دانه چیا برای لاغری و سلامتی بسیار مفید است و برای کاهش وزن نیز استفاده می شود. دستورالعملهای زیادی وجود دارد که میتوان به راحتی با این دانه مفید تهیه کرد که توصیه می کنیم در حد اعتدال مصرف شوند. در این مقاله در مورد نحوه استفاده از چیا برای لاغری و اینکه برای کاهش وزن چه باید کرد صحبت خواهیم کرد.
با این حال، البته، ما فراموش نمی کنیم که دستور العمل های آسان برای تهیه را به شما بگوییم.
لوبلی، یک فروشگاه آنلاین که هرچی برای رژیم بخوای داره
نحوه استفاده از دانه چیا برای لاغری و کاهش وزن
دانه چیا برای لاغری، یکی از دانههایی است که بسیاری از مصرف کنندگان آن، صرف نظر از اینکه مرد باشند یا زن برای کاهش وزن از آن استفاده می کنند، چیا دانهای بسیار مفید برای کاهش وزن است.
افرادی که به امید کاهش وزن به روشی آسان و سریع به این روش متوسل می شوند، معمولاً با استفاده نادرست از این دانه، بدون اطلاع از نحوه استفاده، ضرر بیشتری به سلامتی خود میزنند.
دانه معروف چیا که جزو دانه های لاغری است باید در حد اعتدال و با رعایت روش های صحیح مصرف شود. دانه چیا که امروزه به کرات در مورد آن می شنویم و ظاهری شبیه به دانه خشخاش دارد، از جمله دانههای لاغری است که اخیرا صحبت شده است.
این دانه که ارزش غذایی بسیار بالایی دارد، نه تنها به کنترل وزن کمک میکند، بلکه در صورت مصرف منظم و به مقدار مناسب با روش های صحیح، فواید سلامتی نیز دارد. چیا برای لاغری، از نظر فیبر بسیار مهم است، زیرا فرد با مصرف آن ساعتهای طولانی احساس گرسنگی نمی کند.
چرا دانه چیا برای لاغری و کاهش وزن موثر است؟
می توانید با دانه چیا در خانه با دستور العملهایی آسان و ساده ، در مدت زمان کوتاهی وزن خود را کنترل کنید.
یکی از سادهترین روشها برای کاهش وزن، ترک عادتهای بد غذایی مانند غذا خوردن در شب است که یکی از بزرگترین مشکلات عصر ماست. این دانه که به رفع بحران های گرسنگی کمک می کند، به دلیل پروتئین های گیاهی موجود در آن از تحلیل عضلات نیز جلوگیری می کند.
علاوه بر این، از چربی سوزی پشتیبانی می کند و فرصت کاهش وزن را به روشی سالم فراهم می کند. دانه چیا همچنین حاوی گلوتن نیست. به لطف این ویژگی، افراد مبتلا به بیماری سلیاک و حساسیت به گلوتن می توانند با خیالی آسوده آن را مصرف کنند.
اما همانطور که همیشه می گوییم، بهتر است قبل از استفاده از چنین محصولاتی با پزشک خود مشورت کنید. حالا بیایید در مورد نحوه استفاده از دانه چیا برای لاغری صحبت کنیم، چه دستور العمل هایی برای کاهش وزن باید رعایت شود؟
دانه چیا را با چند کلیک بخر، رایگان تحویل بگیر
چگونه از دانه چیا برای لاغری استفاده کنیم؟
دانههای چیا بهویژه با خرد کردن یا پاشیدن آنها به عنوان دانه روی ماست، برنج، غلات و سبزیجات مصرف میشوند. به لطف ویژگی جاذب آن، وقتی در آب غوطه ور می شود، بافتی ژلاتینی ایجاد می کند.
کسانی که میخواهند دانهها را همانطور که هستند بخورند، نیازی به تردید ندارند. خوردن آن به این صورت که هست ضرری ندارد اما می توانید با خیساندن بذرها و بعد از جوانه زدن آن را میل کنید.
