فهرست محتوا
آجیل چهار مغز و آجیل هفت مغز دو نوع مقوی و پرطرفدار آجیل می باشند که خواص بسیاری نیز دارند. به طور کلی آجیل جزء مواد خوراکی است که ترکیبات آن کاملا سلیقه ای می باشد و به چند نوع خاص محدود نمی شود. بسیاری از افراد از خشکباری مانند میوه خشک و نیز تنقلاتی مانند آبنبات، در زمان خرید آجیل خریداری می کنند تا با آجیل مخلوط و استفاده می کنند. در ادامه به بررسی ترکیبات و خواص آجیل چهار مغز و آجیل هفت مغز می پردازیم.
ترکیبات و خواص آجیل چهار مغز و آجیل هفت مغز
آجیل چهار مغز و آجیل هفت مغز دو نوع آجیل با ترکیبات منحصر به فرد مغز ها می باشند که در مراسمات مختلف مانند شب چله مورد استفاده قرار می گیرند. از آنجا که در ترکیبات این دو نوع آجیل صرفا از مغز ها استفاده شده خواص آن نیز دو برابر شده است. در ادامه به بررسی ترکیبات و خواص این دو آجیل می پردازیم.
ترکیبات و خواص آجیل چهار مغز
پسته، بادام درختی، بادام هندی و فندق ترکیبات اصلی آجیل چهار مغز می باشند که به دو صورت خام و نیز بو داده مورد استفاده قرار می گیرند. ترکیب این چهار مغز در کنار یکدیگر باعث دوچندان شدن خواص آنها می شود و مصرف آن برای خانم های باردار، کودکان، ورزشکاران و غیره بسیار ضروری و مهم می باشد. خرید آنلاین آجیل ترکیبی مثل آجیل چهار مغز را فراموش نکنید. خواص آجیل چهار مغز عبارتند از:
- آجیل چهار مغز سرشار از پروتئین می باشد و مصرف آن باعث رشد سالم کودک می شود. در صورتی که فرد بتواند روزانه آجیل چهار مغز مصرف کند بسیاری از بیماری ها مانند سرطان، دیابت، سنگ کلیه و بیماری های قلبی-عروقی به میزان بسیار کاهش می یابند. مصرف این آجیل توسط ورزشکاران همچنین باعث حفظ عضلات و ماهیچه ها می شود.
- ملاتونین هورمونی است که نقش بسیاری در خواب دارد. در صورتی که این هورمون به مقدار کافی ترشح شود بسیاری از مشکلات و اختلالات خواب از بین رفته و یا کاهش می یابند. مصرف آجیل چهار مغز باعث ترشح منظم و کامل این هورمون می شود و بسیاری از بی خوابی های آزاردهنده در هنگام شب را از بین می برد.
- با توجه به پژوهش های مختلفی که در خصوص خواص آجیل چهار مغز انجام شده مشخص شده است که این نوع آجیل باعث از بین رفتن التهاب های مختلف در بدن می شود. در واقع بعد از خوردن غذا های بسیار چرب التهاب هایی در شریان ها صورت می گیرد و مصرف آجیل چهار مغز التهاب موجود در شریان ها را از بین می برد. از طرفی این آجیل باعث منعطف شدن رگ ها و بهبود جریان خون می شود.
خرید آجیل مخلوط خوش طعم از شما، ارسال فوری با لوبلی
- بسیاری از مشکلات و بیماری های مانند بیماری های گوارشی به دلیل خوردن بیش از حد مواد غذایی با طبع سرد می باشند. طبع گرم آجیل چهار مغز به دلیل ترکیبات آن باعث جلوگیری از بروز این مشکلات و نیز تقویت رحم می شود. به همین دلیل مصرف آجیل چهار مغز در دوران بارداری و نیز در زمان شیردهی توصیه می شود.
