیفیت، حتما آن را بو و مزه کنید. این خوراکی اگر کهنه و بی کیفیت باشد، مزه بد و بوی ناخوشایندی دارد؛ بنابراین یکی از ویژگی های آجیل با کیفیت داشتن طعم خوب و بوی مطبوع می باشد که نشانه ای از تازگی آن است.
ظاهر آجیل
در هنگام خرید آن و برای اطمینان از کیفیت بالا، همچنین باید به ظاهر آجیل بسیار دقت کرد، زیرا آجیل های مانده و آنهایی که به شیوه درست نگهداری نشده اند دارای سوراخ هایی می باشند که نشان از کهنگی آنها است. از طرفی برخی برای فروش بهتر از رنگ های غیر خوراکی در آنها استفاده می کنند. آجیل با کیفیت آجیلی است که ظاهر خوبی داشته و فاقد رنگ باشد.
یک شکل بودن
آجیل با کیفیت، بصورتی است که ترکیبات آن یک شکل و یک اندازه باشند. به این معنا که مثلا گردو یکدست باشد و اکثر آنها اندازه ی یکنواختی داشته باشند.یک دست بودن آجیل به این معناست که در گذر زمان این مغز شکسته نشده و آجیل مورد نظر ترکیبی از چند نوع نیست.
راهنمای خرید آجیل
آجیل ها به شکل های مختلف در بازار وجود دارند. بسیاری در خرید آجیل به صورت فله ای و نیز بسته بندی شده شک دارند و همین شک می تواند در برخی مواقع باعث خرید آجیل بی کیفیت شود. در گذشته آجیل ها بیشتر به صورت فله ای فروخته می شد، اما امروزه آجیل های بسته بندی شده نیز در بازار وجود دارند.
خرید هرکدام از این دو نوع مزایا و معایبی دارد. آجیل هایی که بسته بندی شده اند از نظر تمیز و بهداشتی بودن مناسب تر هستند و می توان آن را به عنوان سوغاتی نیز تهیه کرد، اما مشاهده ی آجیلی که درون بسته بندی قرار دارد به راحتی امکان پذیر نیست.
آجیل های فله ای را می توان با دقت مشاهده کرد و رنگ، بو و طعم آن را به دقت بررسی کرد، اما این آجیل ها ممکن است مدت طولانی در ظرف مورد نظر نگهداری شده باشند و گرد و خاک و آلودگی بسیاری روی آنها نشسته باشد. این آجیل ها نسبت به آجیل بسته بندی شده سلامت کمتری دارند. بنابراین با توجه به نیاز و با توجه به سلیقه خود می توان نوع مورد نظر را خریداری کرد.
آجیل ها همچنین به صورت خام و بو داده موجود هستند. بسیاری به دلیل استفاده از طعم دهنده ها خرید آجیل بو داده را ترجیح می دهند، زیرا مزه ی بسیار خوبی دارند. برخی نیز آجیل ها را به صورت خام تهیه می کنند و در منزل بو می دهند. به طور کلی باید به این نکته توجه کرد که مدت زمان استفاده از آجیل می تواند بسیار کوتاه باشد و زمان نگهداری از آجیل بو داده می تواند بسیار کمتر از آجیل خام باشد.
بنابراین هنگام خرید آجیل بو داده سعی کنید که این نوع آجیل را به مقدار مورد نیاز تهیه و در کوتاه ترین زمان آن را استفاده کنید، اما اگر آجیل خام را تهیه می کنید می توانید مقدار بیشتری تهیه کرده و با شیوه های صحیح نگهداری در طولانی مدت نیز از آن استفاده کنید.
قیمت آجیل
همانطور که گفته شد ترکیبات آجیل متفاوت است و بسیاری از افراد صرفا خرید برخی از مغز ها را ترجیح می دهند. قیمت برخی از انواع آجیل ممکن است به نسبت بالا باشد. شکل های مختلف آجیل همچنین می تواند باعث تفاوت قیمت آنها شود. برای مثال آجیل های بسته بندی شده و بهداشتی قیمت به نسبت بیشتری نسبت به آجیل فله ای دارند.
به طور کلی قیمت آجیل بر حسب ترکیبات و مغز های موجود در آن (برخی از مغز ها مانند بادام هندی قیمت به نسبت بیشتری دارند)، کیفیت، نوع آن (خام، تر یا بو داده)، تازگی و غیره متغیر است.
به مقالات آجیل از آدرس روبرو دسترسی داشته باشید: مقالات آجیل
.png)
.png)
