هزاران سال است که انجیر منبعی غنی از ویتامینها و مواد معدنی برای انسان بوده است. انجیر مملو از مواد مغذی است و فواید بالقوهای برای سلامتی دارد. انجیر برای یبوست و گوارش در طب سنتی همیشه مورد توجه بوده است.
انجیر هضم سالم را تقویت کنند، خطر بیماری قلبی را کاهش دهند و به شما در مدیریت سطح قند خون کمک کنند. این مقاله به بررسی انجیر برای یبوست و سلامتی،و همچنین نحوه افزودن آن به رژیم غذایی می پردازد.
اگرچه دوره برداشت انجیر محدود است، اما انجیر خشک را می توان در طول سال مصرف کرد. انجیر خشک که در صبحانهها، میانوعدههای روزانه و حتی فهرستهای رژیم غذایی جای خود را پیدا کرده است، در صورت مصرف متعادل، غذای بسیار سالم و مفیدی است.
لوبلی ، دنیایی از خشکبار و میوه خشک
تغذیه انجیر برای یبوست
انجیر سرشار از مواد مغذی است در حالی که کالری نسبتاً کمی دارد، و آن را به یک رژیم غذایی سالم تبدیل می کند. فشار خون و سطح چربی خون را بهبود بخشد، که می تواند به بهبود سلامت عروق شما و کاهش خطر بیماری قلبی کمک کند.
انجیر خشک حاوی چه ویتامین هایی است؟
انجیر خشک سرشار از کلسیم، پتاسیم، آهن، منیزیم و فسفر است و حاوی ویتامینهای A، B، C و K است.
انجیر خشک چه فوایدی دارد؟
خواص حمایتی و محافظتی انجیر خشک که به واسطه املاح و ویتامین های موجود در آن در برابر بیماری هایی مانند بیماری های قلبی عروقی، مشکلات دستگاه گوارش و تغذیه پوست موثر است، به شرح زیر است:
- به لطف آنتی اکسیدان های موجود در آن ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
- از بدن در ایجاد مقاومت در برابر بیماری ها حمایت می کند.
- پشتیبانی از متعادل کردن فشار خون،
- فیبرهای موجود در آن به تسریع حرکات روده و رفع مشکلات یبوست کمک می کند.
- به کاهش وزن کمک می کند زیرا فیبر بالای آن باعث می شود احساس سیری کنید.
- به لطف کلسیم موجود در آن از سلامت استخوان و دندان حمایت می کند
- همچنین برای زنان در دوران یائسگی و در برابر پوکی استخوان مفید است.
- پوست را تغذیه می کند و به آن کمک می کند تا ظاهری شاداب تر داشته باشد.
- به لطف ترکیبات و ویتامین E موجود در آن به متعادل کردن قند خون کمک می کند.
- به حذف سموم کمک می کند
- در کاهش عوارض بیماری های تنفسی مانند آسم و برونشیت مفید است.
علاوه بر این، انجیر خشک به دلیل داشتن مقدار زیادی فیبر و خواص آنتی اکسیدانی، با محافظت از بدن در برابر رادیکالهای آزاد که راه را برای تشکیل سرطان هموار میکند ، در برابر سرطان سینه حمایت میکند حمایت از رشد تخمک برای زنان پوست را تغذیه می کند و به آنها کمک می کند ظاهری روشن تر و زنده تر داشته باشند.
انجیر کرمانشاهی لوبلی ، یک طعم بی نظیر و متفاوت
آیا انجیر خشک ضرری دارد؟ عوارض جانبی چه هستند؟
مانند هر ماده غذایی، در صورت مصرف بیش از حد به دلیل محتوای آنها، عواقب نامطلوب ممکن است همان اثرات مصرف مکرر انجیر خشک باشد. به همین دلیل عدد مصرف ایده آل 2 است و مصرف آن در وعده صبحانه یا میان وعده توصیه می شود.
در صورت مصرف بیشتر از مقدار توصیه شده، ممکن است باعث افزایش چربی بدن و افزایش وزن، افزایش سطح قند در بیماران دیابتی و اختلالات گوارشی مانند اسهال شود، زیرا حاوی فروکتوز بالایی است. ضمناً یادآور می شویم که انجیر خشک در صورت حساسیت به محتوای آن ابتدا باید آزمایش شود و افرادی که سطح هورمون پرولاکتین و کمبود کلسیم بالایی دارند بدون مشورت با پزشک از مصرف آن خودداری کنند.
سوالات متداول در مورد انجیر خشک
انجیر خشک چند کالری دارد؟
یک انجیر خشک که از نظر کالری غذای بسیار غنی است، تقریباً 50 کالری دارد. 100 گرم میوه خشک 250 کالری دارد.
آیا انجیر خشک باعث افزایش وزن می شود؟
از آنجایی که یک انجیر خشک حاوی 50 کالری است، مصرف بیش از حد آن ممکن است باعث مشکلاتی مانند افزایش وزن شود.
آیا انجیر خشک قدرت جنسی را افزایش می دهد؟
انجیر خشک با ارائه طیف گسترده ای از فواید، به افزایش قدرت جنسی در مردان کمک می کند. نقش حمایتی در افزایش کیفیت اسپرم دارد