فواید مصرف قهوه برای جوانی و شادابی

در دنیا قهوه خورهای معمولی زیادی وجود دارد و افراد مسن نیز از این قاعده مستثنی نیستند.اخیراً، قهوه برای جوانی و به عنوان یک نوشیدنی موثر برای پیری سالم شناخته شده است، به ویژه برای بیماری هایی مانند بیماری های قلبی عروقی و اختلالات شناختی خفیف بسیار مفید است.

علاوه بر این، چندین مطالعه انسانی نشان داده است که مصرف همیشگی قهوه برای جوانی و جلوگیری از مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی و بیماری عروق مغزی نیز بسیار موثر است. یکی از پرمصرف ترین نوشیدنی ها، قهوه، دارای اثرات بالقوه ضد پیری است که به پیشگیری از بیماری های مرتبط با افزایش سن کمک می کند. با این حال، مکانیسم ها و اثرات قهوه برای جوانی و جلوگیری از  بیماری های مرتبط با افزایش سن به طور کامل شناخته نشده است.

قهوه و طول عمر

آیا مصرف کنندگان قهوه بیشتر عمر می کنند؟

قهوه یکی از سالم ترین نوشیدنی های روی کره زمین است. حاوی صدها ترکیب مختلف است که برخی از آنها فواید سلامتی مهمی دارند. چندین مطالعه بزرگ نشان داده است که افرادی که مقادیر متوسط ​​قهوه می نوشند کمتر در معرض مرگ در طول دوره مطالعه بودند.

ممکن است تعجب کنید که آیا این بدان معناست که اگر زیاد قهوه بنوشید عمر طولانی تری خواهید داشت. این بررسی کوتاه به شما می گوید که نوشیدن قهوه برای جوانی و سلامتی موثر است و می تواند عمر شما را افزایش دهد . قهوه برای جوانی و جوان ماندن تاثیرات مثبتی دارد

مصرف قهوه برای وجود آنتی اکسیدان ها

هنگامی که در حین دم کردن، آب داغ از تفاله های قهوه عبور می کند، ترکیبات شیمیایی طبیعی موجود در دانه ها با آب مخلوط شده و بخشی از نوشیدنی می شود.

بسیاری از این ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که از استرس اکسیداتیو در بدن شما ناشی از آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کنند.خواص قهوه برای جوانی به دلیل وجود آنتی اکسیدان هاست.

اعتقاد بر این است که اکسیداسیون یکی از مکانیسم های پشت پیری و بیماری های شایع و جدی مانند سرطان و بیماری قلبی است. قهوه بزرگترین منبع آنتی اکسیدان در رژیم غذایی غربی است حتی بیشتر از میوه جات و سبزیجات.

این لزوماً به این معنی نیست که قهوه نسبت به همه میوه‌ها و سبزیجات از نظر آنتی‌اکسیدان غنی‌تر است، بلکه مصرف قهوه آنقدر رایج است که به طور متوسط ​​به دریافت آنتی‌اکسیدان افراد کمک می‌کند. وقتی خودتان را با یک فنجان قهوه پذیرایی می کنید، نه تنها کافئین بلکه بسیاری از ترکیبات مفید دیگر از جمله آنتی اکسیدان های قوی را دریافت می کنید.

قهوه برای جوانی از این جهت توصیه می شود که منبع غنی آنتی اکسیدان است. اگر میوه یا سبزیجات زیادی نمی خورید، ممکن است یکی از بزرگترین منابع آنتی اکسیدان در رژیم غذایی شما باشد. احتمال مرگ افرادی که قهوه می نوشند کمتر از کسانی است که قهوه نمی نوشند. چندین مطالعه نشان می دهد که مصرف منظم قهوه با کاهش خطر مرگ در اثر بیماری های جدی مختلف مرتبط است.

به نظر می رسد نقطه شیرین مصرف 4 تا 5 فنجان قهوه در روز است. در این مقدار، خطر مرگ زودهنگام در مردان و زنان به ترتیب 12 درصد و 16 درصد کاهش یافت. نوشیدن 6 فنجان یا بیشتر در روز هیچ مزیت دیگری ندارد.

با این حال، حتی مصرف متوسط ​​فقط یک فنجان قهوه در روز با 5 تا 6 درصد کاهش خطر مرگ زودهنگام مرتبط بود – که نشان می دهد حتی مقدار کمی قهوه برای تأثیرگذاری کافی است.

