فواید آجیل برای کودکان و همچنین بزرگسالان شناخته شده است . در این مقاله سعی کرده ایم به کاربرد و نقش آجیل در تغذیه کودکان بپردازیم. تغذیه خوب برای همه مهم است، به ویژه برای کودکانی که نیازهای تغذیه ای اضافی برای رشد و تکامل دارند. اطمینان از اینکه کودک شما از یک رژیم غذایی متعادل استفاده می کند که تمام مواد مغذی ضروری مورد نیاز او را فراهم می کند، می تواند به او در ایجاد عادات سالم در حال حاضر و در آینده کمک کند. با خرید آجیل یک میان وعده سالم برای کودک خود فراهم کنید.
آجیل درختی و آجیل زمینی غذاهای غنی از مواد مغذی هستند که در صورت مصرف منظم در رژیم غذایی، سلامت انسان را بهبود می بخشند. مطالعات مشاهده ای گذشته نشان می دهد که مصرف آجیل برای کودکان باعث بهبود سلامت کودکان می شود.
آیا آجیل برای کودکان مفید است؟
آجیل سرشار از اسیدهای چرب مفید، ویتامین E و پروتئین است و غذای مناسبی برای نوزادانی است که برای رشد و نمو مناسب نیاز به تغذیه خوب زیادی دارند. قبل از حداقل 5 سالگی آجیل برای کودکان به صورت کامل و درسته توصیه نمی شود. در ادامه همراه ما باشید تا با خواص آجیل برای کودکان آشنا شوید.
یک نوزاد در روز چند بادام می تواند بخورد؟
تغذیه بادام به صورت شیر بادام و یا پودر به بچه های ۶ تا ۹ ماهگی بی خطر است. همچنین می توان کره بادام را به رژیم غذایی کودک اضافه کرد. خوردن آجیل برای کودکان و نوزادان به ویژه در مرحله دندان درآوردن آنها توصیه می شود. یک کودک 2 تا 3 ساله می تواند 3 تا 4 عدد بادام را به طور منظم مصرف کند.
چه زمانی کودکان می توانند آجیل بخورند؟
در برخی مواقع، هر والدینی از خود می پرسد: چه زمانی بچه ها می توانند آجیل کامل بخورند؟ و یا از چه زمانی آجیل برای کودکان را شروع کنیم؟آجیل برای کودکان یک میان وعده سالم و مغذی است. آجیل ها مملو از پروتئین، فیبر، چربی های سالم، ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
دانه ها منبع مواد مغذی هستند، اما می توانند خطرات خفگی را نیز به همراه داشته باشند. دانه های کوچک می توانند در مجرای تنفسی کودکان گیر کند. برای مثال خوردن آجیل، ذرت بو داده، چوب شور و آب نبات های سفت.
خرید آجیل مخلوط خوش طعم از شما، ارسال فوری با لوبلی
پس چه زمانی بچه ها می توانند آجیل کامل بخورند؟
دانه های کامل بادام زمینی و آجیل به دلیل احتمال خفگی برای کودکان زیر پنج سال بی خطر نیستند. از مصرف آجیل برای کودکان حداقل تا چهار سالگی اجتناب کنید. کودکان نوپای یک تا چهار ساله می توانند بادام زمینی، بادام و گردو مصرف کنند.
اگر کودک شما اگزما یا آلرژی به بادام زمینی نداشته باشد،می توان خوراندن آجیل برای کودکان را از 4 ماهگی شروع کرد.
آجیل کامل نباید توسط کودکان زیر پنج سال مصرف شود زیرا ممکن است باعث خفگی کودک شود.
برای جایگزینی آجیل می توانید از کره آجیل یا خمیر آجیل استفاده کنید. همچنین والدین می توانند به کودکان خود در سنین شش ماهگی تا یک سالگی غذای حاوی بادام زمینی بدهند.
فواید آجیل برای سلامتی کودکان
کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، یکی از مهمترین فواید آجیل برای کودکان است. آیا می دانید چه بیماری هایی بیشترین میزان مرگ و میر را دارند؟ آنهایی که مربوط به قلب است. و برای جلوگیری از آنها، پیروی از رژیم های غذایی خاص مهم است.
شواهد ثابت کرده است که آجیل به دلیل مقدار اسیدهای تک غیراشباع و چند غیراشباع موجود در آنها، عناصر کلیدی در پیشگیری از این بیماری ها هستند.
همچنین آجیل برای کودکان یک راه سالم در جهت حفظ سلامتی و انرژی است. پروتئین، فیبر و مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم، آجیل را به یک منبع عالی برای تغذیه تبدیل می کند. می توان آجیل برای کودکان یک تا چهار ساله در نظر گرفت، یعنی می توان به آنها نه تا ده عدد بادام یا گردو داد.
آجیل هایی که به صورت خام یا خشک بو داده شده اند، مغذی ترین گزینه ها هستند. از آجیل هایی که حاوی قند یا نمک اضافه شده هستند حتی الامکان خودداری کنید.
