خرما میوه ای چند هزار ساله است که درختان آن در مناطق گرمسیری رشد می کند و در اکثرکشورهایی که آب و هوایی گرم و خشک دارند می روید.خرما برای سالمندان فواید بسیاری دارد که در این مقاله به آن می پردازیم.
اگر خرما پوستی چروکیده داشته باشد نشانه آن است که خرما تقریبا خشک شده است که خرمای خشک هم همان خواص و ویتامین های خرمای تازه را دارد و اگر پوست خرما شفاف باشد یعنی آن خرما تازه است و می توان از خواصش بهره مند باشیم.
خرما مخزن طبیعی قندهایی مانند ساکارز، فروکتوز و گلوکز است. خرمای تازه در هر 100 گرم حدود 157 کالری و خرمای خشک بیش از 300 کالری در هر 100 گرم دارد. خرما علاوه بر محتوای قند طبیعی بالای خود، حاوی مواد مغذی اضافی به شکل پروتئین، فیبر خام، لیپیدها و آنتی اکسیدان ها است که آن را به یک غذای کاربردی با مزایای سلامتی قابل توجه تبدیل می کند.
تنوع خرماهای لوبلی را از دست ندید
فواید خرما برای سالمندان
آنتی اکسیدان بالا
خرما منبع بسیار خوبی از آنتی اکسیدان ها است، که مواد شیمیایی طبیعی هستند که به جلوگیری از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنند. خرما دارای بالاترین غلظت پلی فنول (نوعی آنتی اکسیدان) است. پلی فنول ها به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی خود می توانند در برابر برخی سرطان ها و همچنین دیابت، بیماری های قلبی عروقی و بیماری های عصبی محافظت کنند و برای سالمندانی که دچار دیابت هستند مفید باشد و جایگزین قند مصنوعی باشد.
به سلامت روده کمک می کند
خرما منبع عالی فیبر غذایی است که به هضم غذا کمک می کند و به پیشگیری از یبوست کمک می کند و اکثر سالمندان به دلیل رژیم های غذایی که دارند و عدم تحرک دچار یبوست می شوند که خرما می تواند به این مشکل کمک کند.
سلامت قلب را ارتقا می دهد
خرما همچنین به دلیل ویژگی های تغذیه ای خود، به ویژه سطوح بالای آنتی اکسیدان ها و فیبر و همچنین سایر مواد مغذی، پتانسیل افزایش سلامت قلب را دارد و می تواند بسیار به سالمندان و افراد مسن کمک کند.
خرید آجیل درجه یک و خوش طعم از شما، ارسال فوری با ما
تقویت سلامت مغز
با بالا رفتن سن مغز شروع به کوچک شدن می کند و در نهایت می تواند منجر به آلزایمر شود پس می توانید از خرما و ویتامینش بهره مند شوید و برای جلوگیری از آلزایمر مصرف کنید. آنتی اکسیدان هایی که در خرما وجود دارد از التهاب در سراسر بدن شما، از جمله در مغز جلوگیری می کند.
پوستی جوان تر به شما می دهد
فیتوهورمون آنتی اکسیدانی است که از پیری ناشی از بالا رفتن سن جلوگیری می کند. گاهی اوقات از فیتوهورمون ها در محصولات مراقبت از پوست استفاده می شود. خرما مملو از فیتوهورمون می باشد. پس می تواند بسیار موثر باشد برای جلوگیری از چروک شدن پوست و نگرانی های افراد بابت این موضوع.
استحکام استخوان
با بالا رفتن سن استخوان ها دچار پوکی می شوند و دیگر آن استحکام قبل را ندارند و امکان دارد با کوچک ترین ضربه دچار ترک خوردگی شوند. خرما سلامت استخوان ها را بهبود می بخشد. خرما حاوی مس، منیزیم، سلنیوم و منگنز است که همگی برای استحکام و سلامت استخوانهای شما ضروری هستند.
