تخمه آفتابگردان سناتور
به تخمه آفتابگردان سناتور، تخمه آفتابگردان رژیمی هم می گویند . چون در هنگام تفت پوست روی آن که خاکستری - مشکی است ، جدا می شود و نمک بسیار کمی به خود می گیرد ، اما طعم و مزه دلپذیری دارد که باعث میشود طرفداران زیادی داشته باشد . تخمه آفتابگردان طبع گرم و خشک دارد . بسیار مغذی و غنی از پروتئین است . یکی از منابع مهم ویتامین E تخمه آفتابگردان است که برای رشد مو و سلامت پوست بسیار موثر است . از سرطان و پوکی استخوان جلوگیری می کند و یک تقویت کننده شناخته شده برای بینایی و چشم است.
یک بررسی بگذارید