گردو پکان با پوست
از پرخاصیت ترین مغز های آجیل و بومی مکزیک و جنوب امریکاست . نسبت به دیگر گردوهای خارجی مغزی چرب تر و طعم خوشمزه تر دارد و همچنین طرفداران زیادی در جهان دارد که از آن هم به عنوان آجیل و میان وعده و هم در پختن غذا و دسر استفاده می کنند . ، گردو پکان سرشار از فیبر است ، درنتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را به طور چشمگیری کاهش می دهد. فیبر موجود در این گردو ، سلامت روده بزرگ را تضمین میکند چراکه سیستم گوارشی را پاکسازی می کند. گردو پکان، با تقویت استخوان ها مانع پوکی استخوان می شود . همچنین باعث بهبود مشکلات روحی ، افزایش تمرکز ، افزایش یادگیری و بهبود صرع می شود.
یک بررسی بگذارید