خرید آجیل سازمانی، یک اقدام مثبت برای افزایش انگیزه و هماهنگی در سازمان
آیا نوزادان می توانند دانه بخورند؟
دانههای کدو تنبل و کره تخمه کدو تنبل برای کاهش خطر خفگی به خوبی آسیاب میشوند و میتوانید به نوزادان و کودکان به صورت میان وعده و یا مخلوط با غذا بدهید. یک کودک در چه سنی می تواند بادام هندی بخورد
آیا نوزادان می توانند بادام هندی بخورند؟ اگر آنها به خوبی آسیاب شوند یا به عنوان کره بادام هندی به کودکان بدهید، مانعی ندارد، نوزادان می توانند از شش ماهگی، یعنی زمانی که آماده شروع مصرف مواد جامد هستند، غذای جامد را شروع کنند.
هنگامی که کودک آماده است تا غذای جامد را شروع کند، می توانید به او به به عنوان میان وعده کره بادام هندی بدهید.
یک کودک در چه سنی می تواند بادام هندی بخورد
آیا نوزادان می توانند بادام هندی بخورند؟ اگر آنها به خوبی آسیاب شوند یا به عنوان کره بادام هندی به کودکان بدهید، مانعی ندارد، نوزادان می توانند از شش ماهگی، یعنی زمانی که آماده شروع مصرف مواد جامد هستند، غذای جامد را شروع کنند.
هنگامی که کودک آماده است تا غذای جامد را شروع کند، می توانید به او به به عنوان میان وعده کره بادام هندی بدهید. آجیل بادام هندی سرشار از سلنیوم است که خاصیت آنتی اکسیدانی آن به از بین بردن رادیکال های آزاد در بدن کمک می کند. مس که به جذب مواد معدنی ضروری در خون کمک می کند.
و روی به ایجاد یک سیستم ایمنی قوی کمک می کند. بادام هندی همچنین سرشار از پروتئین است که به ساخت استخوان ها، ماهیچه ها، خون و اندام های کودکان کمک می کند. آنها همچنین حاوی منیزیم هستند که به رشد استخوان کمک می کند. بادام هندی نیز یک گزینه مناسبدر گروه آجیل برای کودکان است.
نحوه سرو آجیل به کودکان نوپا
هنگام سرو آجیل برای کودکان نوپا، مهم است که آنها را به قطعات کوچک خرد کنید تا از خطر خفگی جلوگیری شود. می توانید به آنها آجیل کامل بدهید که خودشان بردارند و بخورند،
یا آنها را در یک کاسه یا بشقاب بگذارید تا با انگشتانشان بخورند. سعی کنید انواع مغزها مانند بادام، بادام هندی، بادام زمینی و پسته را در ظرفها قرار دهید تا طعم ها و بافت های متنوعی را به آنها داده باشید.
برای کودکان نوپا بین 20 تا 22 ماهگی، آجیل ریز خرد شده یا ریز خرد شده انتخاب خوبی است. همچنین می توانید بادام هندی را در آب خیس کنید و سپس آن را خرد کنید تا نرم تر شود. تخمه های آفتابگردان بو داده شده نیز، انتخاب خوبی است.
آیا کودکان نوپا می توانند گردو بخورند؟
کودکان نوپا می توانند گردو را تا زمانی که ریز خرد شده باشد بخورند. گردو منبع خوبی از پروتئین، فیبر و چربی های سالم است. گردو حاوی مواد معدنی ضروری مانند منیزیم، پتاسیم، فولات، کلسیم، روی و غیره است که همه این مواد برای رشد مطلوب کودک شما ضروری هستند.
آنها کالری بالایی دارند و انرژی مورد نیاز کودک شما را تامین می کنند. آجیل الکترولیت هایی را برای کودک شما فراهم می کند که به تعادل الکترولیت ها کمک می کند و در عین حال به هضم، ترمیم سلول ها و تولید پروتئین نیز کمک می کند.
گردو سرشار از فولات است، ماده معدنی موجود در گردو که به رشد مغز کودک کمک می کند. هنگامی که کودکان مقدار مناسبی از گردو را مصرف کنند، می توانند وزن خود را کاهش دهند یا حفظ کنند.
چند نکته وجود دارد که باید قبل از دادن گردو به کودک خود در نظر داشته باشید:
در صورت مصرف زیاد گردو ممکن است عوارض جانبی مصرف زیاد گردو را تجربه کنید.
کدام آجیل برای رشد مغز مفید است؟
در مقایسه با سایر آجیل ها، گردو دارای غلظت بالاتری از اسید آلفا لینولئیک است، یک اسید چرب امگا 3 که از سلامت مغز و همچنین قلب حمایت می کند.
بادام و فندق حاوی مقادیر زیادی ویتامین E هستند، یک آنتی اکسیدان که ممکن است با کاهش استرس اکسیداتیو به سلامت مغز کمک کند.
