شیرینی قطاب
شیرینی قطاب، یکی از شیرینی های پرطرفدار در بین ایرانی هاست که اکثر نقاط ایران از جمله یزد و قزوین این شیرینی را تولید می کنند. این شیرینی از آرد، تخم مرغ، روغن، هل، پودر شکر، گردو تهیه می شود. این شیرینی یک لایه خمیری دارد و یک لایه مغز که مواد تشکیل دهنده مغز آن با توجه به سلیقه افراد گاهی متفاوت می باشد. مواد مغز آن می تواند گردو، بادام، پودر شکر، پودر دارچین، پودر هل و ... باشد.
این شیرینی با توجه به موادی که تولید می شود، یک شیرینی مغزی است که برای همه سنین مناسب است. فقط بخاطر داشتن پودر شکر برای افراد دیابتی مناسب نیست.
یک بررسی بگذارید