خرید خشکبار
خرید خشکبار به عنوان خوراکی ارگانیک و طبیعی نقش مهمی در سلامتی کلی بدن داشته و کاربرد بسیاری در تهیه وعده های غذایی مختلف دارد. آنها همچنین قابل استفاده به عنوان یک میان وعده سالم در مهمانی ها و برای استفاده کودکان است. از آنجا که خشکبار شامل مواد غذایی مختلف است می توان نوع مورد علاقه کودک را انتخاب و در غذای آن استفاده کرد.
خرید اینترنتی خشکبار
امروزه بسیاری از مواد غذایی را می توان با روش آسانتر یعنی خرید اینترنتی و آنلاین تهیه کرد. خشکبار از جمله مواد ضروری است که به دلیل کاربرد گسترده آن در مواد غذایی همواره مورد نیاز است و کمبود آن همیشه احساس می شود. به همین دلیل ممکن است افراد هر زمان به آن نیاز داشته باشند.
خرید اینترنتی روش آسانی برای خرید انواع آن است. بسیاری از سایت ها و فروشگاه ها علاوه بر خرید اینترنتی، تخفیفاتی نیز برای این روش خرید در نظر گرفته اند که باعث جذب مشتریان و نیز راحتی مشتریان می شود.
خشکبار چیست؟
خشکبار یک واژه ی کلی است که برای اشاره به میوه های خشک، خرما، انجیر خشک و .. استفاده می شود. این مواد فواید خاص و بی نظیری دارند و باید در رژیم غذایی قرار گیرند. به همین علت ما برای تامین انرژی مورد نیاز باید روزانه از آنها استفاده کنیم.
به طور کلی آنها مانند تنقلات باعث احساس سیری در فرد مصرف کننده می شود. همین امر سبب عدم تمایل افراد به غذا خوردن شده و در طولانی مدت سبب لاغر شدن آنها می شود. همانطور که از نام آنها پیدا است این ماده غذایی شامل مواد خشک و بدون رطوبت است که برای استفاده طولانی مدت تهیه و نگهداری می شوند، اما اینها علاوه بر اینکه شامل مواد غذایی خشک می شود شامل میوه های خشک نیز می باشد.
برخی از خشکبار حاوی مقادیر زیادی چربی هستند و عده ای برای جلوگیری از چاق شدن از خوردن آنها منصرف می شوند. باید به این نکته توجه داشت که چربی موجود در برخی از آنها مانند مغز ها، چربی غیر اشباع است و ضرری برای بدن ندارد. به همین دلیل بسیاری از ورزشکاران نیز از خشکبار به دلیل داشتن پروتئین و نیز ماده ی غذایی که فاقد چربی مضر است استفاده می کنند.
خواص خشکبار
استفاده از خشکبار در انواع غذاها و نیز به عنوان میان وعده باعث بهره بردن از خواص آن می شود. بنابراین خرید خشکبار همواره جزء مواد ضروری برای خانواده ها می باشد. در ادامه به بررسی مهم ترین خواص آن می پردازیم.
خون سازی
یکی از مهم ترین خواص آنها که باعث استفاده گسترده از آن شده خاصیت خون سازی آن است. کم خونی یکی از مشکلات رایج در میان افراد و مخصوصا کودکان و زنان است. یک راه ساده برای برطرف کردن این مشکل استفاده از خشکبار ساده مانند کشمش و استفاده از آن به جای مواد مضر است.
جلوگیری از عفونت
از دیگر خواص منحصر به فرد آنها، جلوگیری از بروز عفونت و بیماری می باشد. یکی از خشکباری که این خاصیت را به میزان زیاد دارد خرما است. خرما دارای شکر طبیعی است و مصرف آن باعث افزایش انرژی می شود. آنتی اکسیدان، فیبر، آهن و دیگر مواد مغذی موجود در خرما باعث شده تا مصرف آن مخصوصا برای زنان باردار بسیار اهمیت داشته باشد.
جلوگیری از انواع سرطان
آنها همچنین از بروز انواع سرطان ها جلوگیری می کنند. وجود آنتی اکسیدان و نیز انواع ویتامین ها مانند ویتامین E باعث این خاصیت شگفت انگیز شده و از رشد سلول های سرطانی در فرد جلوگیری می کند. بسیاری از آنها حاوی آنتی اکسیدان و به تبع آن خاصیت ضد سرطانی هستند.
کاهش و کنترل فشار خون
کاهش و کنترل فشار خون از دیگر ویژگی های آنها است. شاید تاکنون دیده باشید که افرادی با فشار خون و یا قند خون بالا بجای مصرف قند از کشمش و خرما یا میوه های خشک مانند انجیر خشک استفاده می کنند، زیرا این خشکبار شکر اضافی ندارند. بنابراین قند خون و فشار خون با استفاده از خشکباری مانند کشمش کنترل می شوند.