قهوه های لوبلی

مصرف قهوه برای جلوگیری از عفونت و بیماری ها

با نگاهی به علل خاص مرگ، محققان دریافتند که افرادی که قهوه می‌نوشند کمتر در اثر عفونت‌ها، جراحات، تصادفات، بیماری‌های تنفسی، دیابت، سکته مغزی و بیماری‌های قلبی جان خود را از دست می‌دهند. پس نتیجه گرفتند قهوه برای جوانی بدن تاثیرات مثبتی دارد.

سایر مطالعات جدیدتر این یافته ها را تأیید می کنند. به نظر می رسد مصرف قهوه به طور مداوم با کاهش خطر مرگ زودهنگام مرتبط است. یک مطالعه بزرگ نشان داد که نوشیدن 4 تا 5 فنجان قهوه در روز با کاهش خطر مرگ زودرس مرتبط است.

مصرف قهوه برای جلوگیری از آلزایمر

با توجه به بیماری‌های خاص، افرادی که قهوه می‌نوشند خطر ابتلا به آلزایمر، پارکینسون، دیابت نوع 2 و بیماری‌های کبدی بسیار پایین‌تر است

مصرف قهوه برای جلوگیری از افسردگی

علاوه بر این، مطالعات نشان می دهد که قهوه ممکن است شما را شادتر کند و خطر افسردگی و خودکشی را به ترتیب 20% و 53% کاهش دهد. بنابراین، قهوه نه تنها ممکن است سالها به زندگی شما بیافزاید، بلکه به سالهای شما نیز زندگی می بخشد.

مصرف قهوه با کاهش خطر ابتلا به افسردگی، آلزایمر، پارکینسون، دیابت نوع 2 و بیماری های کبدی مرتبط است. افرادی که قهوه می نوشند نیز کمتر در معرض خودکشی قرار دارند.

مطالعات مشاهده ای نشان می دهد که نوشیدن قهوه خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد و حتی ممکن است عمر شما را افزایش دهد.

چرا قهوه برای شما مفید است؟

قهوه فقط خوشمزه و انرژی زا نیست – همچنین ممکن است قهوه برای جوانی و سلامتی برای شما بسیار مفید باشد  در سال‌ها و دهه‌های اخیر، دانشمندان تأثیرات قهوه برای جوانی و سلامتی بدن را  مورد مطالعه قرار داده‌اند. نتایج آنها چیزی جز نتایج شگفت انگیز نبوده است.

در اینجا 7 دلیل وجود دارد که چرا قهوه برای جوانی و سلامتی مفید است و می تواند یکی از سالم ترین نوشیدنی های روی کره زمین باشد.

1.قهوه می تواند شما را باهوش تر کند

قهوه نه تنها شما را بیدار نگه می دارد، بلکه ممکن است شما را باهوش تر کند. ماده فعال قهوه کافئین است که یک محرک و رایج ترین ماده روانگردان مصرفی در جهان است. کافئین با مسدود کردن اثرات یک انتقال دهنده عصبی مهاری به نام آدنوزین در مغز شما کار می کند.

با مسدود کردن اثرات بازدارنده آدنوزین، کافئین در واقع شلیک عصبی در مغز و آزادسازی سایر انتقال دهنده های عصبی مانند دوپامین و نوراپی نفرین را افزایش می دهد. بسیاری از مطالعات کنترل شده اثرات کافئین بر مغز را بررسی کرده اند و نشان می دهند که کافئین می تواند به طور موقت خلق و خو، زمان واکنش، حافظه، هوشیاری و عملکرد کلی مغز را بهبود بخشد.

کافئین یک انتقال دهنده عصبی بازدارنده در مغز را مسدود می کند که یک اثر تحریک کننده دارد. مطالعات کنترل شده نشان می دهد که کافئین هم خلق و هم عملکرد مغز را بهبود می بخشد.

2.قهوه می تواند به شما در سوزاندن چربی و بهبود عملکرد بدن کمک کند

دلیل خوبی وجود دارد که چرا کافئین را در بیشتر مکمل های چربی سوز تجاری پیدا می کنید. کافئین، تا حدی به دلیل اثر محرکی که روی سیستم عصبی مرکزی دارد، هم متابولیسم را بالا می برد و هم اکسیداسیون اسیدهای چرب را افزایش می دهد .

