فهرست محتوا
چند آجیل حاوی روی را می شناسید؟ فکر می کنید بیشتر کدام آجیل حاوی روی است؟ آیا ضرورت وجود روی در رژیم غذایی روزانه را می دانید؟تاثیر روی در رژیم غذایی روزانه چه تاثیری بر عملکرد بدن دارد؟ آجیل ها و دانه هایی که روی مورد نیاز بدن را تامین می کنند کدامند و از کجا می توانید بهترین آن را خریداری و تهیه کنید؟ در اینجا بهترین غذاهای حاوی روی را معرفی می کنیم. و در مورد ضرورت خرید آجیل و مصرف انواع آن حاوی روی بیشتر خواهیم گفت.
انواع دانه ها و آجیل حاوی روی شامل دانه های کدو حلوایی، تخم کدو تنبل، آجیل کاج، بادام هندی، تخمه آفتابگردان، گردو، دانه چیا، دانه کتان، آجیل برزیلی و انواع بادام است . تعداد زیادی انواع آجیل حاوی روی وجود دارد، و بیشتر این لیست بخش قابل توجهی از مقادیر توصیه شده روزانه شما را فراهم می کند.
برخی از انواع آجیل حاوی روی شامل دانه کدو تنبل، دانه شاهدانه، دانه کنجد، دانه کاج، بادام هندی، دانه چیا، اسپند، دانه کتان، آجیل برزیل و بادام هستند. سایر آجیل های غنی از روی عبارتند از: گردو، آجیل پیلی، فندق، پسته، نارگیل، دانه های نیلوفر آبی، خامه نارگیل و شاه بلوط.
10 تا از بهترین انواع آجیل حاوی روی
روی یک ماده معدنی است که برای بسیاری از عملکردهای بدن ضروری است. در اینجا بهترین انواع آجیل حاوی روی را معرفی می کنیم
آجیل کاج
یک فنجان آجیل کاج یا همان چلغوز معروف، حاوی حدود 8.7 میلی گرم روی است. این بیش از نیمی از مقدار توصیه شده روزانه روی است. آجیل چلغوز منبع خوبی از پروتئین است.
کاشو بادام هندی
یک فنجان بادام هندی حدود 6 میلی گرم روی دارد. علاوه بر اینکه می توانید بادام هندی لوبلی را با طعم های مختلف و دلپذیر بخورید، می توانید آن را خرد کرده و به سالاد یا غذایی مانند مرغ بادام هندی اضافه کنید.
بادام برزیلی
این آجیل حاوی بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است. آنها به خصوص سرشار از روی و سلنیوم هستند. آجیل برزیلی آجیل هایی مانند ماکادمیا، بادام برزیلی و بادام هندی نچرال نیز هستند که آنها نیز فواید سلامتی بالایی دارند و در فروشگاه آنلاین آجیل و خشکبار لوبلی موجود هستند.
خرید آجیل مخلوط خوش طعم از شما، ارسال فوری با لوبلی
تخمه کدو
یک وعده تخمه حاوی حدود 6.6 میلی گرم روی است که تقریباً نیمی از مصرف توصیه شده روزانه را تشکیل می دهد. روی در رژیم غذایی مهم است زیرا یک آنتی اکسیدان و یک عامل ضد التهابی است که به فرآیند متابولیک نیز کمک می کند
دانه چیا
شاهدانه
تخم کتان
تخم کتان را می توانید پودر کنید و آن را به اسموتی ها اضافه کنید. مصرف منظم طیف گسترده ای از غذاهای غنی از روی بهترین راه برای مبارزه با کمبود روی است.
سوالات متداول
بهترین آجیل برای مصرف روی چیست؟
آجیل کاج، بادام هندی و آجیل برزیلی همگی منبع خوبی از روی هستند. دانه کدو تنبل اگرچه آجیل نیست، اما منبع عالی روی نیز هست. اگر این آجیل و دانه ها را به رژیم غذایی خود اضافه می کنید، همیشه آنها را خیس کنید یا تفت دهید تا میزان اسید فیتیک آنها کاهش یابد.
خرید آجیل سازمانی، یک اقدام مثبت برای افزایش انگیزه و هماهنگی در سازمان
آیا اسید فیتیک می تواند باعث کمبود روی شود؟
غذاهای سرشار از اسید فیتیک می توانند تأثیر منفی بر جذب روی داشته باشند و حتی می توانند منجر به کمبود روی شوند. رژیم غذایی سرشار از غلات کامل، قند و کربوهیدرات می تواند به دلیل سطوح بالای اسید فیتیک در این غذاها، روی را کاهش دهد.
علاوه بر غذاهای سرشار از اسید فیتیک، بای پس معده، مشکلات گوارشی، مشکلات جذب، غذاهای GMO، دیابت و مشکلات کبدی همگی می توانند به کمبود روی کمک کنند.
چگونه می توانم اسید فیتیک را در آجیل کاهش دهم؟
سعی کنید قبل از مصرف آجیل خود را یک شب خیس کنید. همچنین می توانید آجیل خود را بجوشانید، تفت دهید یا با فشار بپزید.
خوردن آجیل سرشار از روی چه فوایدی دارد؟
مصرف غذاهای حاوی روی یا مکمل روی برای اطمینان از دریافت مقدار توصیه شده روزانه روی ضروری است. روی هیچ سیستم ذخیره سازی در بدن ندارد، بنابراین باید هر روز آن را از رژیم غذایی خود دریافت کنید. خوردن آجیل حاوی روی می تواند از سیستم ایمنی بدن شما حمایت کند، پوست شما را سالم نگه دارد و بینایی شما را در شب بهبود بخشد.
آیا بادام زمینی سرشار از روی است؟
یک فنجان بادام زمینی منبع غنی پروتئین گیاهی است و منبع خوبی از روی است. حتما بادام زمینی خود را خیس کنید تا محتوای اسید فیتیک کاهش یابد. همچنین می توانید از بادام زمینی آب پز که حاوی اسید فیتیک کمتری است لذت ببرید.
کدام مغزها و دانه ها بیشترین روی را دارند؟
آجیل کاج، بادام هندی و آجیل برزیلی حاوی بیشترین مقدار روی هستند.
اگر از مطالب این مقاله خوشتون اومد می تونید با استفاده از شبکه های اجتماعی زیر با دوستان و عزیزانتون به اشتراک بزارید