بادام زمینی سرشار از نیاسین است که نشان داده شده است در برابر زوال شناختی مرتبط با افزایش سن محافظت می کند.
شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف آجیل، به ویژه گردو، بادام، بادام زمینی، آجیل کاج و فندق، در سه ماهه اول بارداری ممکن است عملکرد شناختی، توجه و حافظه کودک را تقویت کند.
در مورد دانه ها، بهترین انتخاب ها دانه های چیا، کتان و کدو تنبل هستند. آنها سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و همچنین منیزیم، ویتامین E، روی و آهن هستند که همگی از مواد معدنی مهم برای سلامت مغز هستند.
آیا آجیل خطر خفگی دارد؟
بله. در مورد کودکان باید احتیاط کرد. آجیل کامل یک خطر بزرگ خفگی است و باید تا 4 سالگی از مصرف آن اجتناب کرد. بچه ها را با قلب سالم برای زندگی تنظیم کنید
رژیم های غذایی نامناسب به این معنی است که مشکلات قلبی مادام العمر در دوران کودکی شروع می شود – مطمئن شوید که فرزندان شما عادات غذایی سالمی را ایجاد می کنند که برای زندگی آنها مفید خواهد بود.
آجیل سرشار از چربیهای تک غیراشباع و چند غیراشباع سالم و هوشمند است. و کودکانی که رژیم های غذایی سالم از جمله آجیل می خورند کمتر در معرض خطر بیماری قلبی هستند.
کودکان و بزرگسالان روزانه به دو وعده میوه، پنج وعده سبزیجات و یک مشت آجیل نیاز دارند. بنابراین آنها را از راهی برای سلامت قلب شروع کنید: هر روز 2 + 5 + یک مشت آجیل را به خاطر بسپارید.
آلرژی به آجیل در کودکان
آلرژی به بادام زمینی شایع ترین علت واکنش های جدی آلرژی غذایی است که از هر 50 کودک خردسال یک نفر را تحت تاثیر قرار می دهد. آلرژی به آجیل درختی نیز در حال رشد است، اما نسبت به بادام زمینی شیوع کمتری دارد.
حدود 20٪ از کودکان مبتلا به آلرژی بادام زمینی/آجیل درختی از آلرژی خود خارج می شوند در حالی که حدود 20٪ بدتر می شوند. بقیه از نظر شدت تقریباً یکسان می مانند. نمی توان به طور قابل اعتماد پیش بینی کرد که چه کسی ممکن است در طول زمان بهتر یا بدتر شود، اما اگر آلرژی در دوران نوجوانی یا بزرگسالی ادامه یابد، بسیار بعید است که از بین برود.
آجیل و بچه ها
ما قبلاً فکر می کردیم پرهیز از آجیل در چند سال اول زندگی به جلوگیری از آلرژی کمک می کند، اما اکنون برعکس آن را توصیه می کنیم.
توصیه فعلی این است که مقدار فزاینده ای از آجیل را در حدود شش ماهگی (اما نه قبل از چهار ماهگی) به عنوان بخشی از غذاهای ارائه شده در سال اول معرفی کنید. این زمانی است که سیستم ایمنی کودک در حال رشد است و تصور می شود قرار گرفتن در معرض آجیل ممکن است به محافظت از برخی کودکان در برابر آلرژی غذایی کمک کند. برای مشاوره با پزشک یا پرستار بهداشت کودک خود صحبت کنید.
آجیل در مدرسه
آجیل ها یک جعبه غذای مغذی هستند، اما می دانیم که برخی از کودکان به آجیل آلرژی دارند – به همین دلیل است که اکثر مدارس و خدمات آموزشی اولیه برای کمک به جلوگیری از خطر، انتخاب می کنند که آجیل یا آلرژی نداشته باشند.
در این مورد، دانه ها (به عنوان مثال تخمه پپیتا یا آفتابگردان) جایگزین خوبی هستند. بنابراین، دفعه بعد که گرسنگی شروع شد، یک میان وعده آجیلی امتحان کنید.
این موارد را امتحان کنید
- بادام یا گردو خرد شده را به موسلی، فرنی یا غلات صبحانه سبوس دار اضافه کنید.
- میانوعده ترکیبی (ترکیبی از آجیل، دانهها و میوههای خشک موجود در سوپرمارکت یا خودتان میتوانید درست کنید)
- آجیل، میوه های خشک و نارگیل را به صورت پودر بریزید و به شکل توپ بغلتانید.
- بادام، بادام زمینی یا بادام هندی را به غذا اضافه کنید
- آجیل کاج را به سالاد سبزیجات برشته اضافه کنید
- آجیل ماکادمیا را خرد کنید و به نان یا کیک اضافه کنید.
- گردو را به نان موز یا خرمایی خانگی اضافه کنید
- کره های آجیلی مانند کره بادام زمینی را روی نان تست و یا در ساندویچ قرار دهید
- کره بادام زمینی را به سس اضافه کنید
- آجیل خرد شده را به سوپ اضافه کنید تا کمی ترد شود.