پسته از جمله آجیل های بسیار مغذی است که توصیه می شود مقدار مشخصی از آن در هفته مصرف شود. یکی از مواردی که دانستن آن به سلامتی شما کمک می کند، ارتباط پسته و فشارخون است. پسته در بین آجیل ها بیشترین تاثیر را بر فشار خون دارد. البته لازم به ذکر است که پسته خواص بسیار زیادی برای بدن دارد و ارتباط آن با بدن تنها محدود به فشار خون نمی شود. ارتباط پسته و فشار خون موضوعی است که قصد داریم در این مقاله به طور مفصل به آن بپردازیم. با ما همراه باشید.
ارتباط پسته و فشارخون چیست؟
تحقیقات مختلفی در جهت کشف ارتباط پسته و فشارخون انجام شده است که در ادامه به توضیح مواردی از آنها می پردازیم. نتایج تحقیقات انجام شده در مورد تاثیرات آجیل بر بدن نشان داد که مصرف آجیل می تواند فشار خون و به ویژه فشار خون سیستولیک را کاهش دهد. از میان آجیل هایی که در این تحقیق مورد بررسی قرار گرفتند، مشخص شد که پسته قوی ترین اثر را در کاهش فشار خون سیستولیک و دیاستولیک دارد.
در این تحقیق افراد مبتلا به دیابت نوع 2 و بدون آن بررسی شدند و مشخص شد که مصرف آجیل می تواند فشار خون را در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 یا بدون آن به روش های مختلف تحت تاثیر قرار دهد.
نتایج بدست آمده بر اساس نوع آجیل نشان داد که پسته به طور قابل توجهی فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را کاهش می دهد، در حالی که آجیل مخلوط فقط فشار خون دیاستولیک را کاهش می دهد.
این مطالعه به خوبی نشان داد که وجود اسیدهای چرب تک غیر اشباع و مقادیر زیادی فیتواسترول در پسته می تواند اثرات خوبی بر فشار خون داشته باشد. به همین دلیل است که بسیاری از متخصصان توصیه می کنند که داشتن رژیم های غذایی سالم که شامل آجیل های درختی هستند، می تواند باعث اثربخشی بیشتر داروها و ورزش در کاهش فشار خون و کمک به کاهش دوز داروهای فشار خون شود.
ارتباط پسته و فشارخون،اهمیت وجود پسته در رژیم غذایی
یکی از ابزارهایی که پزشک می تواند برای کاهش فشار خون استفاده کند، DASH (رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون) می باشد. DASH در واقع یک رژیم غذایی نیست بلکه یک روش غذا خوردن است. شما در این روش نمک را کاهش میدهید، میوهها و سبزیجات مصرف میکنید و وعدههای غذایی خود را با غلات کامل، ماهی، مرغ، آجیل، حبوبات و لبنیات کمچرب کامل میکنید. پسته یکی از بهترین آجیل هایی است که تاثیر بسیار خوبی بر فشار خون دارد و می تواند در DASH استفاده شود.
ارتباط پسته و فشارخون،پسته بهترین آجیل برای کاهش فشار خون
آجیل هایی مانند گردو و بادام منبع خوبی از چربی های سالم هستند که به قلب شما کمک می کند. اما برای فشار خون بالا، بهترین انتخاب شما پسته است چرا که به نظر می رسد که قوی ترین تأثیر را در کاهش فشار خون دارد.
اما بایستی توجه داشته باشید که مانند هر ماده غذایی دیگری در مصرف پسته نیز مقدار مناسب و توصیه شده را رعایت کنید. میزان مصرف توصیه شده برای آجیل 1-2 فنجان در هفته می باشد.
پیشنهاد مطالعه:”چیزهایی که از خواص پسته نمی دانید”
چرا پسته باعث کاهش فشار خون می شود؟
غذاهایی که سدیم کمی داشته و پتاسیم بالایی دارند گزینه هایی عالی برای سلامت قلب هستند. پتاسیم یک پادزهر طبیعی برای اثرات مضر سدیم بر فشار خون شما است، بنابراین مصرف بیشتر میوه ها و سبزیجات تازه، مانند موز یا آووکادو می تواند برای قلب شما مفید باشد.
مطمئنا با خواندن مطالب بالا متوجه ارتباط پسته و فشارخون شده اید. پسته سرشار از پتاسیم بوده و یک اونس (حدود 28 گرم) آن حاوی پتاسیم بیشتری در مقایسه با نصف یک موز بزرگ است.
خواص فوق العاده پسته از جمله تاثیر مفیدی که بر کاهش فشار خون دارد باعث شده تا به عنوان یک میان وعده اصلی محبوبیت زیادی داشته باشد. شما می توانید خود پسته یا تنقلات سالمی را با استفاده از پسته آماده کرده یا خریداری کنید و از خواص بی نظیر آن بهره ببرید. لوکوم پسته ای می تواند یکی از این تنقلات سالم باشد که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنید.
حتی می توانید پسته را مزه دار کنید و طعم های دلخواهتان را اضافه کنید و لذت ببرید. مهم این است که از فواید پسته غافل نباشید و سعی کنید که آن را در برنامه غذایی خود جای دهید. شما می توانید از این ماده گیاهی به عنوان یک راه حل طبیعی بسیار موثر برای کاهش فشار خون استفاده کنید. با استفاده از این مغز می توانید به حفظ سلامت قلب خود کمک کنید.
نتیجه گیری
در این مطلب در مورد ارتباط پسته و فشارخون صحبت کردیم. وجود ترکیبات مغذی و مفید در پسته باعث شده تا پسته و فشارخون بهم مرتبط شوند. از جمله این ترکیبات موجود در پسته که به نظر می رسد در کاهش فشار خون نقش داشته است، می توان به اسیدهای چرب تک غیر اشباع، فیتواسترولها و پتاسیم اشاره کرد. امیدواریم از این مطلب راضی بوده باشید.