اضافه کردن آجیل به رژیم غذایی و تاثیرات آن برای سلامتی بسیار مهم است و در این مقاله میخواهیم شما را با فواید اضافه کردن آجیل به رژیم غذایی آشنا کنیم و خواص آن را مورد بررسی قرار دهیم تا در سبد خرید خانوار خود، خرید آجیل را فراموش نکنید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا به بررسی و تجزیه و تحلیل این موضوع بپردازیم.
آجیل از جمله خوراکیهایی است که از ارزش غذایی بسیار بالایی برخورد دار است. مصرف روزانه و به اندازه آجیل علاوه بر این که سبب خواهد شد که نیازهای ضروری بدن شما تامین گردد، باعث خوش فرم شدن و همچنین لاغر شدن شما نیز خواهد شد. البته در اینجا جا دارد به این مسله نیز اشاره کنم که برخی از اقلام آجیل سبب چاقی نیز میشوند. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا شما را با ارزش غذایی آجیل بیشتر آشنا کنیم.
آجیل چیست؟
آجیل یا خشکبار در حقیقت به ترکیبی از میوهها گفته میشود که بسته به سلیقه افراد میتواند متفاوت باشد. آجیلها به سبب طعم بسیار خوبی که دارند طرفداران بسیار زیادی دارند. البته جا دارد این را هم خدمت شما عزیزان بگوییم که شهرت آجیل تنها به واسطه طعم آنان نیست. این دانههای کوچک و خوش طعم در حقیقت بسیار مغذی هستند و قادرند نیازهای فرد را به صورت کاملا برطرف نمایند. به صورت کلی میتوان این گونه بیان کرد که آجیل به مانند یک مولتی ویتامین در بدن عمل خواهد کرد و نیازهای فرد را برطرف خواهد کرد و همین سبب شده است که محبوبیت آجیل در میان افراد سراسر جهان چندین برابر شود.
چرا آجیل در میان افراد محبوبیت دارد؟
از آن منظر که آجیل دارای ارزش غذایی به نسبت بالایی است و میتوان آن را به راحتی در رژیم غذایی جای داد، مصرف کنندگان زیادی طالب این هستند که این وعده را به تغذیه خود اضافه کنند. این دانههای روغنی علاوه بر این که دارای پروتئین، چربی گیاهی و نیز فیبر به میزان کافی هستند. آجیلها با وجود این که چربی بسیار زیادی را در خود جای دادهاند قادر خواهند بود تاثیر بسزایی را نیز بر روی سلامت و نیز کاهش وزن افراد داشته باشند. پس با توجه به این مسئله شما قادر خواهید بود به واسطه مصرف روزانه مقدار مشخصی از آجیل از خواص ارزشمند این ماده غذایی بهره مند شوید. البته جا دارد این مسئله را نیز بگوییم که آجیل را هم به صورت خام و هم به صورت بو داده میتوانید مصرف کنید و همین سبب شده است بتوان این ماده غذایی را به راحتی در رژیم غذایی جای داد.
خرید آجیل مخلوط خوش طعم از شما، ارسال فوری با لوبلی
فواید آجیل
1- سرشار از آنتی اکسیدان
آنتی اکسیدانها به واسطه خنثی کردن رادیکالهای آزاد با سرطان به نوعی مقابله خواهند کرد. از جمله آجیلهای مناسبی که سبب خنثی شدن رادیکالهای آزاد خواهند شد میتوان از گردو و بادام نام برد.
2- کاهش کلسترول و تری گلیسیریدها
یکی از ویژگیهای منحصر به فرد آجیل این است که تاثیر بسزایی را بر روی کلسترول و تری گلیسیرید خواهد گذاشت. بر طبق آزمایشهای صورت گرفته در این زمینه مشخص شده است که افرادی که از آجیل در رژیم غذایی روزانه خود استفاده میکنند 33 کمتر از سایر افراد به کلسترول و تری گلیسیرید مبتلا خواهند شد. آجیلهایی که در این زمینه کمک شایانی را خواهد کرد عبارتند از بادام و فندوق که موجب افزایش کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد خواهند شد.
3- کاهش التهاب
التهاب یکی از روشهایی است که مکانیسم بدن در دفاع در برابر آسیب باکتری و سایر پاتوژنهای مضر از خود نشان خواهد داد. با تمام این اوصاف، التهاب مزمن و بلند مدت ممکن است به اندامهای بدن آسیبهای زیادی را وارد کند. از این رو افراد قادر خواهند بود به واسطه مصرف آجیل التهاب را تا حد زیادی کاهش دهند. از جمله آجیلهایی که افراد قادر خواهند بود برای جلوگیری از التهاب از آن استفاده کنند میتوان به گردو و بادام اشاره کرد.
