فهرست محتوا
آلودگی هوا یک معضل اساسی و خطرناک برای سلامتی جان انسانهاست که ما نمی توانیم از آن پیشگیری کنیم، ولی می توانیم با خوراکی مفید برای آلودگی هوا بدن خودمان را تقویت کنیم و ایمنی بدن را بالا ببریم یا اثرات ناشی از ان را از بین ببریم
آلودگی اصطلاح رایجی است که هر روز می شنویم. در حال حاضر همه ما به خوبی با انواع آلودگی ها و اثرات آن بر بدن آشنا هستیم. یکی از آنها آلودگی هوا است که به آلودگی هوا اعم از بیرون یا داخل اشاره دارد. آلودگی زمانی اتفاق می افتد که هر گونه گاز مضر، گرد و غبار یا دود وارد جو شود و بقای انسان ها، گیاهان و حیوانات را دشوار کند. بنابراین می‌توان گفت که آلودگی هوا ماده‌ای است که این قابلیت را دارد که مانع از جو و آسایش افراد ساکن در آن شود.
خرید آجیل درجه یک و خوش طعم از شما، ارسال فوری با ما
به طور کلی آلودگی هوا عبارت است از آلودگی محیط داخلی یا خارجی توسط هر عامل شیمیایی، فیزیکی یا بیولوژیکی که ویژگی های طبیعی جو را تغییر می دهد. آلودگی هوا شامل مواد شیمیایی یا ذرات موجود در هوا است که می تواند به سلامت انسان، حیوانات و گیاهان آسیب برساند. به ساختمان ها نیز آسیب می رساند. آلاینده های موجود در هوا اشکال مختلفی دارند. آنها می توانند گاز ، ذرات جامد یا قطرات مایع باشند .
آلودگی هوا می تواند انسان را به بسیاری از بیماری های خاموش مبتلا کند. آلودگی هوا اکنون چهارمین عامل خطر بزرگ مرگ زودرس در جهان است.
آلودگی چگونه روی ریه ها تاثیر می گذارد؟
آلودگی هوا به ریه های شما آسیب می زند و بسیاری از بیماری ها مانند برونشیت، آسم و غیره را تشدید می کند. فضای باز وکیفیت هوای داخل ساختمان ریه ها را تحت تاثیر قرار می دهد. بنابراین مهم است که آنها را به روشی هوشمندانه مدیریت کنید.
امنیت و سلامتی رو به خودت با لوبلی هدیه بده
بدترین غذاها برای سلامت ریه چیست(بخصوص در هوای آلوده)؟
گوشت های فرآوری شده، الکل زیاد، نوشیدنی های شیرین و نمک زیاد می توانند اثرات نامطلوبی بر ریه ها داشته باشند.
تا اینجا متوجه شدیم که آلودگی هوا وآلاینده ها تا حد بسیار زیادی می توانند بر بدن تاثیر بگذارند و باعث چندین بیماری و پیری زودرس شود. هوای سمی می‌تواند ریه‌ها، مغز، قلب و سلامت کلی شما را خراب کند.
عامل های اصلی آلودگی هوا
آلودگی هوا ناشی از ذرات جامد و مایع و گازهای خاصی است که در هوا معلق هستند. این ذرات و گازها می توانند از اگزوز ماشین‌ها و کامیون ها، کارخانه ها، گرد و غبار، گرده گل، هاگ های کپک، آتشفشان ها و آتش سوزی ها به وجود بیایند .
آلودگی هوا خطرات قابل توجهی برای سلامتی ما به همراه دارد، اما با گنجاندن برخی مواد غذایی در رژیم غذایی و اتخاذ عادات سبک زندگی سالم، می توانیم از بدن خود در برابر اثرات مضر آن محافظت کنیم.
با تمرکز بر مصرف یک رژیم غذایی متعادل و غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی ضد التهابی، می توانیم مقاومت در برابر آلودگی هوا ایجاد کنیم و سلامت و تندرستی کلی را ارتقا دهیم.
