فهرست محتوا
چه چای سیاه بنوشیم چه چای گیاهی فرقی ندارد. همگی علاقه داریم یک دمنوش یا چای خوش طعم بنوشیم تا با آن احساس آرامش کنیم و به قول قدیمی ها با یک فنجان چای خستگی را از تن بیرون کنیم.
در این مقاله سعی داریم به شما کمک کنیم با چند ترفند آماده کردن چای خوش طعم و همچنین دمنوش آشنا شوید تا بیشتر از نوشیدن آن لذت ببرید.
می دانید لوبلی چای های ایرانی خوش عطر و خوش رنگ دارد؟
ترکیبات جذاب چای
چای و عسل
برخی افراد نمی توانند چای بدون قند بنوشند، حتی اگر مقدار بسیار کمی باشد. وقتی علت را می پرسیم، متوجه می شویم که آنها شکر را نه به این دلیل که شکر دوست دارند، بلکه برای سرکوب طعم تلخ چای ترجیح می دهند. به عبارت دیگر حداقل بیشتر کسانی که از آنها سوال کردیم این دلیل را گفتند.
با این حال، معجزات زیادی وجود دارد که طبیعت به ما ارائه می دهد، جایی که می توانید چای خوش طعم را با ماده ای غیر از شکر شیرین کنید. عسل طعم تلخ چای را از بین می برد و در عین حال فواید آن را در بدن بسیار زیاد و قابل توجه است. فقط این نکته را مدنظر داشته باشید عسل را در چای بسیار داغ مخلوط نکنید.
در واقع عسل امروزه بسیار محبوب شده و به طور وسیعی مورد استفاده است. همه شما دیده اید که در کافه ها و رستوران هایی که می رویم، عسل های یکبار مصرف در ظرف های قند وجود داردکه کمک به بهره مندی از خواص قندی عسل است. علاوه بر این، عسل مخزن شفا نیز هست.
چای و پرتقال
کسانی هستند که چای سیاه را با لیمو دوست ندارند، همچنین برای دمنوش های گیاهی و یا چای خوش طعم ، سعی کنید یک یا دو تکه از تکه های پرتقال یا سیب سبز ترش را اضافه کنید. بخصوص اگر سیب آبدار باشد، هم برای خوردن و هم برای نوشیدن خوب است.
چای و میخک
به چای خود میخک اضافه کنید. نه بیش از حد. وقتی فقط 1-2 میخک به چای خود اضافه می کنید بوی مطبوعی ارائه می دهد. علاوه بر این، طعم شدید و غالب میخک حتی پس از اتمام چای نیز ادامه خواهد داشت. ناگفته نماند که میخک برای زخم های دهان و بیماری های لثه مفید است.چای میخک یک چای خوش طعم و پرطرفدار است که باعث آرامش روحی نیز می شود و خواص ضد افسردگی دارد.
چای و هل
چای دارچینی یک چای خوش طعم و یک ترکیب دوست داشتنی است که اغلب در زمستان مورد استفاده قرار می گیرد . علاوه بر اینکه برای سلامت مفید است و طعمی فوق العاده به چای می دهد. چای دارچینی برای افرادی که بلغمی هستند بسیار مفید و موثر است.
چای نعنایی
اگر فکر می‌کنید که دوست دارید عطر و بوی شادابی و جوانی را حس کنید، نعناع را به چای خود اضافه کنید. ما هم دوستش داریم! نعنا از نظر ویتامین A بسیار غنی است. همچنین با ویتامین C که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود، آسیب سلولی را کاهش می دهد. برای بهره مندی از این اثرات، چند شاخه به چای خود اضافه کنید.
در حالی که نعناع یک شیرین کننده نیست، اما طعم تازه و لذیذی به چای سرد می دهد. چای سبز یا سیاه مورد علاقه خود را با 1 قاشق غذاخوری نعنای تازه خرد شده دم کنید. قبل از اینکه کیسه چای و نعناع را صاف کنید و نوشیدنی را روی یخ بریزید، بگذارید همه چیز 3 دقیقه دم بکشد. شما قادر خواهید بود در هر جرعه طعم با طراوت و مطبوع چای نعنایی را بچشید!