این باعث آزاد شدن مهارکننده های آنزیمی می شود که برای محافظت از آنها استفاده می شود. در نتیجه هضم غذا بسیار آسان تر می شود.
به این ترتیب، بدن شما می تواند به مواد مغذی متراکم موجود در دانه ها دسترسی پیدا کند. توصیه می کنیم دانه های جوانه زده را با افزودن آنها به سالاد، غذا و ساندویچ مصرف کنید.
جویدن دانه چیا برای لاغری توصیه میشود؟
دانه های چیا به طور کلی می توانند 10 یا 12 برابر وزن خود آب در خود نگه دارند. بنابراین برای جلوگیری از کم آبی بدن بسیار مناسب هستند.
اگر دانههای چیا جویده شوند، روغنهای امگا 3 و سایر مواد مغذی موجود در آنها برای هضم و جذب آماده نیستند. بنابراین در واقع یکی از بهترین راهها برای دسترسی به ویتامینها و مواد معدنی، آسیاب کردن یا خیس کردن دانهها است.
برای خیس کردن دانه ها، تقریباً 1.5 قاشق غذاخوری دانه چیا را به یک فنجان آب اضافه کنید و سپس بگذارید حدود 1 ساعت بماند. اما همانطور که گفتیم اگر دانه ها را بدون خیساندن مصرف کنید، این احتمال وجود دارد که در هنگام هضم، آب بدنتان را جذب کنند. افرادی که آن را بدون خیساندن آن مصرف می کنند، قطعاً باید در طول روز مقدار زیادی آب بنوشند.
دانه چیا برای لاغری ورزشکاران
همانطور ه گفتیم دانه های چیا می توانند 10 یا 12 برابر وزن خود آب در خود نگه دارند. بنابراین، این یک منبع تغذیه ای بسیار مهم برای ورزشکاران و افرادی است که درگیر فعالیت بدنی شدید هستند.
مزایای رژیم دانه چیا برای لاغری
رژیم دانه چیا یک رژیم غذایی ایده آل برای کسانی است که در طول رژیم احساس گرسنگی می کنند یا کسانی که رژیم را زیر پا می گذارند زیرا فکر می کنند سیر نیستند. زیرا اسید آمینه تریپتوفان موجود در دانه های چیا برای لاغری با طولانی کردن دوره سیری از احساس گرسنگی جلوگیری می کند و از شما در برابر آن بحران های گرسنگی مقاومت ناپذیر که در اواخر شب رخ می دهد محافظت می کند.
علاوه بر این، از آنجایی که حاوی پروتئین گیاهی است، از کاهش عضلات در حین کاهش وزن جلوگیری می کند، از چربی سوزی حمایت می کند و به کاهش وزن به روشی سالم کمک می کند.
دانه چیا که به دلیل نداشتن گلوتن توسط افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن و بیماران سلیاک می تواند به راحتی مصرف شود، قهرمان اصلی رژیم غذایی است که باید توسط کسانی که می خواهند از شر اضافه وزن خلاص شوند، امتحان شود، همچنین این رژیم نوعی سم زدایی روده با حذف سموم از روده است.
دستور العمل های لاغری با دانه چیا
حالا بیایید در مورد نحوه استفاده از دانه چیا برای لاغری صحبت کنیم، چه دستور العمل هایی برای کاهش وزن باید رعایت شود؟ امروز 3 دستور غذای فوق العاده و آسان را به شما می گوییم. در صورت تمایل به سراغ اولی می رویم.
دستور تهیه چای دانه چیا برای لاغری
مواد لازم: دانه چیا و آب جوشیده.
روش انجام: ابتدا یک لیوان آب را بجوشانید. 2 قاشق چایخوری دانه چیا را به آب جوش اضافه کنید. سپس 10 دقیقه بدون نیاز به دوباره جوشیدن بگذارید بماند و دم بکشد. پس از آن، این چای را تقریبا 10 دقیقه قبل از غذا مصرف کنید. به این ترتیب یک چای فوق العاده خواهید داشت که به کاهش وزن کمک می کند. توصیه می کنیم نوشیدنی خود را همانطور که آماده است مصرف کنید.
