خواص آجیل را به طور کامل بشناسید

استفاده از آجیل به صورت یک رسم سنتی و باستانی در مراسمات ایرانیان رواج دارد و مسلما استفاده از این ماده ی خوراکی بدون دلیل نیست. بهره مندی از خواص آجیل یکی از دلایل اصلی استفاده و خرید آجیل می باشد. ترکیبات و انواع آجیل متنوع می باشد و سلیقه نقش مهمی در تعیین ترکیبات آن دارد. گردو، بادام و پسته با طبع گرم جزء ترکیبات اصلی آجیل می باشند. در ادامه ی این مقاله به بررسی کامل خواص آجیل می پردازیم.

10 مورد از مهم ترین خواص آجیل

خواص آجیل طبق تحقیقات مختلف به اثبات رسیده و وجود چربی بسیار در ترکیبات آجیل مانعی برای استفاده از آن نمی شود. صرف نظر از ورزشکاران و بدنسازان، افراد مختلف و کودکان نیز باید در اوقات مختلف از آجیل استفاده کنند. با خرید آنلاین آجیل ترکیبی باکیفیت از فروشگاه لوبلی می توانید از خواص آجیل بهره مند شوید.

در ادامه به طور کامل به توضیح مهم ترین خواص آجیل می پردازیم. مهم ترین و اصلی ترین خواص آجیل عبارتند از:

کمک به کاهش وزن مناسب

برخی از چربی ها و دانه های روغنی موجود در مواد خوراکی چربی های بدون ضرری هستند که بدن برای فعالیت های روزانه به آنها نیاز دارد. چربی آجیل نیز از جمله این چربی ها می باشد و مصرف آن باعث اضافه وزن نمی شود. از طرفی آجیل با موادی که در خود دارد چربی های بخش هایی از بدن را که تاثیر نامساعدی بر زیبایی اندام دارند، می کاهد.

آنتی اکسیدان بسیار

افراد روزانه و با قرار گرفتن در معرض عوامل محیطی مختلف با رادیکال های آزاد در تماس هستند و ورود آنها به بدن تقریبا غیر قابل اجتناب می باشد. بنابراین باید به دنبال مصرف موادی باشیم که سرشار از آنتی اکسیدان هستند. آجیل نمونه ای از آن مواد است و با داشتن آنتی اکسیدان بسیار با رادیکال های آزاد مقابله می کند و مانع از بروز بیماری ها می شود.

تسریع رشد جسمی و عقلی کودک

فیبر عامل مهم و اصلی برای رشد سالم مغز مخصوصا در دوران کودکی است. فیبر و نیز انواع ویتامین ها می توانند عملکرد ذهنی کودک در سنین پایین را تقویت کنند و برای رشد جسمی سالم کودک نیز موثر باشند. عدم استفاده از آجیل های مختلف به معنی عدم بهره مندی از خواص این مواد است و رشد جسمی و ذهنی ممکن است به خوبی افراد دیگر نباشد.

تنظیم قند خون

قند خون که مشکل برخی از افراد است با خوردن تعدادی از مواد افزایش می یابد، اما آجیل فاقد قند مضری است که قند خون فرد را بالا ببرد. پسته با داشتن کربوهیدرات اندک جزء مغز هایی با خاصیت کنترل قند خون می باشد و قند خون را نیز کاهش می دهد.

خرید آجیل مخلوط خوش طعم از شما، ارسال فوری با لوبلی

گاهی در ترکیبات آجیل از میوه های خشک و آبنبات نیز استفاده می شود. این مواد بایستی توسط افرادی که قند خون بالایی دارند، کمتر استفاده شود، اما در خصوص مغزها این محدودیت برای افراد وجود ندارد.

تامین آهن مورد نیاز بدن

اکثر مغز های تشکیل دهنده آجیل منابع غنی آهن می باشند و می توانند کم خونی مشکل آفرین در افراد را کاهش دهند. فندق، پسته، گردو و غیره جزء مغز هایی هستند که بی حالی را که از علائم شایع کم خونی است، از بین می برند.

کاهش مشکلات قلبی

چربی غیر اشباع آجیل در رگ های خونی انباشته نمی شود و همین امر باعث کاهش مشکلات قلبی و عروقی در افراد علیرغم چربی موجود در آجیل می شود. از طرفی در آجیل موادی نیز وجود دارد که باعث سلامت و تقویت عملکرد قلب می شوند. تقریبا تمامی مغز ها در آجیل این خاصیت را دارند.

