مصرف آجیل در بارداری چگونه باید باشد؟

دوران بارداری دوران بسیار حساسی است و رژیم غذایی مادر در این دوران باید حاوی مواد مفید و مغذی باشد. یکی از این مواد آجیل است و مصرف آجیل در بارداری از اهمیت بسیاری برخوردار می باشد. با خرید آجیل و مصرف آن به دلیل مواد مغذی و ویتامین های موجود در خود می تواند به سلامت مادر و جنین در این دوران کمک کند. بنابراین باید به اندازه از این ماده ی خوراکی استفاده کرد. در این مقاله به بررسی اهمیت مصرف آجیل در دوران بارداری می پردازیم.

مصرف آجیل در بارداری

مطالعات و تحقیقات بسیاری در رابطه با مصرف آجیل در دوره ی بارداری صورت گرفته و نتایج اکثر تحقیقات از فایده ی این ماده برای سلامت مادر و جنین خبر می دهند. با مصرف آجیل جنین به طور سالم و مناسب رشد می کند. مصرف آجیل در بارداری به چند دلیل دارای اهمیت می باشد که در ادامه به توضیح آنها می پردازیم.

1. در زمان بارداری مادر باید از مغز های موجود در آجیل استفاده کند، زیرا یکی از مواد مهم موجود در انواع مغز ها کلسیم است که به تکامل استخوان های جنین کمک می کند و در صورت استفاده از آن بدن جنین رشد طبیعی و سالمی خواهد داشت. از طرفی وجود کلسیم به سلامت دندان ها و استخوان های مادر نیز کمک می کند. پس از خواص آجیل غافل نشوید.
2. وجود امگا3 موجود در مغز ها برای سلامت مادر و جنین اهمیت بسیاری دارد. این ماده ی مغذی از بروز افسردگی پیش و پس از زایمان در مادران (که مشکل رایجی می باشد) جلوگیری می کند. از طرفی رشد سالم مغز و دستگاه عصبی مرکزی جنین به مقدار بسیار به امگا3 بستگی دارد. این ماده در ماهی و نیز مغز های موجود در آجیل وجود دارد.
3. یبوست یکی از مشکلات آزار دهنده ای است که برای مادران در این دوران ناخوشایند می باشد و با مصرف برخی از مغز ها می توان این مشکل را برطرف کرد. از طرفی مواد مغذی مانند فیبر می تواند علاوه بر رفع یبوست به سلامت معده نیز کمک کند.
4. ویتامین ها از جمله مواد بسیار ضروری در بارداری می باشند و در صورت فقدان آنها مشکلات بسیاری برای جنین بوجود می آید. بنابراین مصرف مواد حاوی ویتامین از جمله آجیل ها می تواند باعث جلوگیری از نقص سیستم عصبی، رشد سالم قلب و مغز، جلوگیری از کم خونی و غیره شود.

مغز های مفید در بارداری

در این قسمت به بررسی مغزهای مناسب در بارداری می پردازیم.

گردو

گردو از جمله مغز هایی است که می تواند نیاز بدن به امگا3 را در این دوران برطرف کند. این مغز با داشتن فسفر و انواع ویتامین ها سلامتی جنین و مادر را حفظ می کند. از طرفی مصرف و خرید گردو می تواند از بروز بیماری های مختلف در این دوران جلوگیری کند و باعث بالا بردن ضریب هوشی جنین در دوران بزرگسالی شود.

پسته

از دیگر مغز های مهم برای مصرف آجیل در بارداری پسته می باشد که اکثر مواد مغذی مانند کلسیم، آهن، پروتئین، فیبر و غیره را دارا می باشد. پسته از کم خونی های دوران بارداری جلوگیری می کند و در کنار قرص های آهن می تواند به رفع کامل کم خونی کمک کند. از طرفی با بالا بردن سیستم ایمنی از بروز بسیاری از عفونت ها و بیماری ها در این دوران جلوگیری می کند.

مصرف و خرید پسته در این دوران باعث رشد سالم اندام های مختلف جنین از جمله مغز جنین می شود. این مغز در صورتی که به صورت خام و بدون مواد افزودنی توسط مادر استفاده شود تاثیر بیشتری بر سلامتی مادر و جنین خواهد داشت.

