همانطور که می دانید همه دوست دارند شکلات بخورند . بهره مند شدن از فواید داشتن یک رابطه سالم و زندگی شاد دلیلی است که همه علاقه دارند شکلات بخورند. مخصوصا خانمها.
در این مقاله میخواهیم ببینیم چرا خانمها بیشتر به انواع شکلات علاقمند هستند؟
برخی خانم ها به دلیل ترس از اضافه وزن نمی خواهند شکلات بخورند. اگر به خوردن شکلات علاقه دارید و هوس شکلات می کنید، تنها نیستید. حدود نیمی از خانم ها می گویند که آنها هوس شکلات دارند و دوست دارند شکلات بخورند ،و 91 درصد از دانشجویان دختر هم به طور منظم هوس شکلات می کنند و تمایل دارند شکلات بخورند. جالب است بدانید تحقیقات نشان میدهد که برخلاف مردان، بسیاری از زنان هنگام خوردن این خوراکی پر کالری احساس گناه میکنند یا اصلاً با میل به خوردن آن مبارزه میکنند.
این رابطه با شکلات می تواند از جهات مختلفی مضر باشد. متخصصان تغذیه توضیح می دهند که چگونه شکلات می تواند نه تنها برای جوانه های چشایی، بلکه برای سلامتی شما نیز مفید باشد.
لوبلی، یک فروشگاه آنلاین با کلی شکلات های متنوع
چرا شکلات نباید لذت شما باشد؟
یک مطالعه نشان داد که زنانی که خوردن کیک شکلاتی را با جشن مرتبط میدانند حفظ وزن موفقتری داشتند، در حالی که کسانی که آن را با احساس گناه مرتبط میدانستند احتمالاً با تعدادی از مشکلات مواجه میشوند، از جمله:
- موفقیت کمتر در حفظ وزن بلند مدت و کوتاه مدت
- احساس درماندگی و از دست دادن کنترل
- رفتارهای غذایی ناسالم
- نارضایتی بیشتر از تصویر بدن
- کاهش کیفیت زندگی
احساس گناه پس از خوردن شکلات
یک کلید در معکوس کردن اثرات منفی این میل به شکلات، متوقف کردن تابو کردن آن است. شما مجبور نیستید در مورد هوس یک خوراکی احساس گناه کنید، چه شکلات یا کلم بروکلی. در واقع، به گفته متخصصان، برچسب زدن به هر غذایی به عنوان کاملاً غیرمجاز معمولاً منجر به افزایش هوس برای آن غذا و احساس گناه در زمانی که شما در نهایت آن را میخورید، میشود.
در عوض، سعی کنید برخی از شرایط رابطه خود را با شکلات تعیین کنید. آن را بچشید و با هدف و نیت و بدون احساس گناه از آن لذت ببرید.
حواستان باشد جلوی تلویزیون ننشینید و دست خود را در یک کاسه شکلاتی بدون ته ببرید و مقدار زیادی شکلات بخورید. در عوض، مراقب باشید که چه زمانی و چرا آن را می خورید. به عنوان مثال، اگر هر روز از یک مربع شکلات تلخ لذت می برید، و برنامه های آخر هفته را در رستورانی با یک دسر شکلاتی معروف در جهان دارید، از خوردن غذای روزانه خود صرف نظر کنید تا بتوانید در آخر هفته از آن لذت ببرید.
یک رابطه سالم با شکلات به خانم ها کمک می کند تا در حد اعتدال و بدون احساس گناه شکلات بخورند و از آن لذت ببرید، نه اینکه بین تلاش برای دوری کامل از آن و سپس افراط در آن دودل باشند.
انتخاب شما کدوم است؟ شکلات تلخ یا پاستیل
فواید داشتن شکلات و خوردن آن
داشتن رابطه سالم با همه غذاها برای ذهن و بدن شما مهم است. اما شروع یا ایجاد یک رابطه متعادل با شکلات تلخ، به ویژه، ممکن است تأثیر مثبت قابل توجهی بر سلامت کلی شما داشته باشد.
شکلات تلخ حاوی آنتی اکسیدان های قوی است. از جمله مفیدترین آنها فلاونولی به نام اپی کاتچین است. فلاونول ها ترکیباتی هستند که در گیاهان یافت می شوند و با التهاب مبارزه می کنند و از آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند.
این تنها چند مورد از روش هایی است که تحقیقات نشان داده است که شکلات تلخ می تواند برای خانم ها مفید باشد و گاهی لازم است شکلات بخورند.
سلامت قلب را افزایش می دهد:
نشان داده شده است که آنتی اکسیدان های موجود در شکلات تلخ فشار خون را کاهش می دهد، خطر لخته شدن خون را کاهش می دهد و گردش خون به قلب را افزایش می دهد، بنابراین خطر سکته، بیماری عروق کرونر قلب و مرگ ناشی از بیماری قلبی را کاهش می دهد. پس به خانم ها توصیه می شود شکلات بخورند.
سیستم ایمنی را متعادل میکند :
فلاونولها از فعالیت بیش از حد سیستم ایمنی جلوگیری میکنند و استرس اکسیداتیو را کاهش میدهند، که عدم تعادل ناشی از مبارزه سلولها با رادیکالهای آزاد و عامل شایع بسیاری از بیماریها است.
با دیابت مبارزه میکند:
اپیکاتچین از سلولها محافظت میکند، آنها را قویتر میکند و از فرآیندهایی که به بدن کمک میکند از انسولین بهتر استفاده کند، پشتیبانی میکند، که ممکن است از دیابت جلوگیری کند یا با آن مبارزه کند.