خرید آجیل سازمانی، یک اقدام مثبت برای افزایش انگیزه و هماهنگی در سازمان
خرما همچنین حاوی کلسیم و فسفر است که به استخوانهای شما از جذب مواد معدنی بیشتر کمک میکند. این مواد مغذی می توانند به پیشگیری از بیماری های استخوانی و همچنین درمان اختلالاتی مانند پوکی استخوان کمک کنند.
کنترل دیابت
دیابت امری طبیعی می باشد و با بالا رفتن سن یکی از بیماری هایی که اکثرا سراغ افراد می آید همین دیابت است. دیابت یکی از شایع ترین بیماری ها به خصوص در بین افراد مسن است. ثابت شده است که خرما سطح قند و چربی خون را کاهش می دهد که می تواند به افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
یک مطالعه نشان داد که افراد دیابتی نوع 2 که خرما مصرف میکنند، سطح LDL یا کلسترول «بد» و همچنین توانایی حفظ سطح قند خون سالم را کاهش دادهاند. خرما همچنین می تواند تولید انسولین را افزایش دهد و در عین حال سرعت جذب گلوکز را کاهش دهد که می تواند به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک کند.
خرید آجیل مخلوط خوش طعم از شما، ارسال فوری با لوبلی
روش های زیادی وجود دارد که بتوانید خرما را به رژیم غذایی خود اضافه کنید و به صورت روزانه مصرف کنید تا بتوانید از خواص و مزایای این بمب انرژی بهره مند شوید.
خرما برای سالمندان تا روزی چند عدد مجاز است تا ضرری هم نداشته باشد؟
خرما تا روزی 3 عدد می تواند برای افراد بخصوص سالمندان مفید باشد زیرا طبعی گرم دارد و سرشار از خواص است.
سالمندان می توانند از خرما برای رفع کم خونی کمک بگیرند زیرا سرشار از آنتی اکسیدان ها می باشد. مواد معدنی ضروری مانند کلسیم ، آهن ، فسفر ، سدیم ، پتاسیم ، منیزیم ، گوگرد و روی در خرما یافت می شود. به غیر از مواد مغذی فوق، ممکن است حاوی ویتامین های مهمی مانند تیامین، ریبوفلاوین ، نیاسین ، ویتامین B6 ، فولات، ویتامین A و ویتامین K باشند.
چند نمونه از ترکیب های خرما برای سالمندان
خرما و کره آجیل
کره های آجیل منبع عالی پروتئین و چربی های طبیعی هستند که برای سلامت قلب و کلسترول شما مفید هستند. باید ابتدا هسته های خرما را در بیاوریم و درون خرماها را پر کنیم از کره های آجیل که انواع مختلفی دارند از جمله کره بادام زمینی و بادام درختی و کره پسته و…..
خرید خرما پیارم لوبلی از شما ارسال رایگان با ما
خرما و نارگیل
راه های مختلفی برای لذت بردن از خرما و نارگیل با هم وجود دارد، اما ما ترجیح می دهیم توپ های خرما نارگیلی بسازیم. فقط یک مشت خرما را در غذاساز بریزید، خمیر را به شکل توپ درآورید، آنها را در نارگیل خرد شده بغلتانید و در فریزر بریزید. آن را با یک بادام، گردو یا آجیل دلخواهتان برای کمی تزئین و خواص بیشتر پر کنید.
خرما و شکلات تخته ای
برای آماده کردن این ترکیب خوش طعم ومقوی به خصوص برای سالمندان باید شکلات تخته ای را روی حرارت بگذارید تا کاملا ذوب شود بعد خرما هارا باز کنید و داخل آن ها مغز بگذارید و روی آن را با شکلات تخته ای های ذوب شده تزئین کنید و از خواص بی نظیرش بهره مند شوید.
اگر از مطالب این مقاله خوشتون اومد می تونید با استفاده از شبکه های اجتماعی زیر با دوستان و عزیزانتون به اشتراک بزارید