خاصیت ضد التهابی آجیل

یکی از اصلی ترین فواید آجیل که توجه ناچیزی به آن می شود، نقش آجیل در بهبود و از بین بردن التهاب ها می باشد. وجود التهاب در بدن به عنوان مکانیسم دفاعی که مانع از بیماری می شود، امری طبیعی است. وجود التهاب ها در کوتاه مدت بسیار خوب عمل می کند، اما برطرف شدن آن نیز بسیار اهمیت دارد. بنابراین استفاده از آجیل برای رفع موثر این التهاب ها بسیار اهمیت دارد.

بهبود سیستم گوارش در کودکان و بزرگسالان

هضم بهتر مواد غذایی باعث رفع بسیاری از مشکلات مانند درد معده می شود. فیبر ماده ای موثر برای هضم بهتر غذا می باشد. مکانیسم فیبر به این صورت است که باکتری های موثر در هضم غذا را افزایش می دهد و به این ترتیب به سیستم گوارش نیز کمک می کند. نمونه هایی از مغز های حاوی این باکتری ها عبارتند از: گردو، بادام و فندق که عمل هضم را آسان می کنند.

آجیل منبع غنی پروتئین

بسیاری از بدنسازان و نیز افراد عادی از مکمل های پروتئین برای تقویت عضلات و ماهیچه های خود استفاده می کنند. نقش پروتئین در استخوان و عضلات غیر قابل انکار است. اکثر آجیل ها منبع پروتئین هستند، به همین دلیل در برخی از مکمل ها نیز از برخی مغز ها استفاده می شود. بنابراین تا زمانی که آجیل به عنوان منبع غنی پروتئین در دسترس باشد نیازی به استفاده از مکمل ها و دارو های شیمیایی نمی باشد.

تقویت و بهبود سیستم ایمنی

قدرت سیستم ایمنی بدن در اثر عوامل مختلف از جمله استرس کاهش می یابد و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری های مختلف افزایش می یابد. یکی از موادی که ورزشکاران حرفه ای به وفور استفاده می کنند، آجیل است تا علاوه بر عضله سازی، مانع از مشکلات ناشی از ضعف سیستم ایمنی شوند. استفاده از آجیل در دوران کودکی نیز به عنوان تقویت کننده سیستم ایمنی از کودک محافظت می کند و مانع از بروز بیماری ها می شود.

استرس می تواند باعث آسیب های بسیاری در هنگام ورزش شود که ورزشکاران نباید با آنها مواجه شوند. بنابراین آنها باید حداقل چند عدد مغز را در طول روز و برای رفع مشکلات مصرف کنند.

خرید آجیل سازمانی، یک اقدام مثبت برای افزایش انگیزه و هماهنگی در سازمان

مهم ترین خواص آجیل برای مو و پوست

آجیل ها به عنوان تغذیه کننده و تقویت کننده پوست و مو در انواع کرم ها و شامپو ها استفاده می شوند. برخی از مغز ها مانند بادام درختی به عنوان آبرسان پوست و برطرف کننده لکه های موجود در پوست عمل می کنند. برخی از آجیل ها همچنین به عنوان ضدآفتاب عمل می کنند و مالیدن مقداری از روغن آنها به روی پوست مانع از آسیب های ناشی از اشعه های مضر خورشید می شود.

برخی از مغزهای موجود در آجیل همچنین در رشد و تقویت مو موثر هستند و از بروز مشکلاتی مانند موخوره جلوگیری می کنند. مو مانند اعضای بدن به تغذیه ی مناسب نیاز دارد و بسیاری از مشکلات مانند ریزش مو به دلیل عدم تغذیه ی کافی موی سر می باشد. بادام، فندق، گردو و غیره همگی دارای مواد مغذی برای مو و پوست سر می باشند. این مواد همچنین باعث افزایش حجم و رشد مو ها می شوند و شفافیت خاصی به آنها می دهند.

نتیجه گیری

بدن انسان روزانه به مواد مختلفی از جمله ویتامین، پروتئین، کلسیم و غیره نیاز دارد. این مواد برای عملکرد طبیعی و سالم بدن ضروری هستند و باید مصرف شوند. خواص آجیل به عنوان ماده ای که همیشه در دسترس است، نباید بی اهمیت تلقی شود.