عملکرد مغز را بهبود می بخشد:
فلاونول های موجود در شکلات تلخ تأثیر مثبتی بر عملکرد مغز دارند، از جمله زمان واکنش بهتر، آگاهی بصری-فضایی و حافظه قوی تر. اگرچه تحقیقات در حال انجام است، یکی از دلایل آن ممکن است این باشد که فلاونول ها جریان خون را به مغز افزایش می دهند. برای بهبود عملکرد مغز بهتر است خانمها مقداری شکلات بخورند.
عملکرد ورزشی را افزایش می دهد:
اپی کاتچین موجود در شکلات تلخ تولید اکسید نیتریک در خون را افزایش می دهد که از گردش خون حمایت می کند و میزان اکسیژن مصرفی ورزشکار را در حین انجام تمرینات ورزشی با شدت متوسط کاهش می دهد. این به ورزشکار اجازه می دهد تا شدت تمرین را برای مدت طولانی تری حفظ کند. اگر خانم ها شکلات بخورند می توانند از این مزیت شکلات بهره ببرند.
استرس را کاهش می دهد :
افرادی که شکلات تلخ می خوردند گزارش کردند که استرس کمتری داشتند و محققان تأیید کردند که پس از خوردن شکلات تلخ، سطح هورمون استرس کورتیزول کاهش می یابد. این ممکن است به اثرات شکلات تلخ بر سلامت قلب مرتبط باشد، زیرا استرس یک عامل خطر برای بیماری های قلبی عروقی است.
چرا خانمها شکلات بخورند؟
با ترکیبات و ریزمغذیهای تقویتکننده سلامتی، خانم ها باید اجازه دهند شکلات تلخ وارد زندگیشان شود و شکلات بخورند. البته لازم به ذکر است که شکلات تلخ حاوی کافئین است که ممکن است برخی افراد به آن حساس باشند.
- شکلات تلخ سرشار از مواد مغذی بسیاری است که می تواند اثرات مثبت بسیاری را بر روی سلامتی شما بگذارد.
- شکلات تلخ از دانه های درخت کاکائو تهیه می شود که یکی از بهترین منابع آنتی اکسیدان می باشد.
- تحقیقات نشان می دهد که شکلات تلخ می تواند سلامت شما را بهبود بخشد و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را به شکل قابل توجهی کاهش دهد.
- همچنین می تواند باعث زیبا تر شدن پوست شما نیز بشود.
خبر خوب برای خانم هایی که عاشق شکلات هستند
طبق خبرهای خوبی از دنیای علم برای عاشقان شکلات آمد، خانمها شکلات بخورند.. طبق یک مطالعه، زنانی که شکلات زیاد می خورند کمتر در معرض خطر حمله قلبی هستند.
به گفته محققان، مقدار آنتی اکسیدان موجود در دانه های کاکائو از آسیب سلولی که هورمون ها و سیگنال های مغزی را مختل می کند، جلوگیری می کند. این آنتی اکسیدان ها بیشتر در نسخه های تیره کاکائو مورد استفاده در شکلات سازی یافت می شوند.
در این مطالعه به 60 زن سالم بین 40 تا 60 سال نوشیدنی کاکائو و نوشیدنی ای که طعم شکلات داشت اما فاقد کاکائو بود داده شد.
در پایان 2 ماه مشاهده شد که خلق و خوی افرادی که نوشیدنی کاکائو مصرف می کردند بهتر است. این شرکت کنندگان همچنین گزارش دادند که احساس دوستانه و انرژی بیشتری داشتند.بنابراین توصیه می شود خانمها شکلات بخورند.
در اینجا مواردی در مورد فواید شکلات تلخ برای سلامتی آورده شده است:
هر چه محتوای کاکائو بیشتر باشد، فلاونول های مفیدتری در شکلات وجود دارد. بیشتر فوایدی که در تحقیقات دیده می شود مربوط به شکلاتی است که حداقل 70 درصد کاکائو دارد.
محققان توصیهای سخت و سریع درباره میزان مصرف شکلات تلخ برای دستیابی به این فواید سلامتی ارائه نکردهاند. متخصصان شکلات تلخ با حداقل 70 درصد کاکائو را توصیه می کنند و ممکن است یک اونس به عنوان یک خوراکی گاه به گاه مصرف شود.
شما همیشه باید برچسب را بررسی کنید تا از کالری، چربی و محتوای قند آگاه شوید، که به طور بالقوه می تواند بر مزایای کلی سلامت تاثیر بگذارد. برای برخی افراد، شکلات می تواند باعث رفلاکس اسید معده یا میگرن شود.
در پایان، افراط در خوردن گهگاهی شکلات نباید مملو از استرس یا احساس گناه برای خانمها باشد، چه شکلات تلخ سرشار از آنتی اکسیدان یا شکلات سفید، که فواید تغذیه ای کمتری دارد. مانند بسیاری از روابط سالم، کلید حفظ دیدگاه مثبت و متعادل است.
تندرستی بانوان تقویت خلق و خوی خانمها، تغذیه و تناسب اندام ، سلامت زنان و تقویت ذهن و خلق و خو همیشه باید مورد توجه قرار بگیرد. شکلات تلخ فواید زیادی برای سلامتی دارد و قطعا می توان از آن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل لذت برد. راههای سالم زیادی برای گنجاندن شکلات در سبک زندگیتان وجود دارد، بنابراین آنچه را که برایتان مفید است، پیدا کنید.
اگر به کمک بیشتری نیاز دارید یا در کنترل آنچه می خورید مشکل دارید، از یک متخصص تغذیه، یا سایر متخصصان سلامت واجد شرایط کمک بگیرید.