خرید آجیل سازمانی، یک اقدام مثبت برای افزایش انگیزه و هماهنگی در سازمان
4- سرشار از فیبر
همان طور که بسیاری از شما عزیزان میدانید بسیاری از آجیلها دارای فیبر میباشند که قادر خواهد بود به میزان قابل توجهی بدن را از ابتلا به بیماریها حفاظت کند. علاوه بر این مسئله افرادی که از آجیل استفاده میکنند به مدت طولانیتری قادر خواهند بود بدون خوردن سر کنند، و این مسئله خود به سلامت روده کمک شایانی خواهد کرد. البته جا دارد در اینجا این را هم خدمت شما عزیزان بگوییم که بدن در حالت عادی قادر به هضم فیبر نمیباشد، از این رو باکتریهای روده بزرگ این کار را انجام خواهند داد. بعد از این که باکتریهای روده فیبر را تخمیر کردند آن را به اسیدهای چرب و مفیدی تبدیل خواهند کرد که سبب بهبود روده و نیز کاهش ابتلا به دیابت خواهد شد.
اهمیت اضافه کردن آجیل به رژیم غذایی
چاقی و لاغری بیش از حد، هر دو به یک اندازه به بدن آسیب وارد میکند. البته باید این را هم خدمت شما عزیزان بگویم که نداشتن تغذیه مناسب و همچنین رژیم مناسب آسیب به بدن را دو چندان خواهد کرد. برای جلوگیری کردن از این مشکل شما باید از مواد غدایی استفاده نمایید که دارای ارزش غذایی به نسبت بالاتری هستند. اما پیش از هر چیزی شما باید از ارزش غذایی مواد مصرفی خود با خبر باشید. زیرا به واسطه آگاهی از این موضوع شما عزیزان قادر خواهید بود به صورت تمام و کمال نیازهای بدن خود را تامین کنید و دیگر نیازی به مصرف قرص و داروهای شیمیایی نخواهید داشت. این را هم به خاطر داشته باشید که مصرف قرص و داروهای شیمیایی برای چاقی و لاغری ممکن است عوارض جبران ناپذیری را به دنبال داشته باشد.
سالمترین و مناسبترین مواد غذایی که شما قادر خواهید بود در برنامه غذایی خود قرار دهید، مصرف آجیل به صورت روزانه خواهد بود. به این صورت که شما قادر هستید با مصرف آجیل به جای فست فود و سایر خوراکیهایی که ارزش غذایی به نسبت پایینتری را دارند، سلامتی بدن خود را تامین کنید. دلایل بسیار زیادی وجود دارد که به ما اثبات خواهد کرد که مصرف آجیل میتواند در جلوگیری از بیماری و نیز کاهش و افزایش وزن کمک کند. شاید برای برخی از شما عزیزان قابل باور نباشد، اما شما میتوانید برای افزایش و یا کاهش وزن خود از آجیل استفاده کنید. دلیل این مسئله که میگوییم آجیل ارزش غذایی بسیار بالایی دارد این است که آجیل دارای یکسری از چربیهای مفید است که برخی از نیازهای بدن انسان را تامین خواهد کرد. به عنوان نمونه افراد قادر خواهند بود به واسطه مصرف آجیل مشکلات خونی به مانند کلسترول را رفع نمایند. در ادامه این مقاله با ما همراه باشید تا شما عزیزان را با انواع آجیلهایی که برای چاقی و لاغری مناسب هستند آشنا کنیم.
بهترین آجیلها برای لاغری
اگر شما عزیزان قصد دارید وزن خود را به صورت طبیعی کاهش دهید، توصیه ما به شما عزیزان این است که هیچ گاه به دنبال قرصهای لاغری نروید و مصرف آجیل را جایگزین آن نمایید. از آن منظر که آجیل از ارزش غذایی بسیار بالایی برخورد دار است، مصرف آجیل سبب خواهد شد که اشتهای کاذب شما تا حد زیادی کاهش یابد و شما به واسطه خوردن آجیل قادر خواهید بود مدت زمان بیشتری را بدون خوردن چیزی سپری کنید. پس با توجه به این مسئله شما قادر خواهید بود با مصرف آجیل به عنوان یک میان وعده وزن خود را به صورت کاملا طبیعی کاهش دهید.