فندق

یکی از دلایل اهمیت مصرف آجیل در بارداری وجود فندق در میان مغز های موجود در آجیل می باشد. فندق به دلیل نداشتن کربوهیدرات هیچ ضرری برای جنین و مادر نخواهد داشت. از طرفی این مغز به رشد سالم تمام اندام های جنین کمک می کند. وجود آهن بسیار در این مغز به رفع کم خونی کمک کرده و ویتامین E موجود در آن به سلامت پوست مادر در این دوران کمک می کند. برای خرید فندق درجه یک و مرغوب میتوانید به فروشگاه آجیل و خشبار لوبلی مراجعه کنید.

نکته: تمامی مغز های گفته شده برای سلامتی و رشد بهتر اعضای بدن جنین اهمیت دارند و باعث افزایش سلامتی مادر می شوند، اما در مصرف آنها باید دقت کرد. برخی از مغز های موجود در آجیل باعث بروز آلرژی در مادر می شوند. بنابراین باید از نداشتن آلرژی به آنها مطمئن شد. از طرفی افزایش مصرف هر ماده ای از جمله آجیل در این دوران می توان خطر آفرین باشد. بنابراین باید به اندازه از آنها استفاده کرد.

فواید مصرف آجیل در بارداری چیست؟

مصرف آجیل در بارداری به شدت توصیه می‌شود، چرا که سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامت مادر و رشد جنین است. در ادامه به برخی از مهم‌ترین خواص آجیل در بارداری اشاره می‌کنیم:

فواید آجیل برای مادران باردار

1. تقویت سیستم ایمنی: آجیل حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و مادر را در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کند.
2. جلوگیری از فشار خون بالا: مصرف منظم آجیل به کنترل فشار خون کمک کرده و خطر ابتلا به پره‌اکلامپسی را کاهش می‌دهد.
3. جلوگیری از ایجاد ترک‌های پوستی: آجیل حاوی ویتامین E است که به حفظ رطوبت پوست کمک کرده و از ایجاد ترک‌های پوستی در دوران بارداری جلوگیری می‌کند.
4. جلوگیری از پوکی استخوان: آجیل منبع غنی از کلسیم و منیزیم است که برای سلامت استخوان‌ها ضروری بوده و خطر پوکی استخوان را کاهش می‌دهد.
5. کاهش یبوست: فیبر موجود در آجیل به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و از یبوست که یکی از مشکلات شایع در دوران بارداری است، جلوگیری می‌کند.
6. کنترل وزن: آجیل احساس سیری را افزایش داده و به کنترل وزن در دوران بارداری کمک می‌کند.

فواید آجیل برای جنین

1. رشد عصبی: آجیل حاوی اسیدهای چرب امگا 3 است که برای رشد مغز و سیستم عصبی جنین بسیار مهم است.
2. افزایش ضریب هوشی: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف آجیل در دوران بارداری به ویژه در سه ماهه اول، به افزایش ضریب هوشی نوزاد کمک می‌کند.
3. تقویت حافظه: اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آجیل به تقویت حافظه و بهبود عملکرد شناختی نوزاد کمک می‌کنند.
4. رشد بهتر: آجیل حاوی پروتئین و سایر مواد مغذی ضروری برای رشد و تکامل جنین است.

خواص چهار مغز در بارداری

چهار مغز ترکیبی از بادام، فندق، پسته و بادام هندی است که به دلیل غنی بودن از مواد مغذی، یکی از بهترین میان‌وعده‌ها برای زنان باردار محسوب می‌شود. این آجیل‌ها به دلیل داشتن ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر و چربی‌های سالم، نقش مهمی در حفظ سلامت مادر و رشد جنین ایفا می‌کنند.

چرا چهار مغز برای زنان باردار مفید است؟

1. تقویت سیستم ایمنی: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چهار مغز به تقویت سیستم ایمنی مادر و مقاومت در برابر بیماری‌ها کمک می‌کنند.
2. تقویت استخوان‌ها: کلسیم و فسفر موجود در چهار مغز به تقویت استخوان‌های مادر و جنین کمک می‌کنند.
3. کاهش خطر زایمان زودرس: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم چهار مغز در دوران بارداری ممکن است خطر زایمان زودرس را کاهش دهد.
4. کنترل قند خون: فیبر موجود در چهار مغز به تنظیم قند خون کمک کرده و خطر ابتلا به دیابت بارداری را کاهش می‌دهد.
5. رشد مغز و سیستم عصبی جنین: اسیدهای چرب امگا 3 موجود در چهار مغز، به ویژه در بادام و گردو، برای رشد مغز و سیستم عصبی جنین بسیار مهم هستند.
6. سلامت قلب و عروق: چربی‌های سالم موجود در چهار مغز به کاهش سطح کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک کرده و خطر بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهند.
7. جلوگیری از یبوست: فیبر موجود در چهار مغز به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.