همچنین می‌تواند عملکرد ورزشی را به روش‌های مختلفی بهبود بخشد، از جمله با بسیج اسیدهای چرب از بافت‌های چربی .کافئین سرعت متابولیسم را افزایش می دهد و به حرکت اسیدهای چرب از بافت های چربی کمک می کند. همچنین می تواند عملکرد فیزیکی را افزایش دهد.

3.خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را به شدت کاهش می دهد

دیابت نوع 2 یک بیماری مرتبط با سبک زندگی است که به ابعاد اپیدمی رسیده است. طی چند دهه 10 برابر شده و اکنون حدود 300 میلیون نفر را مبتلا کرده است. این بیماری با سطوح بالای گلوکز خون به دلیل مقاومت به انسولین یا ناتوانی در تولید انسولین مشخص می شود.

در مطالعات مشاهده ای، قهوه مکررا با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط بوده است.هر فنجان قهوه اضافه در روز خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 7 درصد کاهش می دهد. هرچه مردم قهوه بیشتری می نوشیدند، خطر ابتلا به آنها کمتر بود.

نوشیدن قهوه با کاهش شدید خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. افرادی که چندین فنجان در روز می نوشند کمترین احتمال ابتلا به دیابت را دارند.

4.قهوه خطر ابتلا به آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهد

قهوه نه تنها می تواند در کوتاه مدت شما را باهوش تر کند، بلکه ممکن است در دوران پیری از مغز شما نیز محافظت کند. بیماری آلزایمر شایع ترین اختلال عصبی در جهان و عامل اصلی زوال عقل است.

قهوه برای جوانی و زیبایی

قهوه یک کالای زیبایی است که در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست و زیبایی یافت می شود. قهوه می تواند از طرق مختلف به سلامت شما کمک کند. کافئین یک ضد التهاب است که می تواند قرمزی و تغییر رنگ پوست را کاهش دهد و همچنین سیاهی اطراف چشم را از بین ببرد.

کافئین موجود در قهوه در بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده می شود، زیرا آنتی اکسیدان فراوانی دارد که از پوست محافظت می کند.

نوشیدن قهوه برای جوانی و سلامتی از آن جهت نیز توصیه می شود که به تامین مواد مغذی و آنتی اکسیدان های داخلی کمک می کند. کافئین در واقع ظاهر کلی پوست شما را بهبود می بخشد. کافئین موجود در قهوه خطوط ریز و چین و چروک های صورت را با استفاده موضعی روی پوست از بین می برد.

با خواص آنتی اکسیدانی خود، وقتی در ماسک ها یا کرم ها استفاده می شود برای پوست شما مفید است. بسیاری از شرکت های لوازم آرایشی و برندهای برتر در واقع شروع به استفاده از دانه های قهوه یا کافئین استخراج شده در محصولات خود کرده اند.

 اما بیشتر از آن، قهوه این فواید سلامت قابل توجه را ارائه می دهد:

اگر قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان، زوال عقل و آلزایمر را به میزان قابل توجهی کاهش دهد پس می توانیم به این نتیجه برسیم  قهوه برای جوانی موثر است و شانس شما را برای تیز و قوی ماندن نیز افزایش می دهد.

یک مطالعه 14 ساله بر روی تاثیرات قهوه برای جوانی نشان می دهد که مردانی که حداقل 6 فنجان قهوه در روز می نوشند، 12 درصد و زنانی که 4 تا 5 فنجان قهوه در روز می نوشند، 15 درصد طول عمر خود را افزایش می دهند. و به این ترتیب قهوه برای جوانی و سلامتی را توصیه می کنند.

مصرف قهوه

کافئین یک محرک است، به این معنی که فعالیت مغز و سیستم عصبی شما را افزایش می دهد. همچنین گردش مواد شیمیایی مانند کورتیزول و آدرنالین را در بدن افزایش می دهد.در دوزهای کم، کافئین می تواند به شما احساس شادابی و تمرکز بدهد. در دوزهای زیاد، کافئین می تواند شما را مضطرب کند و در خوابیدن مشکل داشته باشید.

مانند بسیاری از داروها، ممکن است اعتیاد به کافئین ایجاد شود، به این معنی که برای رسیدن به همان اثر، به دوزهای بیشتر و بیشتر نیاز دارید.