- مواد مغذی موجود در آجیل چهار مغز مانند پروتئین، انواع ویتامین ها، کلسیم، املاح و مواد معدنی باعث شده تا پوست افرادی که از این آجیل استفاده می کنند بسیار درخشان و بدون جوش و لکه باشد. این مواد تامین کننده ی نیاز های پوست هستند و باعث شفاف شدن پوست افراد می شود.
ترکیبات و خواص آجیل هفت مغز
آجیل هفت مغز شامل مغز ها و مواد بیشتری نسبت به آجیل چهار مغز می باشد. ترکیبات بی نظیر این آجیل عبارتند از مغز پسته، مغز فندق، مغز بادام درختی، زمینی و بادام هندی، مغز گردو، کشمش سبز و میوه خشک. خواص مغز های موجود در این آجیل در برخی موارد شبیه به یکدیگر می باشد، اما برخی از مغز ها خواص منحصر به فرد خود را نیز دارند.
به طور کلی آجیل چهار مغز و آجیل هفت مغز، باعث متنوع شدن طعم ها و نیز زیبایی هرچه بیشتر آجیل به دلیل وجود میوه های خشک در آن می شود. این آجیل مانند سایر آجیل ها خواص فوق العاده ای دارد. خواص آجیل هفت مغز عبارتند از:
- آنتی اکسیدان ماده ای است که برای مقابله و از بین بردن بسیاری از بیماری ها ضروری است. مغز فندق و بادام هندی از مغز های آجیل هفت مغز می باشند که آنتی اکسیدان بسیاری دارند و مانع پیر شدن زودهنگام سلول های بدن می شوند. انواع سرطان ها و بیماری های آزاردهنده با مصرف آجیل هفت مغز کاهش می یابند.
- یکی از خواص آجیل هفت مغز نقش آن در کاهش کم خونی و نیز خستگی های مفرط ناشی از آن است. بسیاری از مغز های این آجیل از جمله گردو و پسته دارای مقادیر بسیاری آهن هستند که به رفع کم خونی کمک می کنند. از طرفی پسته انواع ویتامین ها مانند ویتامین C، E، B و غیره را که برای بدن ضروری می باشند تامین می کند.
خرید آجیل سازمانی، یک اقدام مثبت برای افزایش انگیزه و هماهنگی در سازمان
- ویتامین E ویتامینی است که برای سلامت پوست ضروری است. در پسته و گردو انواع ویتامین ها از جمله ویتامین E موجود است و مصرف آنها باعث زیبایی هر چه بیشتر پوست می شود. از طرفی گردو با داشتن فسفر و مواد مغذی دیگر باعث افزایش کارایی و ظرفیت مغز و حافظه می شود.
- یکی از خواص منحصر به فرد آجیل هفت مغز که به دلیل ترکیبات آن از جمله بادام هندی می باشد، نقش این آجیل در کاهش و جلوگیری از بیماری های مربوط به لثه و دندان می باشد. بادام زمینی نیز با تاثیری که بر سیستم عصبی می گذارد از آلزایمر جلوگیری می کند.
- کشمش سبز و میوه خشک از دیگر ترکیبات آجیل هفت مغز می باشند و باعث افزایش خواص این آجیل می شوند. کشمش سبز با کنترل فشار خون و دیابت جایگزین مناسبی برای قند می باشد. میوه خشک ها نیز با داشتن انواع ویتامین ها باعث چند برابر کردن خواص آجیل می شوند.
نتیجه گیری
آجیل چهار مغز و آجیل هفت مغز آجیل هایی با قدمت طولانی و کاربرد بسیار هستند. این دو نوع آجیل ترکیبات متنوع و خواص بی نظیر دارند و بسیاری از مشکلات مانند قند خون و بیماری ها مانند سرطان با مصرف روزانه ی آنها کنترل می شوند.خواص آجیل چهار مغز و هفت مغز فراوان است، بنابراین آجیل چهار مغز و آجیل هفت مغز خوب است توسط همه ی افراد و به میزان لازم استفاده شوند.