خواص مغز بادام در بارداری

بادام، این مغز کوچک و پرخاصیت، گنجینه‌ای از مواد مغذی است که برای مادران باردار بسیار مفید است. مصرف منظم بادام در دوران بارداری می‌تواند به بهبود سلامت مادر و رشد مطلوب جنین کمک شایانی کند. چرا بادام برای زنان باردار اهمیت دارد؟

• رشد مغز و سیستم عصبی جنین: بادام سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای رشد سالم مغز و سیستم عصبی جنین ضروری است.
• تقویت سیستم ایمنی: آنتی‌اکسیدان‌های موجود در بادام به تقویت سیستم ایمنی بدن مادر کمک کرده و او را در برابر بیماری‌ها محافظت می‌کند.
• کنترل قند خون: فیبر موجود در بادام به تنظیم قند خون کمک کرده و خطر ابتلا به دیابت بارداری را کاهش می‌دهد.
• سلامت قلب و عروق: چربی‌های سالم موجود در بادام به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک کرده و سلامت قلب و عروق مادر را بهبود می‌بخشد.
• تقویت استخوان‌ها: کلسیم و فسفر موجود در بادام برای سلامت استخوان‌های مادر و جنین بسیار مهم هستند.
• کاهش خطر زایمان زودرس: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم بادام ممکن است خطر زایمان زودرس را کاهش دهد.
• جلوگیری از یبوست: فیبر موجود در بادام به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.
• کاهش فشار خون: بادام به تنظیم فشار خون کمک کرده و خطر ابتلا به پره‌اکلامپسی را کاهش می‌دهد.
• بهبود خلق و خو: ویتامین‌های گروه B موجود در بادام به بهبود خلق و خو و کاهش استرس کمک می‌کنند.
• افزایش انرژی: بادام منبع خوبی از انرژی است و می‌تواند به کاهش خستگی در دوران بارداری کمک کند.

خواص بادام هندی در بارداری

• منبع انرژی عالی: بادام هندی انرژی مورد نیاز مادر و جنین را تامین می‌کند.
• افزایش وزن سالم: به افزایش وزن مناسب مادر و رشد جنین کمک می‌کند.
• استخوان‌های قوی: کلسیم فراوان بادام هندی برای استخوان‌های مادر و جنین ضروری است.
• پیشگیری از پره‌اکلامپسی: منیزیم موجود در بادام هندی از این بیماری خطرناک جلوگیری می‌کند.

نکات مهم در مصرف بادام هندی در بارداری:

• میزان مصرف مناسب: روزانه حدود 30 گرم (تقریباً 15 عدد) بادام هندی کافی است.
• کیفیت محصول: حتماً بادام هندی باکیفیت و تازه را انتخاب کنید.

نکاتی درباره میزان مصرف آجیل در بارداری و نحوه مصرف آن

مصرف آجیل در بارداری به دلیل فواید فراوان آن بسیار توصیه می‌شود. اما همانند هر ماده غذایی دیگری، مصرف بیش از حد آن می‌تواند عوارضی داشته باشد. در این بخش به نکات مهم درباره میزان مصرف و نحوه مصرف آجیل در بارداری می‌پردازیم.

میزان مصرف مناسب آجیل در بارداری

به طور کلی، توصیه می‌شود زنان باردار روزانه ۳۰ تا ۴۵ گرم آجیل مصرف کنند. این مقدار تقریباً معادل یک مشت آجیل است.

چرا نباید بیش از حد آجیل مصرف کنیم؟

افزایش وزن بیش از حد: آجیل‌ها کالری بالایی دارند و مصرف بیش از حد آن‌ها می‌تواند منجر به افزایش وزن بیش از حد در دوران بارداری شود.

مشکلات گوارشی: مصرف زیاد آجیل ممکن است باعث نفخ، دل درد و سایر مشکلات گوارشی شود.

نحوه مصرف آجیل در بارداری

آجیل‌ها را می‌توانید به روش‌های مختلفی مصرف کنید:

1. خام: آجیل‌های خام بیشترین مواد مغذی را دارند.
2. بو داده: آجیل‌های بو داده نیز بسیار خوشمزه هستند و می‌توانند به عنوان میان وعده مصرف شوند.
3. آسیاب شده: آجیل‌های آسیاب شده را می‌توانید به ماست، سالاد یا اسموتی اضافه کنید.