چای بستنی
چای داغ خود را به یک دسر شیرین و خوشمزه تبدیل کنید. مقداری بستنی وانیلی (یا طعم دهنده ملایم دیگر) را روی چای داغ خود قرار دهید. نه تنها چای شما را شیرین تر می کند، بلکه نوشیدنی شما را خوشمزه و خامه ای می کند.
چای و شیر
شیر می تواند به شیرین شدن و نرم شدن چای خوش طعم کمک کند . مخصوصا اگر چای سیاه بیش از حد دم شده باشد به آن طعم تازه و دلپذیری می بخشد. شیر همچنین با قندهای طبیعی موجود در آن می تواند طعم شیرینی به نوشیدنی شما اضافه کند.
قوانین نوشیدن چای چیست؟
افرادی که چای می نوشند قوانین ضروری نوشیدن چای خوش طعم دارند. چای را همیشه باید در یک فنجان شیشه ای نوشید. شما نمی توانید چای را در لیوانی بنوشید که داخل آن را نبینید.
نوشیدن چای با دیدن شفافیت و رنگ آن در یک فنجان شیشه ای کمر نازک برای یک نوشیدنی بسیار مهم است. کف لیوان کمر نازک گرمای چای را حفظ می کند و چای بلافاصله سرد نمی شود. رنگ های قرمز و سفید که رنگ چای را نشان می دهند باید به عنوان رنگ بشقاب چای انتخاب شوند.
لیوان چای تا لبه پر نمی شود، باید سهم لب باشد. از آنجایی که چای آنقدر داغ است که لب‌ها را بسوزاند، باید آن را راحت نوشید. پس از تمام شدن چای، قاشق چای خوری را روی لیوان باز می بندند تا نشان دهنده تمایل به نوشیدن یک لیوان دیگر باشد. قاشق چای خوری بسته شده یعنی «چای برایم کافی است، دیگر نمی خواهم».
چای داغ و دم کرده چای افه و چایی که با افزودن آب سرد سرو می شود، چای پاشا است. چای باید ظرف دو ساعت پس از دم کشیدن مصرف شود. اگرچه اغلب در خارج از کشور، به ویژه در انگلستان دیده می شود، افزودن شیر به چای مناسب نیست. در صورت نیاز چند قطره لیمو اضافه کنید.
برای طعم دهنده های متنوع لوبلی کلیک کنید
جمع بندی
- اولین چیزی که برای نوشیدن یک چای خوش طعم خوشمزه باید به آن توجه کنید، بدون شک انتخاب چای است. هنگام خرید چای از بازارها، تفاوت های زیادی بین برندهایی که انتخاب می کنید وجود خواهد داشت. چای متناسب با ذائقه خود را پیدا کنید و چای خود را با تکنیک های درست دم آوری دم کنید.
- در دم کردن چای سیاه به ترفندهایی توجه کنید. اول از همه از تمیز بودن چایی که دم می کنید مطمئن شوید. چند بار شستن چای بدون قرار دادن آن در قوری باعث می شود که چای عاری از گرد و غبار باشد.
- همچنین مهم است که چای به طور کامل در ته آب فرو برود تا طعم آن تندتر شود.
- زمان دم کشیدن چای نیز یکی از عوامل موثر بر طعم آن است. پس 15 تا 20 دقیقه صبر کنید. اگر زمان دم کشیدن را بیش از حد طولانی کنید، طعم چای شروع به تلخی می کند.
- به شما توصیه می کنیم انواع مختلف چای خوش طعم را امتحان کنید. به جای چای سیاه؛ می توانید دمنوش های گیاهی مختلف مانند چای سبز، چای بابونه، چای گل ختمی، دمنوش گل رز، رازیانه، نمدار، مریم گلی، دمنوش یاسمن، چای ابریشم ذرت، چای گزنه، چای رزماری، چای بادرنجبویه، چای آویشن را به تنهایی یا با مخلوط کردن آنها بنوشید. با همدیگر. می توانید طعم دهنده هایی مانند لیمو، نعناع، به، دارچین، میخک، وانیل، پوست پرتقال را به این دمنوش ها اضافه کنید و دمنوش های خوشمزه درست کنید.
جمع آوری و تدوین مقاله: فروشگاه آجیل خشکبار و لوکوم لوبلی
اگر از مطالب این مقاله خوشتون اومد می تونید با استفاده از شبکه های اجتماعی زیر با دوستان و عزیزانتون به اشتراک بزارید