مفید برای پوست
بسیاری از مشکلات پوستی مانند التهاب های پوستی با مصرف آنها به طور کامل رفع می شوند. پروتئین و انواع ویتامین های موجود در آنها باعث شده تا پوست افرادی که از این ماده غذایی استفاده می کنند شاداب و شفاف باشد. همچنین مصرف آنها از بروز چروک های زودرس به میزان زیاد جلوگیری می کند.
مفید برای قلب
با بالا رفتن سن کارایی قلب اندکی کاهش می یابد و خطر ابتلای افراد به مشکلات قلبی بیشتر می شود. مصرف آنها در سنین بالا می تواند جایگزین بسیاری از مواد آسیب رسان شود که خواص بالاتری از این مواد دارد. به طور کلی عملکرد قلب در تمام سنین با مصرف خشکبار بهبود می یابد و بیماری های قلبی به میزان زیاد کاهش می یابند.
ویژگی های یک خشکبار با کیفیت
خشکبار تازه و با کیفیت را می توان از شکل و ظاهر آن تشخیص داد. نوع با کیفیت آن نوعی است که طعم مطبوعی دارند و زمانی که به ظاهر آن توجه می شود دارای سوراخ نباشد. سوراخ های موجود در آنها می تواند نشان از کهنگی آن باشد. نوعی از آن که برای مدت زمان طولانی بدون استفاده بماند رنگ اولیه خود را از دست می دهد و اندکی تیره می شود. بنابراین خشکبار با کیفیت دارای رنگ طبیعی و مناسبی است.
از آنجا که آنها برای نگهداری در مدت زمان طولانی خریداری می شود باید به این نکته توجه کرد که کاملا خشک باشد. این امر به ویژه برای میوه های خشک اهمیت دارد، زیرا در صورت خشک نشدن کامل ممکن است دچار کپک زدگی شوند. نوعی از آن که در آن از هیچ گونه مواد افزودنی استفاده نشده باشد یک خشکبار با کیفیت است.
قیمت خشکبار
قیمت خشکبار با توجه به نوع آن متفاوت است، زیرا خشکبار شامل انواع بسیاری از مواد است که برخی از آنها مانند حبوبات قیمت کمتر و بعضی نیز مانند مغز ها و میوه خشک ها قیمت بیشتری دارند. آنها همچنین ممکن است از کشور دیگر وارد شود و قیمت متفاوتی داشته باشد.
انواع آنها در کشور تولید و عرضه می شوند و قیمت نوعی از آنها که داخل کشور تهیه می شود بسیار مناسب است. بسته بندی و نحوه فروش خشکبار نیز می تواند در قیمت آن موثر باشد. بسته بندی های شیک و داشتن نشان استاندارد از جمله عوامل موثر بر قیمت آن هستند.
خرید انواع خشکبار
انواع خشکبار شامل خرما، توت خشک، لوبیا، گردو و غیره دارای خواص خاص خود هستند که همگی برای بدن مفید و لازم می باشند. انواع آنها در اکثر فروشگاه ها موجود است و با اطمینان از تازگی خشکبار می توان آنها را تهیه کرد. از طرفی هر نوع از آنها برای یکی از مشکلات فرد مفید است و در صورت اطلاع کافی از فواید آن می توان نوع دلخواه را خریداری کرد.
بعضی از انواع آنها خواصی مشابه گوشت، لبنیات و چربی و پروتئین های حیوانی دارند و در صورت توان مالی کم برای خرید این محصولات می توان انواع خشکبار را جایگزین آن کرد.
راهنمای خرید خشکبار
خشکبار به صورت های مختلف مانند خام، بو داده، با پوست و بدون پوست موجود است که هرکدام مزایای خاص خود را دارند. زمانی که خشکبار بدون پوست خریداری می شود ممکن است برای بهتر کردن طعم آن، بو داده و برشته شوند. در این فرایند نیز ممکن است چاشنی های مختلفی به آن اضافه شود.
نگهداری از خشکبار بدون پوست ممکن است اندکی سخت باشد، اما خشکبار با پوست را می توان به آسانی و برای مدت طولانی نگهداری کرد. همچنین خرید خشکبار با پوست به دلیل داشتن لایه محافظ در برابر گرد و خاک و آلودگی مورد توجه بسیاری از افراد است.
بسیاری از فروشگاه ها ممکن است نوع بی کیفیت را عرضه کنند، یعنی خشکبار آنها تازگی لازم را نداشته باشد. بنابراین به دلیل حساسیت انواع خشکبار باید از فروشگاه و سایت مورد نظر اطمینان کامل داشت.
مقالات خشکبار را در آدرس روبرو مطالعه نمایید: مقالات خشکبار
.png)
.png)