قبل از هر کاری این را به خاطر داشته باشید که قبل از لاغری و یا چاقی مهمترین چیز سلامت خودمان میباشد. برای همین هم باید فکر مصرف مواد شیمیایی و مضر به مانند قرصهای لاغری و چاقی را از ذهن خود بیرون کنید و سعی کنید برای کاهش و یا افزایش وزن خود از آجیل استفاده کنید،
دلیل این سخن نیز این است که آجیل دارای مواد مغذی بسیاری است که در این امر به شما کمک بسیاری را خواهد کرد. دلیل این سخن نیز این است که شما به واسطه مصرف آجیل مدت زمان بیشتری را سیر خواهید بود و این کمک زیادی را به لاغر شدن و کاهش وزن شما خواهد کرد.
این را نیز به خاطر داشته باشید که آجیل علاوه بر برطرف کردن نیازهای شما، موجب سلامتی و نیز درمان بسیاری از بیماریها میباشد. علاوه بر تمام این ویژگیها، آجیل به شما کمک خواهد کرد که به اندام ایده آل خود برسید.
این را نیز بگویم که شما با مصرف آجیل علاوه بر این که کالری مورد نیاز خود را دریافت خواهید کرد، بدن خود را نیز از ارزش غذایی بالایی بهره مند خواهید کرد. حال که با برخی از ویژگیهای آجیل آشنا شدیم، میخواهیم در ادامه این مطلب شما را با برخی از انواع آجیل آشنا کنیم . در ادامه این مطلب با ما همراه باشید.
• گردو
گردو از آن دسته آجیلها به حساب میآید که شما میتوانید آن را رژیمی در نظر بگیرید. دلیل رژیمی بودن گردو نیز این است که این آجیل به سبب این که دارای چربی غیر اشباع است به سلامتی قلب کمک بسیاری را خواهد کرد. علاوه بر این موضوع گردو سبب خواهد شد که در خون لخته ایجاد نشود. نکته مهم در مورد گردو نیز این است که گردو بالاترین میزان چربی غیر اشباع را در میان سایر آجیلها در اختیار دارد. به همین سبب نیز در بدن سبب جذب چربیهای مهم و نیز ضروری خواهد شد. دقیقا به همین دلیل است که مصرف گردو سبب خواهد شد که فرد بتواند با استفاده از این آجیل وزن خود را کاهش دهد. برای این امر تنها کافی است که شما روزی سه عدد گردو مصرف نمایید، به همین راحتی شما میتوانید چربی مفید را دریافت نمایید و نیازهای بدن خود را برای یک روز تامین کنید.
• بادام هندی
بادام هندی از آن دسته از آجیلها محسوب میشود که چربی و پروتئین خوبی را دارا میباشد. با مصرف نمودن مقدار معینی از بادام هندی بدن فرد منیزیم و بسیاری دیگر از مواد مغذی را جذب خواهد کرد و نیاز بدن تا حدود زیادی به واسطه مصرف این آجیل برطرف خواهد شد . علاوه بر این مسئله بادام هندی سبب خواهد شد که متابولیسم و نیز سوخت و ساز بدن تا حد زیادی بالا برود و از همین رو میتوان از این آجیل برای کاهش وزن استفاده نمود، دلیل این سخن نیز این است که همان طور که گفته شد این آجیل سبب میشود که شما مدت زمان بیشتری را سیر سپری کنید و دیرتر شروع به خوردن غذا کنید.
• بادام درختی
بادام درختی از جمله آجیلهایی است که میتوان از آن برای لاغری استفاده کرد . پروتئین بالای موجود در بادام درختی سبب خواهد شد که بدن فرد به صورت کاملا طبیعی و عادی شروع به کاهش وزن کند و در همین حال ویتامینهای مورد نیاز و مواد مغذی را دریافت کند. بسیاری از افراد از بادام درختی برای کاهش چربی در ناحیههای شکم و پهلو استفاده میکنند. علاوه بر این مسئله بالا بودن چربی غیر اشباع در این آجیل سبب خواهد شد که کلسترول خود شما بالا برود. مصرف مناسب و معین بادام درختی سبب خواهد شد که گردش خون در بدن شما تا حد بالایی افزایش یابد.
بهترین آجیلها برای چاقی
مصرف آجیل علاوه بر این مسئله که سبب خواهد شد که نیازهای بدن شما تامین گردد، میتواند شرایط لازیم را برای افزایش وزن شما نیز فراهم نماید. ولی این را به خاطر داشته باشید که این اضافه وزن با دیگر اضافه وزنهایی که به واسطه قرص و داروهای شیمیایی ایجاد میشود کاملا متفاوت میباشد. دلیل این سخن نیز این است که شما با مواد غذایی مناسب و دارای ارزش غذایی بالا وزن خود را افزایش خواهید داد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا شما را با برخی از انواع آجیل که سبب خواهند شد که وزن شما افزایش یابد آشنا کنیم.
