فلفل سیاه یک گیاه رونده بومی کشور هند می باشد. طعم تند و سوزنده ای دارد و از پرمصرف ترین نوع فلفل هاست و خواص بیشماری دارد که به چند مورد اشاره می کنیم.
فلفل سیاه سرشار از آهن، ویتامین K، منیزیم وفیبر است. همچنین...
جوز هندی
جوز هندی یکی از ادویه هایی است که در شرق هند و اندونزی پرورش داده می شود. و اکثرا برای خوش طعم وعطر کردن غذاها ، نوشیدنی ها، دسر ها استفاده می شود.طبعی مطبوع دارد. از زمان باستان در طب سنتی جایگاه ویژه ای دارد. جوز هندی خواص بی شماری دارد از جمله: مواد معدنی همچون مس و منگنز، تقویت کننده مغز، و بادارا بودن فیبر بالا کنترل کننده قند خون و کلسترول
نظرات
یک بررسی بگذارید