حالا باید با چند تا از مفید ترین خوراکی های لوبلی برای روزهای آلوده آشنا بشیم
معرفی خوراکی مفید برای آلودگی هوا
یک زردچوبه با کیفیت میخوای؟ لوبلی دارد
زردچوبه یک خوراکی مفید برای آلودگی هوا
کورکومین، یک ماده شیمیایی گیاهی موجود در زردچوبه، دارای خواص ضد التهابی، ضد توموری، ضد قارچی و آنتی اکسیدانی قوی است. گنجاندن کورکومین در رژیم غذایی ممکن است به محافظت در برابر فیبروز ریوی و سرطان کمک کند و بسیار کمک کننده باشد در روز هایی که هوا آلوده می باشد. با این حال، مهم است که بدانید بیش از حد مصرف نکنید. یک قاشق چایخوری زردچوبه در طول روز کافی است.
زردچوبه یک خوراکی مفید برای آلودگی هوا است.
پرتقال خشک
یکی دیگر از خوراکی مفید برای آلودگی هوا پرتقال خشک می باشد آن هم به دلیل ویتامین سی زیادی که دارد اما پرتقال و مرکبات در تمام فصول یافت نمی شود پس بهترین گزینه نوع خشک شده آنهاست و می توان پرتقال خشک و دیگر مرکبات را به صورت خشک شده که دقیقا همان ویتامین ها را دارند از لوبلی خرید کنید و به صورت دمنوش میل کنید تا از هوای سمی که برای ریه ها فوق العاده مضر است در امان بمانید. پرتقال نیز یک خوراکی مفید برای آلودگی هوا به شمار می رود.
خرید آجیل سازمانی، یک اقدام مثبت برای افزایش انگیزه و هماهنگی در سازمان
بتاکاروتن
این یکی از بهترین مواد مغذی است که به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی خود به کنترل التهاب در بدن کمک می کند. شما باید آجیل های مختلفی مانند پسته، گردو، بادام و فندق مصرف کنید که منابع کاملاً پر از بتاکاروتن هستند. همچنین می توانید نخود و تخمه آفتابگردان را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
سیب خشک یک خوراکی مفید برای آلودگی هوا
جزو میوه خشک های مفید برای ریه شمارده می شود زیرا مصرف منظم آن باعث بهبود عملکرد ریه می شود. طبق مطالعات، مصرف سیب خشک با کاهش کند تر عملکرد ریه در افراد سیگاری مرتبط است. آلودگی هوا و ذرات موجود در هوا بسیار مضر و ترسناک برای ریه است پس با مصرف میوه خشک هایی مانند سیب خشک می توانید از ریه خود در برابر آلودگی هوا تا حدی محافظت کنید.
سعی کنید از سیب به عنوان یک یک خوراکی مفید برای آلودگی هوا بهره مند شوید و به صورت روزانه مصرف کنید.
گوجه فرنگی خشک شده یک خوراکی مفید برای آلودگی هوا
گوجه فرنگی خشک یکی از غنی ترین منابع گیاهی لیکوپن است که با بهبود عملکرد ریه مرتبط است. افزودن گوجه فرنگی خشک به رژیم غذایی به کاهش زوال ریه و بهبود التهاب راه های هوایی کمک می کند. این ماده غذایی برای ریه ها، به افرادی که از آسم رنج می برند، در نظر گرفته می شود و موثر برای روز هایی می باشد که هوا فوق العاده آلوده است.
از گوجه فرنگی به عنوان یک خوراکی مفید برای آلودگی هوا غافل نشوید.
چای سبز
یکی از خوراکی مفید برای آلودگی هوا چای سبز می باشد و از دمنوش های پاک کننده ریه است و برای افرادی که به طور منظم در معرض آلودگی هوا قرار دارند و کسانی که مشکلات تنفسی مزمن دارند مفید است. علاوه بر این، افرادی که از آسم رنج می برند باید چای سبز را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند زیرا در صورت قرار گرفتن در معرض آلاینده ها به بهبودی آنها کمک می کند.
قهوه
قهوه یک نوشیدنی شناخته شده تقویت کننده انرژی است که برای ریه ها نیز مفید است. سرشار از کافئین و آنتی اکسیدان است و به محافظت در برابر بیماری های تنفسی کمک می کند. همچنین برای کسانی که آسم دارند بهتر است و اثرات مثبتی بر عملکرد ریه دارد و می تواند بهترین دوست ریه باشد در روز هایی که هوا آلوده است.