بادام زمینی
بسیاری از شما عزیزان به این مسئله واقف هستید که از این آجیل برای کره نیز استفاده میشود. کره بادام زمینی دارای کالری بسیار بالایی است که علاوه بر این که سالم و مفید است، شرایط لازم را برای افزایش وزن شما به وجود خواهد آورد. علاوه بر این مسئله بادام زمینی سبب خواهد شد که انرژی شما در طول روز بالاتر برود و از این طریق فعالیت روزانه شما به مراتب بیشتر از قبل گردد.
فواید بادام زمینی برای کودکان: این آجیل غنی و سرشار از اسیدهای چرب و امگا6 است که میتواند به رشد و تقویت حافظه کودکان کمک شایانی کند.
این که سالم و مفید است، شرایط لازم را برای افزایش وزن شما به وجود خواهد آورد. علاوه بر این مسئله بادام زمینی سبب خواهد شد که انرژی شما در طول روز بالاتر برود و از این طریق فعالیت روزانه شما به مراتب بیشتر از قبل گردد.
فواید بادام زمینی برای کودکان: این آجیل غنی و سرشار از اسیدهای چرب و امگا6 است که میتواند به رشد و تقویت حافظه کودکان کمک شایانی کند.
پسته
این آجیل محبوب و پرطرفدار از جمله مقویترین آجیلها میباشد. از پسته نیز به مانند بادام زمینی برای گرفتن کره استفاده میشود و از این رو مصرف کره پسته سبب خواهد شد که وزن شما رفته رفته افزایش پیدا کند و چاق شوید. علاوه بر این که پسته شما را به هدف خود خواهد رساند از طرفی نیز نیازهای بدن را تا حد زیادی برطرف خواهد کرد و سلامتی را برای شما عزیزان به ارمغان خواهد آورد.
فندوق
فندوق از آن دسته از آجیلها است که چاقی موضعی را به ارمغان خواهد آورد. در فندوق مقدار بسیار زیادی از ویتامین E وجود دارد که سبب افزایش وزن خواهد شد. این آجیل نیز به مانند دیگر آجیلهایی که در این مطلب از آنان نام بردیم دارای خواص بسیار زیادی است که سبب رفع نیازهای بدن شما خواهد شد.
میزان مصرف آجیل
همان گونه که در این مطلب نیز به آن اشاره کردیم آجیل از آن دست مواد غذایی میباشد که دارای چربی و نیز کالری بسیار زیادی میباشد، از این رو نباید در مصرف آنان زیاد روی کرد. در حالت کلی و مناسب شما باید روزانه یک مشت آجیل را جایگزین چربیهای اشباع شدهای به مانند چربی گوشت و تخم مرغ کنید. این را هم به خاطر داشته باشید که تا زمانی که شما مصرف گوشت و تخم مرغ خود را به حداقل نرسانید، مصرف آجیل هیچ کمکی به شما نخواهد کرد.
جمع بندی
در این مقاله سعی کردیم شما را با برخی از ویژگیهای مهم آجیل آشنا کنید و برخی از خواص این ماده مغذی را خدمت شما عزیزان بیان کنیم. همان گونه که در این مطلب نیز بیان کردیم آجیل دارای ارزش غذایی بسیار بالایی است که این مسئله سبب شده است بسیاری از افراد خواهان این باشند که این ماده غذایی را در رژیم غذایی خود جای دهند.
علاوه بر این مسئله با توجه به مطالب گفته شده به این مسئله پی بردیم که به واسطه آجیل افراد قادر هستند به راحتی و کاملا طبیعی وزن خود را کاهش و یا افزایش دهند، که این مسئله نشان دهنده این است که افراد دیگر برای کاهش وزن خود نیازی به مادههای شیمیایی و یا قرصهای چاقی و لاغری نخواهند داشت و به راحتی با مصرف روزانه مقدار معینی از آجیل میتوانند وزن خود را کاهش و یا افزایش دهند.
در پایان جا دارد این را نیز خدمت شما عزیزان بگوییم که علاوه بر این که به واسطه آجیل افراد قادر خواهند بود وزن خود را کاهش و یا افزایش دهند، به واسطه خاصیتی که آجیل دارد میتوانند نیازهای بدن خود را تامین نمایند و دلیل این سخن نیز این است که آجیل از ارزش غذایی بالایی برخورد دار است و میتواند نیازهای فرد را برای یک روز کامل به صورت کامل تامین نماید.
همچنین جا دارد این را هم بگوییم که افرادی نیز که از بیماری التهاب رنج میبرند میتوانند به واسطه خوردن آجیل میزان التهاب خود را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.
منبع : https://indianexpress.com