کافئین با بدن شما چه می کند؟

کافئین به خوبی توسط بدن جذب می شود و اثرات کوتاه مدت آن معمولا بین 5 تا 30 دقیقه پس از مصرف آن مشاهده می شود. این اثرات می تواند شامل افزایش تنفس و ضربان قلب و افزایش هوشیاری ذهنی و انرژی فیزیکی باشد. بسته به فرد، این اثرات می تواند تا 12 ساعت ادامه داشته باشد.

چه مقدار کافئین در روز خوب است؟

نحوه واکنش شما به کافئین به توده بدن، سلامت و متابولیسم شما بستگی دارد. همچنین بستگی به این دارد که آیا بدن شما به دریافت دوزهای منظم کافئین عادت کرده است یا خیر و اینکه چه مقدار در یک وعده مصرف می کنید.

آیا واقعا قهوه انرژی بیشتری به شما می دهد؟

بله، درست است – قهوه می‌تواند به ما احساس انرژی بیشتری بدهد، و ما باید از قهوه برای جوانی، شادابی، و انرژی تشکر کنیم.

به طور کلی کافئین در طیف وسیعی از گیاهان یافت می شود از جمله قهوه، چای سیاه و سبز و کاکائو استفاده می شود. همچنین در بسیاری از نوشابه‌های کولا و نوشیدنی‌های انرژی‌زا یافت می‌شود، اما بهتر است کافئین خود را از نوشابه های انرژی دریافت نکنید، زیرا محتوای قند بسیار زیاد آن بیشتر از مزایای دیگر است.

کافئین موجود در قهوه یک محرک ملایم است که به پیام های بین مغز و بدن ما را سرعت می دهد. در دوزهای کم و به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم می تواند باعث شود که احساس بیداری و هوشیاری بیشتری داشته باشیم.

دستورالعمل رژیم غذایی استرالیا شامل 1-2 قهوه کوچک (200 میلی لیتر) به عنوان بخشی از برنامه غذایی سالم روزانه برای بزرگسالان متوسط ​​(19 تا 50 ساله) است.

ما معمولاً در عرض 5 تا 30 دقیقه پس از نوشیدن آن شروع به احساس اثرات کافئین قهوه خود می کنیم و اثرات آن می تواند تا 12 ساعت باقی بماند. با این حال، اثراتی که ما احساس می کنیم به بسیاری از عوامل فردی مانند توده بدن، متابولیسم و ​​تحمل کافئین بستگی دارد.

برای افرادی که به ندرت نوشیدنی های کافئین دار می نوشند یا به کافئین حساسیت بیشتری دارند، دوز کم می تواند تأثیر زیادی داشته باشد. از سوی دیگر، مصرف کنندگان معمولی قهوه ممکن است متوجه شوند که به قهوه های قوی تری نیاز دارند تا همان انرژی را که قبلا احساس می کردند، دریافت کنند.

آیا قهوه سالم است؟

به نظر می رسد نحوه تهیه قهوه تاثیر زیادی بر سلامت آن دارد. دانه های مختلف قهوه، روش های برشته کردن و دم کردن مطمئناً می توانند محتوای کافئین را متفاوت کنند.

اما برای اکثر مردم  شیر، شکر ، شربت و خامه، و مواد اضافی هستند که  بر سلامت قهوه شما تأثیر می گذارند. یک قهوه سیاه یا قهوه فوری فقط حاوی تعداد انگشت شماری کالری است، در حالی که بزرگترین موکای کارامل نمی تواند حاوی بیش از 500 کالری باشد که یک چهارم انرژی مورد نیاز یک زن برای یک روز و بیشتر است.

پس بهتر است برای حفظ خواص قهوه برای جوانی و سلامتی حتی الامکان به آن مواد پر کالری اضافه نکنید و آن را به صورت ساده میل کنید.

بهترین زمان برای خوردن قهوه

نکته:

در نمونه‌های خونی که دانشمندان بررسی کرده اند،  متوجه شدند که سیگار و نوشیدنی‌های گازدار باعث می شوند 5سال پیرتر به نظر برسید. بنابراین کسانی که می خواهند جوان بمانند باید از سیگار و این گونه نوشیدنی ها دوری کنند.همچنین مصرف ماهی، روغن ماهی و قهوه برای جوانی بسیار موثر هستند و افراد را جوان‌تر نشان می‌دهد.