هشدار مهم: برای زنان باردار و افراد مبتلا به بیماری تری گلیسیرید بالا مطلقاً مناسب نیست، ما آن را توصیه نمی کنیم. قطعاً نباید آن را بدون تأیید پزشک مصرف کنید.
دستور العمل سم زدایی ماست از دانه های چیا
مواد لازم:
دانه چیا، میوه خشک یا میوه تازه، 1 کاسه ماست.
طرز تهیه:
ابتدا 1 قاشق غذاخوری دانه چیا را به 4 قاشق غذاخوری ماست اضافه می کنیم. اگر می خواهید متابولیسم خود را تسریع کنید، می توانید دارچین نیز اضافه کنید. بعد از اینکه مواد را کاملا مخلوط کردید، پس از تمام شدن مرحله استراحت، آن را در یخچال قرار دهید و در صورت تمایل به مصرف، آن را خارج کرده و پس از 4 ساعت مصرف کنید.
دستور پخت کیک دانه چیا برای لاغری
مواد لازم:
دانه چیا، 1 بسته بیکینگ پودر، 1 لیوان روغن زیتون فشرده، نصف لیوان شیر، نصف لیوان شکر قهوهای، 3 عدد تخم مرغ
طرز تهیه:
ابتدا 3 عدد تخم مرغ را در یک کاسه خالی بشکنید و نصف لیوان شکر را اضافه کنید و هم بزنید. بلافاصله بعد از آن، نصف لیوان شیر و 1 لیوان روغن زیتون فشرده شده روی آن بریزید. سپس 2 قاشق غذاخوری دانه چیا را به این مخلوط اضافه کنید و سپس بگذارید 15 دقیقه بماند.
بعد از تمام شدن زمان انتظار، آرد را با الک کردن به مقدار لازم و 1 بسته بیکینگ پودر و وانیلین اضافه کنید. در آخر کیک چرب شده را داخل قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. اجازه دهید حدود 35 دقیقه بپزد. کیک دانه چیا شما آماده است.
دانه چیا برای لاغری و همچنین سلامت قلب مفید است، سطح قند خون را کاهش می دهد، از سلامت گوارش حمایت می کند، خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد و باعث می شود احساس سیری کنید و کاهش وزن را آسان تر می کند. طعم خنثی دانه چیا باعث می شود که به راحتی آن را با غذاهای شیرین و شور مصرف کنید.
برخی فواید سلامتی چیا برای لاغری و سلامتی بدن
التهاب را کاهش می دهد
آنتی اکسیدانی به نام کافئیک اسید موجود در دانه های چیا می تواند به مبارزه با التهاب در بدن کمک کند. هنگامی که به طور منظم مصرف شود، می تواند علائم یک بیماری التهابی را کاهش دهد.
برای سلامت استخوان مفید است
همچنین با مواد معدنی موجود در آن مانند کلسیم، منیزیم و فسفر جایگاه مهمی در سلامت استخوان ها دارد. منبع مناسبی از امگا 3 برای گیاهخوارانی است که غذاهای حیوانی مصرف نمی کنند.
قند خون را تنظیم می کند و از مقاومت به انسولین محافظت می کند
دانه چیا همچنین با داشتن فیبر بالا و اسیدهای چرب امگا 3 در طولانی مدت برای بیماران دیابتی مفید است. از آنجایی که حاوی کربوهیدرات های پیچیده است، قند خون را تنظیم می کند و از مقاومت به انسولین محافظت می کند.
سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
دانههای چیا برای سیستم ایمنی بدن از جمله سلولهای T مختلف و سلولهای B مفید هستند. امگا 3 از عملکرد سلول های ایمنی ذاتی پشتیبانی می کند. امگا 3 فعالیت سلول های سیستم ایمنی را افزایش می دهد و به بدن کمک می کند تا سلول های آسیب دیده و عوامل بیماری زا را از بین ببرد.
اسیدهای چرب امگا 3 نیز در دیواره سلولی نوتروفیل ها (گلبول های سفید خون) جاسازی می شود و به آنها اجازه می دهد انعطاف پذیرتر و سریعتر به مناطق مورد نیاز مهاجرت کنند.