با توجه به ترکیبات قهوه ، قهوه نیز در گروه انواع خوراکی مفید برای آلودگی هوا قرارداده می شود.
تخم کتان
از آنجایی‌که بذر کتان دارای سطوح بالایی از فیتواستروژن و اسیدهای چرب امگا 3 است می توان آن را در گروه انواع خوراکی مفید برای آلودگی هوا قرار داد. فیتواستروژن ها دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند که به کاهش علائم آسم و سایر واکنش های آلرژیک کمک می کنند.
.شما می توانید دانه کتان را روزانه در اسموتی ها، سالادها مصرف کنید یا به غذاهای پخته شده خود اضافه کنید.
عسل
یکی از خوراکی مفید برای آلودگی هوا عسل می باشد که سرشار از خواص ضد التهابی است که می تواند به کاهش التهاب در ریه ها کمک کند. وقتی عسل با آب گرم ترکیب شود، به یک نوشیدنی سم زدایی قوی در روز هایی که هوا آلوده است تبدیل می شود.
عسل نیز یک خوراکی مفید برای آلودگی هواست که تاثیرات فوق العاده ای دارد.
عناب
عناب جزو خوراکی مفید برای آلودگی هوا آنتی اکسیدان بالایی دارد . میوه های عناب منبع غنی از ترکیباتی مانند فلاونوئیدها ، پلی ساکاریدها و اسیدهای تری ترپنیک هستند. برخی از این ترکیبات دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند.
عناب به دلیل ویتامین های زیادی که دارد می تواند از ریه ها در برابر آلودگی هوا محافظت کند و یک خوراکی مفید برای آلودگی هوا باشد.
به یاد داشته باشید که در حالی که این خوراکی ها می توانند به دفاع از بدن شما در برابر آلودگی هوا کمک کنند، همچنین مهم است که با ماندن در خانه در روزهای با کیفیت هوای نامناسب، استفاده از تصفیه کننده های هوا و پیروی از توصیه های محلی برای آلودگی هوا، قرار گرفتن در معرض آلاینده ها را به حداقل برسانید.
یک رژیم غذایی کامل که شامل انواع این غذاها می شود، مواد مغذی و آنتی اکسیدان های لازم را برای کمک به محافظت از بدن در برابر اثرات مضر آلودگی هوا در اختیار شما قرار می دهد.
خرید آجیل مخلوط خوش طعم از شما، ارسال فوری با لوبلی
غذاهای غنی از ویتامین C
ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که می تواند به بدن در از بین بردن رادیکال های آزاد و کاهش تاثیر آلودگی هوا کمک کند و غذاهای حاوی این ویتامین در گروه انواع خوراکی مفید برای آلودگی هوا قرار می گیرد. ویتامین C همچنین یک ویتامین محلول در آب و آنتی اکسیدان قوی است که باید در رژیم غذایی طراحی شده برای مبارزه با اثرات آلودگی در اولویت قرار گیرد.
بدن انسان نمی تواند ویتامین C را تولید یا ذخیره کند، بنابراین بسیار مهم است که روزانه آن را در رژیم غذایی خود بگنجانیم.
ویتامین C برای بازیافت ویتامین E و همچنین برای سنتز کلاژن ضروری است . سنتز کلاژن به انعطاف پذیری عضلات و بافت های ما کمک می کند. غذاهای غنی از ویتامین C مانند پرتقال، کلم بروکلی، کیوی، کلم و شلغم می توانند به حفظ سطح سالم ویتامین C در ریه ها کمک کنند.
خوراکی هایی که ویتامین ث دارند در واقع یک خوراکی مفید برای آلودگی هوا محسوب می شوند که باید روزانه مصرف شوند.
غذاهای غنی از ویتامین B
دانشگاه کلمبیا مطالعه‌ای انجام داد که به این نتیجه رسید که ویتامین‌های B می‌توانند از تأثیر آلودگی ذرات بر تغییرات ضربان قلب و تحریک التهاب جلوگیری کنند. به گفته جیا ژونگ، دانشمند ارشد، آلودگی هوا می‌تواند «ژن‌های بد» معمولاً آرام را فعال کند و ویتامین‌های B این ژن‌های بالقوه خطرناک را ساکت نگه می دارند.