نکات مهم:

1. تنوع در مصرف: بهتر است از انواع مختلف آجیل استفاده کنید تا از تمام خواص آن‌ها بهره‌مند شوید.
2. توجه به آلرژی: اگر به نوع خاصی از آجیل آلرژی دارید، از مصرف آن خودداری کنید.
3. شستشوی آجیل: قبل از مصرف، آجیل‌ها را به خوبی بشویید.
4. خرید از فروشگاه‌های معتبر: آجیل را از فروشگاه‌ های معتبر و بهداشتی خریداری کنید.

بهترین زمان مصرف آجیل در بارداری

بهترین زمان مصرف آجیل در بارداری به عنوان میان وعده است. می‌توانید یک مشت آجیل را همراه با یک میوه یا مقداری سبزیجات مصرف کنید.

آیا مصرف آجیل در بارداری مجاز است؟

بله، مصرف آجیل در دوران بارداری نه تنها مجاز است بلکه بسیار توصیه می‌شود. آجیل‌ها سرشار از مواد مغذی هستند که برای سلامتی مادر و رشد جنین بسیار مفیدند. حال ببینیم چرا آجیل برای زنان باردار مفید است؟

• منبع غنی از پروتئین: پروتئین برای رشد و ترمیم بافت‌ های بدن، از جمله جنین، ضروری است.
• فیبر فراوان: فیبر به بهبود هضم، تنظیم قند خون و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.
• اسیدهای چرب امگا ۳: این اسیدهای چرب برای رشد مغز و سیستم عصبی جنین بسیار مهم هستند.
• ویتامین‌ها و مواد معدنی: آجیل‌ها حاوی ویتامین‌های گروه B، ویتامین E، منیزیم، روی و سایر مواد معدنی ضروری هستند.

مصرف آجیل در بارداری چگونه باعث بهبود عملکردهای عصبی روانشناختی کودک می شود؟

مصرف آجیل در دوران بارداری به دلایل متعددی بر بهبود عملکردهای عصبی روانشناختی کودک تأثیرگذار است. این تأثیر مثبت به دلیل وجود مواد مغذی ضروری در آجیل ‌ها است که برای رشد مغز جنین حیاتی هستند.

در اینجا به برخی از مهم‌ترین دلایل این تأثیر اشاره می‌کنیم:

1. اسیدهای چرب امگا ۳: آجیل‌ها، به‌خصوص گردو، منبع غنی از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند. این اسیدهای چرب برای رشد مغز و سیستم عصبی جنین بسیار مهم‌اند. آن‌ها به ساخت غشای سلول‌های عصبی کمک کرده و در انتقال پیام‌های عصبی نقش اساسی دارند.
2. فولات: فولات یا اسید فولیک موجود در برخی آجیل‌ها مانند بادام، برای رشد لوله عصبی جنین ضروری است. لوله عصبی پیش‌ساز مغز و نخاع است.
3. منیزیم: منیزیم به انتقال دهنده‌های عصبی کمک می‌کند تا به درستی عمل کنند و در نتیجه بر یادگیری و حافظه تأثیر می‌گذارد.
4. سایر مواد مغذی: آجیل‌ها همچنین حاوی انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که به رشد کلی جنین و سلامت مادر کمک می‌کنند.

چگونه مصرف آجیل بر عملکردهای عصبی روانشناختی کودک تأثیر می‌گذارد؟

1. توسعه مغز: اسیدهای چرب امگا ۳ به افزایش تعداد سلول‌های عصبی و ارتباطات بین آن‌ها کمک می‌کنند. این امر منجر به رشد بهتر مغز و افزایش توانایی‌های شناختی کودک می‌شود.
2. بهبود حافظه و یادگیری: مصرف آجیل در دوران بارداری با بهبود حافظه، توانایی یادگیری و تمرکز در کودکان مرتبط است.
3. کاهش خطر اختلالات عصبی: برخی مطالعات نشان داده‌اند که مصرف آجیل در دوران بارداری ممکن است خطر ابتلای کودک به اختلالات عصبی مانند اوتیسم و ADHD را کاهش دهد.

نتیجه گیری

مصرف آجیل در بارداری و تمام عمر اهمیت بالایی دارد و نباید از فواید آن غافل بود. بسیاری از مادرانی که در این دوران به رژیم غذایی خود اهمیت می دهند و آجیل را در فهرست غذایی خود قرار می دهند کودکان سالم تری خواهند داشت و در این دوران مشکلات کمتری را تجربه می کنند. بنابراین باید با مصرف به اندازه و تازه ی انواع مغز ها به رشد سالم و کاهش مشکلات در این دوران کمک کرد.