یکی از خوشمزه‌ترین و در عین حال سالم‌ترین تنقلاتی که می‌توان در انواع مهمانی‌ها در کنار سایر اقلام آجیل سرو کرد، نخودچی است. معمولا همیشه نخودچی در کنار کشمش مورد استفاده قرار می‌گیرد و با هم ترکیب بسیار خوشمزه و مقوی را ایجاد می‌کنند. اما هر دوی این خوراکی‌ها به تنهایی هم بسیار خوشمزه و پرطرفدار هستند. نخودچی همان نخودی است که در آشپزی غذاهای مختلف مثل آبگوشت مورد استفاده قرار می‌گیرد فقط با این تفاوت که در آب جوش پخته می‌شوند و بعد از آبکش شدن، توسط دستگاه‌های مخصوصی برشته و نمک‌دار می‌شوند و به بازار عرضه می‌شوند. تمام نکاتی که در خرید آجیل رعایت میشود درباره خرید نخودچی هم صدق می‌کند که در ادامه بیشتر توضیح داده خواهد شد.
نکات خرید نخودچی
شما می‌توانید نخودچی را به دو صورت مزه دار شده و یا خام تهیه کنید که معمولا به دلیل برشته شدن و داشتن طعمی دلجسب‌تر، انتخاب اکثر افراد انواع مزه دار شده است. در هر صورت، شما باید دقت کنید نخودچی تازه باشد. طعم و مزه می‌تواند در این مورد بسیار کمک کننده باشد. همچنین داشتن ظاهر سالم و یکنواخت، از دیگر نشانه‌های سالم و مرغوب بودن نخودچی است. در صورتی که مدت زمان زیادی از تولید نخودچی گذشته باشد، علاوه بر داشتن طعم کهنگی، ممکن است دچار آفت زدگی شود و سوراخ‌هایی در بدنه آن ایجاد شود.
نکات خرید اینترنتی نخودچی
مطمئن شدن از کیفیت نخودچی در خرید حضوری بسیار آسان است و می‌توان به راحتی از روی طعم، عطر و ظاهر آن قضاوت کرد. اما اگر قصد خرید آنلاین دارید، چاره‌ای به جز اعتماد به برند و سابقه فروشگاه ندارید. از همین رو بهتر است فروشگاهی را انتخاب کنید که در سایت خود، تصاویر و فیلم‌هایی از محصولات‌شان ارائه کرده باشند تا انتخاب برای شما راحت‌تر شود. همچنین بررسی نظرات کاربرانی که قبلا از این فروشگاه خرید کرده‌اند، گواهی‌ها و نمادهایی که فروشگاه در زمینه تولید انواع آجیل و خشکبار کسب کرده است و ... می‌تواند به شما حس اطمینان از بالا بودن کیفیت و مرغوبیت محصولات آن فروشگاه القا کند.
عوامل مؤثر بر قیمت نخودچی
عوامل متعددی وجود دارند که بر قیمت نخودچی تاثیر می‌گذارند که از مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به کیفیت و نوع نخودچی، روند تولید و فراوری، شرایط آب و هوایی و روش کشت، میزان عرضه و تقاضا، هزینه‌های بسته بندی و حمل و نقل اشاره کرد. طبیعی است که هرچه قدر کیفیت نخودچی بالا باشد و از طعم و بافت و تازگی بالایی برخوردار باشد، قیمت بیشتری هم خواهد داشت. همچنین انواع بوداده، نمکی و طعم دار نسبت به انواع خام، به دلیل اضافه شدن افزودنی‌های خاص، قیمت بیشتری دارند.
از کجا نخودچی بخریم؟
یکی از معتبرترین و بهترین فروشگاه‌های عرضه کننده انواع آجیل و خشکبار، فروشگاه لوبلی است که توانسته در تمام سال‌های فعالیت خود، اعتماد مشتریانش را جلب کرده و با ارائه مرغوب‌ترین محصولات و بهترین پشتیبانی و خدمات دیگر روز به روز به تعداد طرفداران خود بیفزاید. شما می‌توانید با مراجعه به سایت این فروشگاه که بسیار کاربرپسند طراحی شده است، انواع آجیل، خشکبار، لوکوم و ... در بسته بندی‌های متنوع را مشاهده کرده و با توجه به نیاز و سلیقه‌تان، مدل موردنظر خود را انتخاب و ثبت سفارش کنید.
جمع‌بندی
همانطور که گفته شد، نخودچی یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌های ایرانیان است که اگر با کشمش هم ترکیب شود، می‌تواند یک ترکیب بسیار خوشمزه و مقوی ایجاد کند و برای روزهای سرد زمستان، بهترین گزینه‌ی انتخابی باشد. با رعایت نکات گفته شده و همچنین انتخاب یک فروشگاه معتبر، می‌توانید بهترین و مرغوب‌ترین نخودچی را خریداری کنید.
.png)
.png)