سطح اسیدهای چرب امگا 3 در خون را افزایش می دهد
دانه چیا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است. حاوی اسیدهای چرب ضروری مانند آلفا لینولنیک اسید (ALA) و اسیدهای اولیک است.
عملکردهای گوارشی را بهبود می بخشد
دانه چیا با داشتن فیبر بالا از یبوست جلوگیری می کند. فیبر به ویژه برای سلامت دستگاه گوارش مهم است. دانه چیا به نرم شدن مدفوع کمک می کند و به مدفوع حجم می دهد و عبور آن از روده را آسان تر و سریع تر می کند. علاوه بر مصرف فیبر، باید آب زیادی مصرف کرد. دانه چیا حاوی ترکیبات فنلی با خواص آنتی اکسیدانی از جمله اسید کلروژنیک، کافئیک اسید، کورستین و کمفرول است.
خطر سرطان را کاهش می دهد
غذاهای حاوی کامپرول پتانسیل ضد سرطانی را نشان می دهند و خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهند. کامفرول در برابر انواع مختلف سرطان از جمله سرطان سینه، سرطان کبد، سرطان مغز ، سرطان روده بزرگ و غیره موثر است. دانه چیا همچنین به محافظت در برابر رادیکال های آزاد کمک می کند.
چگونه دانه چیا مصرف کنیم؟
دانه چیا را می توان به صورت خام در وعده های غذایی مصرف کرد یا به سالاد اضافه کرد. دانه چیا را که می توان با مخلوط کن به پودر تبدیل کرد، می توان برای تهیه اسموتی، سوپ یا دسر استفاده کرد. دانه چیا این قابلیت را دارد که به صورت مایع متورم شود و حجم خود را ده برابر کند.
برای خیساندن دانه چیا باید آب را به نسبت 1:6 اضافه کرد. دانه های چیا باید حداقل یک ساعت در آب خیس بخورند تا قوام ژله مانند خود را ایجاد کنند.
استفاده از دانه های چیا بدون پخت و پز از نظر ارزش غذایی مهم است. دانه های چیا را می توان به طرق مختلف، برای صبحانه و در سالاد مصرف کرد. این نه تنها به این دلیل است که طعم خنثی دارد، بلکه به این دلیل است که می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد.
سوالات متداول در مورد دانه چیا
دانه چیا برای چه مواردی استفاده می شود؟
دانه چیا از سلامت قلب محافظت می کند، سطح کلسترول را کاهش می دهد و به لطف فیبر خود از سلامت روده حمایت می کند. چیا برای لاغری و کاهش وزن بسیار مناسب است.
فیبر کاهش وزن را آسان تر می کند زیرا شما را سیر نگه می دارد. خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد.
همچنین حاوی آنتی اکسیدان ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب امگا 3 مفید برای قلب است که از التهاب جلوگیری می کند و خطر ابتلا به بیماری های مزمن را کاهش می دهد.
آیا مصرف زیاد دانه چیا برای لاغری خطرناک است؟
مصرف زیاد دانه چیا که سرشار از فیبر است می تواند باعث یبوست، اسهال، نفخ معده و گاز معده شود. می تواند باعث اختلالات روده ای مانند بیماری کرون شود.
چگونه از دانه چیا برای لاغری استفاده کنیم؟
دانه چیا بیشتر به صورت خام مصرف می شود و می توان از آن در وعده های غذایی، اسموتی یا سالاد استفاده کرد. علاوه بر این، می توان آن را همراه با ماست در وعده صبحانه مصرف کرد.
روزانه چقدر باید از دانه چیا استفاده کرد؟
مصرف 1 تا 2 قاشق غذاخوری دانه چیا برای تامین نیاز روزانه شما به ویتامین و مواد معدنی کافی است. دانه چیا که یک ماده غذایی بسیار مفید است، نباید بیش از حد مصرف شود.