غذاهای غنی از ویتامین E
ویتامین E یکی دیگر از آنتی اکسیدان های قوی است که می تواند به محافظت در برابر اثرات مضر آلودگی هوا کمک کند. طبق مطالعات انجام شده، بین میزان ویتامین E در بدن ما و قرار گرفتن در معرض آلودگی ذرات معلق و عملکرد ریه ها ارتباط وجود دارد.
روغن های پخت و پز گیاهی مانند روغن سبوس برنج، روغن آفتابگردان، روغن زیتون و روغن کانولا، و همچنین بادام و تخمه آفتابگردان، منابع عالی ویتامین E هستند.
جمع بندی
آلودگی هوا خطرات قابل توجهی برای سلامتی ما به همراه دارد، اما با گنجاندن برخی مواد غذایی و خوراکی مفید برای آلودگی هوا، در رژیم غذایی و اتخاذ عادات سبک زندگی سالم، می توانیم از بدن خود در برابر اثرات مضر آن محافظت کنیم. با تمرکز بر مصرف یک رژیم غذایی متعادل و انواع خوراکی مفید برای آلودگی هوا و غنی از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی ضد التهابی، می توانیم مقاومت در برابر آلودگی هوا ایجاد کنیم و سلامت و تندرستی کلی را ارتقا دهیم.
حتی با انتخاب های غذایی مناسب و رژیم غذایی متعادل با آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و اسیدهای چرب امگا 3، می توان آسیب های ناشی از آلودگی را تا حدودی معکوس کرد
کشف شده است که سبزی‌هایی مانند کرفس، هویج، ازگیل و جعفری از بدن در برابر تجمع آکرولئین یک ماده تحریک‌کننده ریه و پوست موجود در دود سیگار و اگزوز خودرو محافظت می‌کنند، کرفس یک خوراکی مفید برای آلودگی هوا ست.
عوامل دیگر برای ایجاد مقاومت در برابر آلودگی هوا
علاوه بر مصرف غذاهای ذکر شده در بالا، حفظ یک رژیم غذایی سالم و متعادل برای ایجاد مقاومت در برابر آلودگی هوا ضروری است.
این به معنای تمرکز بر مصرف غذاهای کامل و اجتناب از غذاهای فرآوری شده یا فست فودهایی است که ممکن است به التهاب و استرس اکسیداتیو کمک کنند.
رژیم غذایی سرشار از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین های بدون چربی و چربی های سالم می تواند مواد مغذی لازم را برای مبارزه با اثرات مضر آلودگی هوا در اختیار بدن قرار دهد.
در کنار یک رژیم غذایی سالم، اتخاذ برخی عادات سبک زندگی می تواند تأثیر آلودگی هوا بر سلامتی شما را کاهش دهد.
برخی از این عادات عبارتند از:
- ورزش منظم برای افزایش ظرفیت ریه و بهبود عملکرد تنفسی
- ترک سیگار، زیرا می تواند باعث پیری زودرس ریه ها و افزایش خطر ابتلا به بیماری های ریوی شود.
- اتخاذ روش های بهداشتی خوب، مانند شستن مرتب دست ها و پرهیز از مکان های شلوغ در طول فصل آنفولانزا، برای جلوگیری از عفونت ریه
- استفاده از دستگاه های تصفیه هوا و حفظ کیفیت خوب هوای داخلی برای به حداقل رساندن قرار گرفتن در معرض آلاینده ها در خانه
شواهد علمی از این ایده حمایت می کند که رژیم غذایی نقش مهمی در کاهش اثرات نامطلوب آلودگی هوا بر سلامت انسان دارد. مصرف انواع خوراکی مفید برای آلودگی هوا و اتخاذ الگوهای غذایی خاص، مانند رژیم غذایی مدیترانه ای یا افزایش مصرف مواد مغذی ذکر شده در بالا، می تواند به کاهش خطرات سلامتی مرتبط با آلودگی کمک کند.