آیا دانه چیا روده ها را تحریک می کند؟
دانه چیا دستگاه گوارش را تنظیم می کند و با فیبر بالای خود از یبوست جلوگیری می کند. مقدار فیبری که باید روزانه مصرف شود 30-20 گرم است. مصرف ۲ قاشق غذاخوری دانه چیا تقریباً ۱۱ گرم فیبر دارد. دانه چیا به نرم شدن مدفوع کمک می کند و به مدفوع حجم می دهد و عبور آن از روده را آسان تر و سریع تر می کند. علاوه بر مصرف فیبر، باید آب زیادی مصرف کرد.
چگونه از دانه چیا برای لاغری و کاهش وزن استفاده کنیم؟
دانه چیا برای لاغری را میتوان با مخلوط کردن آنها در اسموتی، ماست، بلغور جو دوسر یا استفاده از آنها بهعنوان ترکیب سالاد در رژیم کاهش وزن گنجاند . به لطف ارزش غذایی موجود در آن، دانه چیا برای لاغری و کاهش وزن کمک می کند، اما نباید دانه چیا برای لاغری و برای کاهش وزن به تنهایی استفاده شود.
می توانید با مشورت با یک متخصص تغذیه، دانه چیا برای لاغری و کاهش وزن را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.
چه کسانی نمی توانند از دانه چیا برای لاغری استفاده کنند؟
مصرف دانه چیا به زنان باردار توصیه نمی شود. دانه چیا ممکن است عوارض جانبی داروهای فشار خون بالا و داروهای دیابت را افزایش دهد. این ماده غذایی حساسیت زا است و کسانی که آلرژی دارند باید با احتیاط مصرف کنند.
علاوه بر این، کسانی که در بلع مشکل دارند باید این دانه ها را با احتیاط مصرف کنند. نباید به شکل خشک مصرف شود.
دانه چیا ممکن است اثر رقیق کننده خون داشته باشد. افرادی که از اختلالات لخته شدن خون رنج می برند یا از داروهای رقیق کننده خون استفاده می کنند باید مصرف دانه چیا را با پزشک خود در میان بگذارند.
دانه چیا همچنین فشار خون را کاهش میدهد. بنابراین افراد مبتلا به فشار خون پایین باید مراقب باشند.
جمع بندی
از خواص و ویژگی های دانه چیا برای لاغری، علاوه بر بهبود بالقوه سلامت قلب و سلامت مغز با اسیدهای چرب امگا 3 موجود در آن، اثرات ضد التهابی آن است که بسیار مهم است. از آنجایی که حاوی اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی است و همچنین سرشار از پروتئین است، می تواند به عنوان یک منبع پروتئین مفید در وعده های غذایی گنجانده شود.
همچنین اسیدهای آمینه را به ویژه برای گیاهخواران و وگان ها فراهم می کند. این منبع جایگزین اسیدهای چرب امگا 3 است که برای مصرف افرادی که به ماهی و محصولات ماهی حساسیت دارند مناسب است. از آنجایی که حاوی گلوتن نیست، انتخاب سالمی برای افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن یا بیماری سلیاک خواهد بود.
با توجه به اینکه متوسط مقدار توصیه شده روزانه فیبر 25 تا 30 گرم است، مصرف روزانه 2 قاشق غذاخوری دانه چیا برای لاغری می تواند مکمل خوبی برای برنامه غذایی شما باشد. برای جلوگیری از یبوست و اطمینان از حرکات روده مهم است. با افزایش باکتری های مفید در روده به سیستم گوارشی کمک می کند.
به دلیل محتوای فیبر بالا و توانایی حفظ آب، می تواند برای مدت طولانی تری احساس سیری ایجاد کند. بنابراین، ممکن است به کاهش منظم غذا خوردن کمک کند. البته زمانی که در یک برنامه تغذیه سالم و متعادل گنجانده شود، می تواند در روند کاهش وزن نیز موثر باشد.
خواص سیری و متعادل کننده قند خون آن نیز خطر مقاومت به انسولین و دیابت را کاهش می دهد. دانه چیا برای لاغری به دلیل کربوهیدرات های متعادلی که دارد می تواند مورد علاقه ورزشکاران باشد.